【問題】美聯社紅酒推薦ptt?推薦回答

作者:WEN(渝雯)

  減醣氣炸料理 輕鬆照顧健康     營養師推薦 × 減醣達人WEN實證的健康飲食寶典   百道減醣氣炸鍋料理 × 煮出健康小確幸     確幸1 精選減醣食材及烹調方式,氣炸無負擔   確幸2 氣炸鍋料理能讓食材本身油脂釋出,減少油脂攝取,吃得更健康     樂於分享糖尿病飲食及知識的WEN,繼上一本《享受減醣人生》一書,真心分享罹患糖尿病後的飲食調整歷程,以及享受減醣人生的撇步後,希望...

作者:楊桃文化

  暢銷食譜二合一合訂版!原定價500元,限量特價250元!下殺5折大回饋!   本書是以下兩本書之合訂版,內容資料恐有重覆,購買前請詳閱內容。      煮一鍋就可解決一餐   許多人覺得做菜耗時又耗力,不喜歡在家開伙,因為想做出一桌美味佳餚,往往需要耗費一兩個小時,需要清潔的鍋碗瓢盆之多更是讓人想到就提不起勁。但是時常外食不僅營養容易不均衡,更有衛生上的疑慮。其實不妨試著做些不同的料理變...

作者:渡辺順子

暢銷書《商業人士必備的紅酒素養》作者渡辺順子最新力作, 國際知名品酒鑑賞「派克採點」,針對150種頂級葡萄酒評比大公開。   ◎ 某款葡萄酒,一杯(不是一瓶喔)竟要價近300萬臺幣?堪稱葡萄酒的王中之王。   ◎ 「除了拉菲,其他我都不喝。」什麼酒,讓法王路易十五的寵妾這麼愛?   ◎ 頂級葡萄酒的行情到底怎麼來?除了產地、品種,天氣也是關鍵。   本書作者渡辺順子曾任職國際拍賣公司「佳...

作者:Ying C.

讓出身廚藝名校Ferrandi的專業甜點師Ying, 為你舀上一匙私藏的巴黎滋味, 一起探索真正的花都食尚, 發現這座城市對味與美的不懈追求。   來到巴黎,這座世人眼中的浪漫之都,   除了欣賞歷史名勝、體驗美好氛圍之外,   各式精緻甜點與潮流美食更是不可錯過!   讓久居巴黎的專業甜點師親自帶你走一趟,   在充滿藝文氣息的「左岸」Rive Gauche,遍嘗名店甜點;   從巴士...

作者:渡邊健善

留法主廚最頂級的原創麵包料理 以「豐富內餡」&「獨門醬汁」華麗妝點 再搭配紅酒、香檳品嚐的嶄新層次   讓麵包跳脫輕食印象!   跟隨法式餐廳潮流,體驗不同於平常的美味。   麵包也可以化身豪奢餐桌上的常客。   本書所介紹的麵包料理,可以和紅酒、香檳一起搭配享用。除了本身使用麵包製作的料理之外,也有和麵包搭配組合來品嚐的料理。看渡邊主廚是如何利用法式的烹調技巧,製作出足以媲美法式料理的...

作者:黃筱雯

  一旦上「飲」,就令人情不自禁、深深著迷的義大利酒后– 布雷諾紅酒   [義大利酒后旋風即將來襲]   繼 一書掀起義大利皮爾蒙特巴洛羅紅酒(Barolo)熱潮,義大利美食教育中心執行長-黃筱雯的新書 勢必再度引發台灣與義大利葡萄酒市場熱議,掀起義大利托斯卡尼酒后-布雷諾紅酒(Brunello di Montalcino)旋風。   在義大利最美麗並以其歷史悠久與文化遺產豐富著稱的托...

作者:李賢珠

  讓做的人和吃的人都感到開心且沒有負擔,   是一本專為小倆口打造的幸福料理書!   一開始,作者也和一般的小夫妻一樣,生活中經常以兩人分量少與在家難料理當藉口,在外隨便吃吃或乾脆不吃;後來因長期外食會妨礙健康的考量,才開始思考要怎麼快速地烹調出分量剛好、美味又健康的料理。經過持續的鑽研,現在大方公開經常烹調的簡單料理,特別適合小倆口或有小分量料理需求的人閱讀。   本書收錄適合...

作者:簡單廚房

★2020年日本料理食譜書大賞冠軍!★ ★日本書店最想賣的食譜書Top 1★ 免烤箱、免清洗,兩種材料就能做! 零廚藝也能一秒上手的超簡單點心食譜   簡單得要命大迴響!YouTube點閱超過100萬的超人氣甜點   ☆優格舒芙蕾:蓬鬆綿軟、清爽溫和,用電鍋就可以做,要失敗也很難。   ☆起司蛋糕:只要用微波爐加熱2分30秒。做過的人都說:「我之前到底是在辛苦什麼呢?以後起司蛋糕這樣...

作者:徐琳舒

【路邊攤賺大錢書籍開山始祖.一定要讓你脫貧致富的好書!】搶救失業不景氣.打敗貧窮不爭氣 這是一本★ 轉業、失業和待業的創業指南★ 最鉅細靡遺、實用的開店指導★ 奮鬥史+獨家製作步驟大公開   匯集 網友、部落客、電視台之推薦相挺   超越 美食玩家,更專業獨到的開店秘辛   本次所介紹的11個店家,涵蓋面廣,當中,更可以看出世代的傳承。究竟是老味道好,還是新創意可以站穩市場?在這個最壞,相對...

作者:黃景龍黃慶軒

精選全台灣夜市最流行的各國特色小吃 多是用家中現有的鍋具就能製作 透過名師名廚圖解過程提點,讓你隨時都能瘋小吃   近幾年,異國風味小吃在全台夜市刮起流行風潮,所到攤位經常擠滿了排隊嚐鮮的人潮,而它的特殊風味,也馬上擄獲饕客的心。   ★本書特搜這些夜市最風行的高人氣特色小吃,分別有:   【亞洲風味異國小吃】搜羅多采多姿的韓式炸雞、日式炒麵麵包、炸飯糰、泰式月亮蝦餅、南洋叻沙麵、港...

作者:田定豐/文字.攝影廖宏杰/文字

  蔬食吃什麼? 暢銷作家、美食家田定豐跟你一起走遍大街小巷, 發現好好吃蔬食的新生活型態!  基於一個讓世界更美好的價值信仰, 就從一周吃一天的蔬食開始!   本書推薦了中式、西式、異國料理、CAFE、甜點、冰品……等各式各樣的蔬食,從街頭小吃到私廚料理,收錄73家美食店,超過200道人氣蔬食料理,近400張刺激味蕾的攝影照片,充分滿足我們「哪裡可以吃到好吃的蔬食?」的疑問,跟著豐哥一起...

作者:田口佳史

比爾蓋茲必讀推薦、哈佛商學院必修 日本No.1東洋思想家30年企業顧問 破譯職場生存智慧   很想獲得成功,卻苦於找不到捷徑與方法?   容易被牽著鼻子走,總無法照自己的意思做事?   人生如戰場,一定要懂得籌謀規劃,「見機行事」是失敗者的戰鬥方式   《孫子兵法》教你精確掌握天時、地利、人和,創造優勢人生   微軟創辦人比爾‧蓋茲、軟體銀行創辦人孫正義、趨勢大師大前研一、巨人隊教練長嶋...

作者:坦雅‧舒勒斯

  402個紅酒酒標 X 213個酒商 X 89位專業人士,   完整解讀酒標蘊藏的歷史、涵義、故事及哲學,   極具收藏、增值、藝術的價值!   知名釀酒家族第三代釀酒人麥克‧蒙達維(Michael Mondavi)為其寫序,   一本紅酒愛好者、酒標收藏者與酒商專業人士,都該珍藏的專業酒標全書。   酒標,以大膽圖形、獨特插圖、美觀的印刷字體、引人入勝的攝影,成為「視覺上的釀酒師」。多...

作者:西村博之

日本亞馬遜商業書暢銷排行榜第一名, 蟬聯日本蔦屋書店排行榜、紀伊國屋書店排行、 丸善、淳久堂、文教堂書店排行超過一年。     作者西村博之說:「大部分的工作,只要有高中學歷就能做,   你再怎麼努力,也很難跟別人不同。」   讀者留言:「如果我年輕時就讀到這本書,人生馬上翻轉。」     西村博之是日本PTT「2channel」的創辦人,全盛時期高達一千萬名用戶,   目前還擔任英語圈最大...

作者:陶德.帕爾

有時候我覺得自己很勇敢 有時候我覺得很想哭 有時候我心情好得不得了 有時候我覺得很孤單 有時候我想吃披薩當早餐 有時候我什麼都不想做…     任何的情緒感受,都是生命的一部份,沒有對錯,我們都被允許去感受它、表達出來。     孩子也一樣會有許多情緒!     本書用簡單的線條、飽滿的色彩和簡單的句子,介紹我們每個人都會經歷到的各種情緒。不論孩子,還是大人,透過本書都可以瞭解,我們自身的情...


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