磅蛋糕，形似麵包，口感紮實， 細細咀嚼，能品嚐出有別於一般甜點的獨特風味， 正因此，癡迷於磅蛋糕的達人研發出各種不同的食譜。 如果你想在每天的午茶時間來一片磅蛋糕， 品味細膩的四季在味蕾更迭， 那麼不要猶豫，現在就翻開本書， 365天都能優雅享受。 　　＜＜四種基底變化出68種四季風味＞＞ 　　想知道磅蛋糕還能有什麼基礎上的變化嗎？ 　　不同餡料雖然能做出多款蛋糕， 　　但蛋糕體的差異更...

日本AMAZON五顆星★★★★★推薦 風靡歐美、香港、日本，大家都在喝「玻璃罐排毒水DETOX WATER」！ Instagram、社群網站、雜誌電視話題火紅沸騰！   全球最夯美容健康飲品食譜強力登台！ 低卡無添加‧富含維他命‧排毒瘦肚‧美顏抗氧 都市人的時尚新選擇！   　　來自法國藍帶甜點師多重試驗的「獨家完美配方」 　　▲消除疲勞、水腫→【黃金鮮橙高酵飲】柳橙＋鳳梨＋奇異果＋薄荷...

超人氣紐約風甜點系列作第3彈！ 達人精選最受歡迎的塔派&蛋糕，並改良成能簡單完成的食譜。 樸實又充滿懷念的味道將徹底顛覆你對美式甜點的刻板印象！ 　　「量秤材料」、「混合」、「烘烤」，簡單就是美式烘焙糕點最大的魅力。美式糕點種類繁多，最具代表性的即為蘋果派。過去艱苦開墾的美國移民，用蘋果派支撐他們面對嚴酷的每一天，所以它也象徵著生存的力量。本書精選超人氣食譜包含：佛蒙特洲蘋果派大賽的冠...

燜燒罐是方便又快捷的廚房烹飪工具，深受媽媽們歡迎。本書以營養美味、輕松入手為原則，根據0~2歲寶寶不同階段的咀嚼能力，精心設計了50道用燜燒罐就能做出來輔食食譜，讓新手爸媽們在繁忙的工作中，也能輕松照料孩子的飲食！9道湯寶寶第一個階段的輔食應該是不含渣的流質。葉菜湯、紅薯濃湯、干貝絲瓜湯……從最簡單的清湯到濃湯，再到讓寶寶練習咀嚼的湯，適合寶寶不同階段的咀嚼能力。20道食物泥與配菜食物泥是寶...

　　本書是美國老牌出版社FSG與《美國科學人雜誌》最新合作的首打書，由植物學界國際知名學者丹尼爾執筆，以輕鬆有趣的方式探討植物生物學的最新發現。每章分別以一種人類知覺為主，比較這種知覺感受在人類和植物之間的異同。 　　你今天穿紅襯衫還是藍襯衫？其實，植物都看得一清二楚！　　植物沒有你以為的那麼簡單。小心了！植物「知道」不少事呢！！ 　　儘管植物先天不足，沒有腳可以逃之夭夭，但從遺傳學來看，...

本書介紹了用松餅粉制作美式糖衣松餅、奶油烏飯子松餅、草莓花式蛋糕、新鮮橘子松餅、橘皮椰子巧克力松餅、適合成熟人士的堅果朗姆酒松餅、巧克力on巧克力、花式香蕉松餅、佛羅倫薩風味松餅、栗子松餅、檸檬糖汁松餅、好吃的普通松餅、朗姆酒葡萄干松餅、蘋果奶糖松餅、豆奶黑芝麻黃豆面松餅、焙茶無花果松餅、黑芝麻醬甜納豆松餅、抹茶豆沙松餅、柚子蜂蜜黃豆粉松餅、雙奶酪荷蘭芹松餅、梅酒黑豆松餅、大醬三溫糖松餅、菠...