好天氣，辦一場野餐party吧！ 用最適合的容器，做繽紛可口的美食， 玻璃罐料理╳盒料理╳杯料理╳小鍋料理， 40道美味帶著走，享受野餐好食光！ 　　野餐前，你是不是也常遇到這些煩惱？ 　　剛揪好團、定下日期，卻不知道要帶什麼料理； 　　想在Facebook、Instagram放上美美的野餐照片，但我的手藝不佳，做不出好吃又好看的菜肴； 　　想帶沙拉、也想帶甜點，但要用什麼容器裝才合適？ ...

「義大利美食教母」瑪契拉・賀桑影響家庭烹飪最鉅的食譜 將義大利菜帶出亞平寧半島的傳奇著作 在「經典」兩字已經和「低脂」「不含膽固醇」一樣普及的今日， 被譽為「義大利美食教母」的瑪契拉・賀桑，為我們重新定義「經典」二字！ 　　什麼是經典義大利料理？又或者，什麼是義大利料理？只要加了蒜頭、洋蔥、番茄、香料植物與乳酪的菜餚，就能稱作義大利料理嗎？ 　　事實上，義大利料理包羅萬象，難以...

　　台日混血兒媽媽的掙扎和困惑，到底哪一國的說法比較適合孩子? 　　作者實際住在日本的育兒經驗 　　幼兒、小學的現場教育經驗 　　輕鬆、實用，讀起來沒有壓力 　　日本奶奶、日本爸爸和台灣媽媽，台日兩國教養方式大不同，到底哪一個比較好？ 　　結婚之前，我在東京的外商廣告公司工作了快十年，對於日本已有一定程度的了解。我先生出生在北海道，大學研究所在京都大學，工作在東京近郊，接觸過日本各地的風...

市面上第一本美味絕倫的夢幻食材書！ 買了絕對不會後悔， 原來！世界上還有很多不知道的好吃食材！ 　　￭ 到底有多好吃？ 　　日本樂天市場夢幻食材室創辨人丸岡武司說： 　　「只要吃過其中一樣，就能改變人生中對美味的看法！」 　　★只有在維蘇威火山的山腳下才能採收的原種番茄小瓶裝 　　★透過油煙的香味就可以想像其美味：OCEAN的肋排 　　★米其林餐廳指定購買的SOULARD公司的新鮮鴨胸肉 ...

　　來自日本旅遊指南書最具代表的JTB出版 　　叩叩世界‧Lala Citta系列 　　推薦路線的規劃、在地通的情報滿點 　　帶你一路輕鬆玩、造訪世界城市的美好！ 　　 　　※本書另附隨身大地圖 　　 　　本書介紹的旅遊景點以南德為中心，包含慕尼黑、法蘭克福兩大城市以及南北走向的羅曼蒂克大道。除了詳實的景點介紹外，還列舉當地特有的鄉土美食、娛樂活動、必買伴手禮等實用資訊，馬上拎起背包，跟著本...

★《愛心樹》、《失落的一角》作者謝爾．希爾弗斯坦感動上億人的作品 ★跨越國界與世代、傳頌數十年的詩集繪本 ★作者基金會授權，水滴文化全新中譯版本 為何我們的盤裡已足夠，卻仍貪心的每一種料都加？ 最後都嚐不出人生真正的味道。                                 ──蔡淇華 謝爾．希爾弗斯坦是詩人也是哲人， 他以詩人的雙眼洞悉現實人生， 用孩子的語言向成人世界喊話...

One pot pasta！ 炒料→加水→下麵，10分鐘即刻上桌！ 無須大費周章準備鍋、碗、瓢、盆、盤， 30道最受喜愛的美味義大利麵料理，只要一鍋就搞定！ 　　備料不超過20分鐘，烹調最少更只要10分鐘！連盛盤步驟都省下來了！ 　　不論是酸味帶勁的煙花女天使細麵，還是清新菇香的森林系通心粉， 　　餐廳級義大利麵全都在家輕鬆享用！ 　　★免換鍋！海鮮、肉類、蔬菜、醬汁、麵條一鍋到底！ 　...

　　★餐桌上的無國界料理，創意美食大集合 　　做菜，是一種隨興的藝術，單身貴族的高尚居家娛樂。 　　美女主廚的私房料理，化繁為簡的料理技法不暗藏，吃進嘴裡有說不出來的絕妙口感。 　　下廚，變成一件好開心的事。保證讓你大聲驚呼：好簡單！好好吃！好幸福！ 　　★想要吃美食，又不想花大錢？ 　　懶得出門，又想吃得很豐盛，但又不知道要做什麼料理才好？ 　　一個人的套餐，要花很多的時間準備食材，...

　　《小兔彼得的故事》　　從前有四隻小兔子：小福、小毛、小白和彼得，他們和媽媽住在高大樅樹根底下的砂洞裡，他們的爸爸因為跑進麥先生的菜園裡，被做成了兔肉餡餅，所以媽媽叮嚀他們要遠離菜園。但是彼得不聽話，跑進麥先生的菜園裡，被麥先生發現，還弄丟了鞋子和有著黃銅釦子的藍夾克，還好最後逃出了菜園，可是彼得太累了，一回到家就倒在地上睡著了。那天晚上不舒服的彼得只喝了媽媽煮給他當藥吃的菊花茶，但是小福...

　　被譽為「果醬女王」的克莉絲汀．法珀Christine Ferber 最新著作 　　法國亞馬遜網路書店5顆星★★★★★推薦 　　Galeries Lafayette Gourmet拉法葉百貨 / La Bon Marche百貨 / Hotel de Crillon巴黎克里雍大飯店 / 紐約DEAN & DELUCA / 東京ISETAN新宿伊勢丹百貨 / …等高級食品店必備的招牌商品 　　...

　　「如果馬克早一點出版這本書，我可能就不必去上烹飪學校了。」──David Chang（美國名廚、《時代雜誌》十大食神） 　　簡潔的要點╳簡約的技法╳靈活的變化，創造在家下廚的美好感受！ 　　只有功力深厚的廚師，才能創作出征服數百萬人的極簡食譜。「不麻煩」這點，絕對所向無敵！ 　　馬克．彼特曼是帶領無數畏懼下廚的人重返廚房的國民廚師。他最獨到的本領是以直指核心的料理原則，推翻傳統食譜...

Amazon ★★★★★ 五顆星推薦！ 想做出道地的異國風味，就看這一本！ 　　知道煮馬賽魚湯的時候，不要選油脂高的魚嗎？ 　　正統的西班牙鍋飯，要用彭巴米煮才對！ 　　經典的義大利肉醬，加點鯷魚更鮮美！ 　　265個大廚才知道的私房祕訣，從西式、中東到印度料理，不只呈現材料、作法，還要告訴你「原因」（why）與「原理」（how），讓你徹底瞭解烤箱與鍋裡，食材如何變成美味的關鍵訣竅。 ...

人氣便當大集合 　　24款經典便當 　　說起便當，每個人腦海浮現的菜色不盡相同，但排骨、雞腿、魚排、爌肉、三寶…，這些菜色想必佔了大多數，可以堪稱為經典，此外許多地方的特色便當，一樣也令人印象深刻，這次我們就要特地將這些便當中的經典一次呈現給你，照著我們的食譜一起做，在家也能回味這些懷念的滋味！ 　　15分鐘完成的快速便當 　　每天要帶便當的人都覺得早起做早餐很麻煩，除了晚上準備好之外，...

　　“最好吃的英國菜就藏身在每個家庭的「廚房」裡， 　　當您讀完本書時，我確定您會對於心目中的「英國菜」改觀。——Amy 　　 　　一位開朗的英國女孩，生活在美食天堂的台灣。從認識台灣美食進而酷愛它們，並聯想起英式食物的美妙滋味。她熱情地邀約大家來作客，將經典的、家常的、有滋味的家鄉美味傳遞給大家。她想告訴你：不只是炸魚薯條而已！ 　　 　　到Amy家晚餐【菜單】 　　‧三文魚魚餅：蔓越...

法國最大出版集團Hachette年度鉅獻 一次網羅所有必學歐洲料理食譜 Amazon.fr好評如潮 四星半推薦 　　糖霜、英式奶油醬、甜派皮、鹽奶油焦糖漿、蛋白霜、湯頭、披薩麵糰等 　　60個step by step技巧步驟教學以及一些基礎食譜 　　讓新手也能自信滿滿誇口：「這是我的傑作！」 　　還有什麼比為家人和朋友親手做開胃小點、愛心晚餐或是美味的下午茶點更棒的事？選擇健康的食材...