精氨酸食物

【問題】精氨酸食物？推薦回答

1.《吃出健康美麗的55種元氣青春食物》

作者：好FUN文化小組

菱角  　　菱角，又稱水栗子。菱角含有豐富的澱粉、蛋白質、葡萄糖、脂肪和多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等元素，其營養價值可與其他堅果媲美。　　菱角的肉厚而味甘香，鮮老皆宜，生熟皆佳，不亞於板栗，生食可當水果，熟食可代糧。　　古代人認為久服菱角可以輕身，即是菱角具有減肥健美作用，這可能與菱角不含有使人體發胖的脂肪有關。  　　菱角還有許多藥用功能。是一種很...

2.《一氧化氮讓你遠離心腦血管病》

作者：[美]伊格納羅（Igna-rro，L．J．）編著

揭示一氧化氮、精氨酸與心腦血管病的秘密 100多年前，當硝酸甘油作為緩解心絞痛的特效藥物在心髒病患者身上使用時，人們並不明白其作用機理。1986年，這一百年謎團終于被美國加州大學洛杉磯分校藥理學教授、藥學院院長伊格納羅博士破譯，伊格納羅（Louis lgnarro）博士因發現有關一氧化氮在心血管系統中具有獨特信號分子作用而于1998年獲得諾貝爾醫學獎。 伊格納羅經過三年的...

常見飲食問答

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