了解日常飲食的卡路里對瘦身很重要嗎？ 　　想減重就必須了解日常飲食的熱量，因為發胖的主因就是「卡路里攝取過量」，如果妳對卡路里完全沒概念、且對食物的熱量印象有誤解，就容易造成熱量超標的嚴重後果，當然，體重也在不知不覺中提升了。因此，認識食物的卡路里是減重的基本鐵則。 　　錯誤的飲食習慣，引導妳走向肥胖之路！ 　　妳認為沙拉是低卡食物、牛奶和豆漿是健康食品，所以可以毫無忌憚的大吃大喝嗎？錯...

鄭育龍編著的《一翻就瘦的飲食熱量掌中查》提供五谷雜糧、水果蔬菜、海鮮肉類以及各色調味品、甜食等熱量查詢，讓讀者在日常飲食中可以根據自己的身體需要攝入一定的熱量，而不至于超標而引起肥胖等問題。 通過熱量的控制，實現均衡營養，選對合適的食物，達到身體健康與身材漂亮的完美統一。 卡路里要算著“吃” 卡路里知多少 攝取卡路里要適當 控制熱量攝人，保證營養均衡 判斷自己是否肥胖 ...

不累不喘的龜速慢跑，一年瘦12kg？───日本科學證實，跑越慢，有助『減重』和『活腦』！───電視節目「老師沒教的事」專題報導：不一樣的「慢慢跑」運動【真人實踐版】 馬上學→ www.tudou.com/programs/view/9-YZ5dkd75g/ 　　比「走路」還慢的跑步法，能「燃燒2倍」熱量！　　這種慢跑方法，可以使腦部微血管增生，提高記憶力和判斷力，　　體重、腰圍、血糖、膽固醇...

　　喜愛的糕點無法節制不吃，節食行動屢遭挫折---這種痛苦的記憶就從此徹底揮別吧！ 　　在一天的目標攝取熱量範圍內，哪一種甜點可以吃多少，都要確實檢查，注意避免過食，那麼就可以邊享受甜點，邊不知不覺地減少體重。 「想要減重務必嚴禁甜點」你是否也這樣認為呢？其實只要不過量就沒有問題，一樣可以享受零食。餐後美味又漂亮的甜點、可撫慰心靈的甜味和?子，下些功夫即可降低熱量！從今天起，就讓糕點新手也...

多達1200種常見食物熱量表，讓你隨手查、輕鬆瘦！最完整的飲食熱量工具書！算著吃，不要吃了算！2008全新加倍升級版！1200種常見飲食熱量全圖鑑！輕鬆選低卡，輕體瘦身超EASY！好身材，是吃出來的！   ●  吃之前，隨手查，熱量少一些，身體輕一點！  ●  你最想知道的常見飲食熱量，本書中完整收錄！  ●  忙碌現代人的最佳外食熱量指南，一本在手，肥胖遠離你！  ●  蔬果、海鮮、肉類、...

　■ 讓你家路口的便利商店為你的熱量把關！ 　　台灣便利商店密度為全球第一，可能你家路口就有兩、三間！而便利商店的可食商品上百種，每樣都有營養熱量標示，對有熱量控制需求的人，一定要好好利用這麼方便的購物環境，跟著《熱量控制便利餐》，開始你的便利熱量控制生活！ 　■《熱量控制便利餐》讓你用便利商店就買得到的食材，重新組合成自製美味低卡料理！ 　　「只吃涼麵覺得纖維質不夠嗎？再加買個生菜沙拉吧！...

一試上癮、百嚐不厭、不吃想念…人氣家常菜　　你最念念不忘的滋味是什麼？　　當你離開家去外地求學、工作，或是自組家庭，有了自己的廚房，最常想到的菜餚是哪一道？那往往不是什麼上得了飯店筵席的大菜，反而是小時候家裡餐桌上最常見，媽媽最常做的菜。　　它的切工不見得刀刀相等、盛盤談不上技巧，但一定是清洗處理得最花工夫、用料實在、份量充足，而且有一種家的味道。搭配著這樣口味的一桌飯菜，一定少不了耳邊的嘮...

　　※完全彩色照片精印　　糖尿病其實並不可怕，事實上，有百分之七十以上的糖尿病患者，是可以不用吃藥，單靠飲食療法和運動療法，即可以控制得很好，和正常人一樣地生活。　　可惜，所謂的飲食療法常會使人聯想到「沒有味道的食物」，眼看其他人吃香的喝辣的，自己卻只能吃一點味道也沒有的寒酸菜餚，光是用想的就覺得難過，怎不令人望之卻步！　　有鑑於此，本書作者特別指出了所謂「糖尿病飲食其實就是最理想的健康飲食...

作者簡介序言如何實行熱量控制主食類 滑蛋牛肉粥味噌麵皮蛋瘦肉粥與魚生粥絲瓜麵線油豆腐細粉肉類　銀湖髮菜與香根肉絲酸菜扎把湯與金菇肉捲佛手白菜荷葉戴帽黃瓜肉片湯與牛蒡肉絲蒜泥雞烤雞肉捲與竹節鴿盅豌豆雞片金針雞絲鳳梨雞與紅燒雞銀芽雞絲人參雞湯海鮮類　烤虱目魚湯泡魚生佛手墨魚莧菜不仔魚與豆豉下巴五味海扇貝三絲魚捲蟹黃扒白菜與烤魚清蒸魚紅燒划水無骨魚肉湯與燴海參烤海扇貝海參煲

享受美味菇蕈帶來的健康生活　　隨著醫學科技的進步，人們瞭解飲食對健康的重要，「菇蕈」類獨具的營養價值及養生保健功效，就越來越受到青睞，不只是大家所熟知的抗老防癌，更具備增強免疫系統、幫助生長發育以及降膽固醇、預防心血管疾病…等的卓越食療效果。　　這本「健康菇」就是集結了各種菇蕈的完整介紹，並為您整理出：菇蕈的生長栽培、選購保存、健康觀點…等資訊，更收錄了知名烹飪老師精心設計的美味、多樣化、低...

糖尿病的治療原則／戴東原糖尿病的飲食治療／彭惠鈺食物採買應注意事項／鄭金寶糖尿病飲食的烹調簡介／鄭金寶纖維在人體的功能／鄭金寶代糖／彭惠鈺食譜應用說明／鄭金寶＜高湯與醬汁＞／彭惠鈺低熱量無油高湯製作日式高湯低油雞骨（豬骨）高湯低油醬汁的製作和風醬汁生薑醬汁洋蔥醬汁日式涼麵湯二杯醋三杯醋檸檬醬芥末醬味噌醬水果醬＜蔬菜篇＞／彭惠鈺綠色蔬菜綠野香菠白玉青蔬淡色蔬菜蔬菜捲萵苣船　根莖類蔬菜滷蘿蔔甜醋...

《我是科學漫畫迷》系列圖書旨在為孩子們的科學學習提供幫助，大量的閱讀材料、豐富的圖片資料，能夠幫助他們加深對科學知識的理解。 同時，本系列圖書采用充滿趣味的漫畫形式使孩子們能夠毫不厭煩地反復閱讀，自然而然地體會到科學的魅力，擁有對科學的自信心。希望《我是科學漫畫迷》系列圖書，能夠幫助我們的孩子保持好奇心，為他們插上想象的翅膀。 《我是科學漫畫迷：熱量與能源》就是該系列叢書之一，講述...

本書由中華醫學會北京分會,臨床營養學會於康主編，是一本糖尿病飲食自控書，書中介紹了糖尿病與熱量，食物熱量一覽表，相當於100kCal熱量的不同種食物，日常熱量消耗一覽表，一天三餐食譜舉例等內容，對糖尿病患者合理飲食，控制病情十分有利。 於康：北京協和醫院臨床營養科副教授，副主任醫師；中華醫學會北京分會臨床營養學會副主任委員；中國營養學會臨床分會委員；北京市健康教育協會常務理事；中國烹飪...