步驟 · 將空心菜與辣椒洗淨，空心菜切段，辣椒去籽切絲。

· 熱鍋後加入橄欖油，加入1大匙的蝦醬爆香。

· 先下梗的部分再下葉子，加入一點白醋快速翻炒一下。

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干貝蝦醬空心菜【富發行創意料理】富發小醬32食譜27粉絲追蹤55說讚跟著做留言讚收藏描述你今天吃青菜了嗎?干貝蝦醬真的是青菜的BBF(Bestbestfriend)干貝的鮮與蝦子的甜，加上富發的獨家調味，不管是炒空心菜、炒高麗菜都好鮮美~好好吃喔!份量2人份食材空心菜1把辣椒1根富發干貝蝦醬1大匙海鹽適量橄欖油適量白醋適量步驟將空心菜與辣椒洗淨，空心菜切段，辣椒去籽切絲。

熱鍋後加入橄欖油，加入1大匙的蝦醬爆香。

先下梗的部分再下葉子，加入一點白醋快速翻炒一下。

最後放入辣椒絲，以些許海鹽調味即可起鍋。

小撇步1.干貝蝦醬已有微微辣味，辣椒絲適用來配色用可不加。

2.炒空心菜不黑的秘訣是大火快炒+加油添醋，可以防止青菜快速氧化喔！**更多美味資訊請上FB富發行**https://www.facebook.com/pages/富發行XO干貝小魚辣醬/2414783125474612014/03/22發表3,173瀏覽也可以試試看蝦醬空心菜ผักบุ้งผัดกะปิ=ீ米子料理塾=ீ蘿蔔鑲干貝醬燴烏蔘醬燒杏鮑菇(干貝般的口感)相關搜尋空心菜蝦醬干貝蝦醬空心菜炒空心菜炒高麗菜青菜跟著做一起跟著做，上傳照片鼓勵作者上傳照片覺得這道食譜很讚嗎？快按讚或收藏起來吧！讚收藏富發小醬32食譜27粉絲追蹤法國製Bob小寶洗碗機免改管線紫外線殺菌省水節能PeaceKorea好料剪刀廚房必備兩入組輕鬆處理各種食材猜你可能會喜歡留言登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言網友都在看大家都在查鳳梨蝦球豬腳植物肉滷豬腳鱸魚燉牛肉潤餅牛排新豬肉薑母鴨米糕回鍋肉滴雞精米餅桂圓紅棗茶紅燒牛肉水餃紅燒肉糖醋排骨東坡肉梅子酒滷味鹽水雞櫻花蝦麻油雞鳳梨新餐肉壽喜燒紅燒獅子頭石斑魚雞胸肉羊肉爐蒜頭雞湯蝦子刈包鮭魚梅干扣肉鴨賞泡菜鍋蒜頭雞脆皮燒肉香菇雞湯馬鈴薯燉肉發糕蘿蔔糕糖醋魚砂鍋魚頭紅豆湯部隊鍋雪q餅今日話題更多🦐月亮蝦餅🦐自製餅皮&厚厚蝦肉微酵smile烤布蕾viola料理師《🍓草莓+蔓越莓雪Q餅》VitaWu涼拌小黃瓜薇糖薇冰🍪可可口味巧克力豆餅乾✨溫柔的柔愛料理登入愛料理會員登入註冊愛料理會員註冊愛料理VIP會員升級VIP服務平台愛料理生活誌市集影音試用推薦

照樣做出豐盛晚餐。

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首頁嚐鮮生活嚐鮮料理葉菜料理爽口、好吃又簡單的創意「麻油蘑菇空心菜」詳細內容人氣：11508爽口、好吃又簡單的創意「麻油蘑菇空心菜」餐桌上，發現食材的美好真味！不陌生的鮮脆空心菜，是大家的桌上常客，搭配白色蘑菇炒得金黃，入口時飄著濃郁的麻油香。

沒有大魚大肉無所謂，可一定要有這一味！材料：空心菜 150克蘑菇15朵薑末2小匙枸杞1大匙調味料：麻油 2大匙鹽1小匙冰糖1小匙準備：1.蘑菇洗淨，在表面切出淺淺的花紋。

2.空心菜洗淨，放入已加1小匙檸檬汁的水中浸泡，切段備用。

3.薑洗淨切末。

步驟：1.燒一鍋熱水，加少許鹽，將空心菜汆燙熟後，撈起瀝乾水分，倒入盤中。

2.起油鍋倒入麻油，爆香薑末，再下蘑菇炒熟，加鹽、冰糖、枸杞炒勻。

3.將做法2炒好的蘑菇及湯汁鋪在做法1的空心菜上即可。

引用來源：書名- 台灣原生菜尚好作者- 厚生市集出版社- 尖端簡述- 吃在地的食物，找原始的美味，原生菜是台灣土地上最可貴的資源之一，因為原本就長在這塊原始土地上的植物，不需要靠著人們遠赴重洋帶著一包包種子來重新適應馴化，這也帶著某種程度上的傳承與意義，原生蔬菜可說是文化生活中的一環。

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在家裡,可以做什麼好吃的呢? 專業25年經驗的日本人廚師跟您分享. 簡單做法的創意料理,減肥食譜,點心食譜,日本料理食譜,幼兒食譜!!在家裡,可以做什麼好吃的呢?專業25年經驗的日本人廚師跟您分享.簡單做法的創意料理,減肥食譜,點心食譜,日本料理食譜,幼兒食譜!!MASAの一言幼兒食譜影片減肥食譜畫畫簡易料理食譜簡易點心食譜Home>標籤>空心菜空心菜『mini-MASAの料理輕鬆便利術』PartI野菜冷凍保存術♪MASAの一言|簡易料理食譜四季豆|地瓜葉|空心菜|花椰菜|菠菜|青菜買了一整包青菜用了一點點.剩下還沒用完就枯掉或黑掉?而且夏天青菜類更容易劣化。

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有的青菜可以好好保濕保存,有的冷凍起來都可以保存久一點喔!這次我有介紹很不錯的冷凍保存術！！大家參考一下。

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Y(^_^)Y進入後閱讀全文迴響:8引用:1Home>標籤>空心菜translateMASAの料理ABCtheVIDEOMASAthefacebook~最新情報發信中!~[搜尋]要煮什麼?要用什麼材料?找找看吧!搜索MASAの料理ABC★材料分類★特選設計Campbell’s食譜特集♪★熱門食譜★漢堡肉食譜日本洋食料理代表!和風,法式,義式看看您喜歡的漢堡Style!南瓜料理食譜介紹很多變化的健康南瓜料理&點心日本料理食譜從傳統的家庭料理到"MASA"Style簡單日本料理義大利麵食譜不只奶醬,茄汁,MASA介紹很多口味!早餐食譜很忙的媽媽們,上班族,學生們必見!簡單,健康,幸福料理大家好!我是MASA!(山下勝)您覺得煮菜麻煩嗎?或很累嗎?(ー_ー;)歡迎!!我的食譜網站『MASAの料理ABC』我是日本人廚師.來到台灣跟大家分享專業廚師的經驗,知識,etc..!!我在頻繁PO新的食譜!有日式，西式，還有甜點！請慢慢逛。

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空心菜是四季常見的青菜，目前1把只要10元，經常在《冰冰好料理》節目示範做菜的辜惠雪老師，要教大家利用空心菜，炒成蒼蠅頭、搭配麻油蘑菇， ...更新時間：2008/04/2106:00空心菜梗切珠，與豆豉、辣椒炒出微辣滋味，吃起來很下飯。

空心菜是四季常見的青菜，目前1把只要10元，經常在《冰冰好料理》節目示範做菜的辜惠雪老師，要教大家利用空心菜，炒成蒼蠅頭、搭配麻油蘑菇，或加沙茶肉末爆炒，變化出3道豐富口感的菜色。

報導╱劉育孜、攝影╱周頌德變化1蒼蠅頭1切料2炒料變化2麻油蘑菇空心菜1切花2汆燙變化3沙茶空心菜做法本日料理手辜惠雪起鍋前淋醋菜色保翠綠廚房DIY最Hot出版時間:2021/08/0815:53正妹看海遇雨搭便車慘遭性侵　咬牙當一夜情求戴套他竟回「懶得拿」出版時間:2021/08/0814:16別人奧運摘牌都領錢　她的獎品竟是「6公噸的白米」！　球評幫哭：慎選贊助商出版時間:2021/08/0816:01沙烏地阿拉伯空手道選手正踢KO竟被判犯規　伊朗對手躺贏金牌出版時間:2021/08/0816:14殺小豬撲滿存款竟遭郵局嫌棄：先去換錢再來存！　網竟說原PO這點錯了出版時間:2021/08/0816:12兒幫媽PO網公審執行署控詐騙　秒遭打臉：母子都欠費一併執行出版時間:2021/08/0814:51登陸、登出又回魂！「颱風界方唐鏡」路徑　氣象專家認同「亞洲氣象史上第一次」出版時間:2021/08/0816:08轟！台中雨停了民宅屋頂竟垮了　4住戶聞怪聲驚險逃命出版時間:2021/08/0816:09「舉重精靈」方莞靈美夢成真！黃偉哲出手　租處鐵皮屋變套房出版時間:2021/08/0816:16美國奧運女排史上第1金　傳奇教頭達成另類三冠王出版時間:2021/08/0719:15BMW一家三口國道待援　貨車追撞碎天倫！母抱5歲童雙亡倖存父崩潰