番茄是否適合生酮飲食？ 番茄，又稱西紅杮，一般會當作蔬菜，但根據植物學的分類，其實是屬於水果。

不少 ...Skiptocontent雖然番茄(Tomato)屬於水果類，但淨碳水化合物較其他水果低，絕對適合生酮飲食。

番茄是否適合生酮飲食？番茄，又稱西紅杮，一般會當作蔬菜，但根據植物學的分類，其實是屬於水果。

不少水果的糖份都非常高，但番茄的糖份不高，每100克番茄只含2.7克糖份，適合用於生酮飲食的減肥餐單內。

番茄內95%都是水份，幾乎不含任何脂肪，而且番茄是一種低熱量食物，每100克只有18kcal的熱量，在減肥或進行生酮飲食期間，番茄都是一個可以多吃的食物，當然不要過量啦。

值得留意的是，雖然番茄適合生酮飲食，但坊間可以購買的茄汁、意大利粉醬及番茄醬則不是。

不少茄汁在製作時都會加入額外的糖份，購買時記得看清楚產品的營養標籤。

ServingSize/食用份量：182g/克Nutrition/營養PerServing/每食用份量Per100g/每100克NetCarbs/淨碳水化合物4.9g/克2.69g/克TotalFat/總脂肪0.364g/克0.2g/克Protein/蛋白質1.6g/克0.88g/克Energy/能量32.8kcal/千卡18kcal/千卡相片來源：Pexels番茄的營養成分以下為番茄的各種主要營養成分：NutritionInformation/營養資料ServingSize/食用份量：182g/克Nutrition/營養PerServing/每食用份量Per100g/每100克Energy/能量32.8kcal/千卡18kcal/千卡TotalFat/總脂肪0.364g/克0.2g/克–SaturatedFat/飽和脂肪0.051g/克0.028g/克–TransFat/反式脂肪0g/克0.0g/克Cholesterol/膽固醇0mg/毫克0mg/毫克Carbohydrates/總碳水化合物7.08g/克3.89g/克–DietaryFibre/膳食纖維2.18g/克1.2g/克–Sugar/糖4.79g/克2.63g/克Protein/蛋白質1.6g/克0.88g/克MineralsandVitamins/礦物質和維他命Sodium,Na/鈉9.1mg/毫克5mg/毫克Calcium,Ca/鈣18.2mg/毫克10mg/毫克Copper,Cu/銅0.107mg/毫克0.059mg/毫克Iron,Fe/鐵0.491mg/毫克0.27mg/毫克Magnesium,Mg/鎂20.0mg/毫克11mg/毫克Manganese,Mn/錳0.207mg/毫克0.114mg/毫克Phosphorus,P/磷43.7mg/毫克24mg/毫克Potassium,K/鉀431mg/毫克237mg/毫克Zinc,Zn/鋅0.309mg/毫克0.17mg/毫克VitaminC/維他命C24.9mg/毫克13.7mg/毫克資料來源：USDA文章導覽←Previous文章Next文章→RelatedPosts