韓國泡菜炒豆芽 · 連日高溫真熱的讓人受不了！ · 材料：韓國泡菜1碗、綠豆芽半斤、木耳數片、肉絲半碗、香菜數棵、糖2小匙、塩適量、醬油1大匙。

· 做法： · 1. 將木耳先泡發， ...畢媽媽的私房菜跳到主文一位熱愛烹飪的家庭主婦希望可以藉由我的部落格與大家分享美食也學會料理美食部落格全站分類：美食情報相簿部落格留言名片Jul01Sat201706:54韓國泡菜炒豆芽 連日高溫真熱的讓人受不了！剛好女兒的小姑從韓國回來，送了我一些韓國泡菜，我為了降低泡菜的酸辣，因此搭配了些豆芽、木耳炒著吃，結果非常好吃，很適合做為夏天的開胃菜。

材料：韓國泡菜1碗、綠豆芽半斤、木耳數片、肉絲半碗、香菜數棵、糖2小匙、塩適量、醬油1大匙。

做法：1.將木耳先泡發，肉絲先用醬油拌醃備用。

2.豆芽摘根，泡菜切絲，木耳洗淨，香菜切小段備用。

3.鍋燒熱後倒油，先將肉絲下鍋炒至五分熟瀝油盛起，接著將木耳、豆芽下鍋加塩、糖用大火拌炒一下，隨即將泡菜、肉絲、香菜加入拌炒均勻即可出鍋。

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