芥藍 | 芥蘭英文
芥藍[编辑] ... 芥藍（学名：Brassica oleracea var. alboglabra），亦作芥蘭，是甘蓝的一个变种，属叶用甘蓝，華南原產。
一、二年生草本植物，莖粗壯、直立，分枝性強，邊緣 ...芥藍维基百科，自由的百科全书跳到导航跳到搜索芥藍超市上買到的芥藍科学分类界：植物界Plantae演化支：被子植物Angiosperms演化支：真双子叶植物Eudicots演化支：蔷薇类植物Rosids目：十字花目Brassicales科：十字花科Brassicaceae属：芸薹属Brassica种：甘藍B.oleracea变种：芥藍B.o.var.alboglabra三名法Brassicaoleraceavar.alboglabra(L.H.Bailey)Musil芥藍（学名：Brassicaoleraceavar.alboglabra），亦作芥蘭，是甘蓝的一个变种[1]，属叶用甘蓝，華南原產。
一、二年生草本植物，莖粗壯、直立，分枝性強，邊緣波狀或有小齒，總狀花序，花白或黄色，嫩花莖作蔬菜，叶面有一层蜡。
依花色分為“白花芥藍”與“黃花芥藍”，若依葉形則分為尖葉種和圓葉種。
福建莆仙方言称之为：GaeNór。
芥藍在香港最合適的播種時間為十月至明年四月，大約50至125日會有收成。
芥藍一般在幼嫩時全株連根採收，或只摘取嫩葉及花蕾食用，因莖皮較粗硬不易咀嚼。
目录1黃花芥藍2圖片3相關條目4參考黃花芥藍[编辑]芥藍菜口感爽脆清嫩，含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。
在臺灣，黃花芥藍較適合中北部高冷溫度種植，不過也有農戶在南臺灣挑戰成功種植[2]。
圖片[编辑]芥藍制作的菜肴微紅羽衣甜芥蘭，富於營養並具觀賞價值微紅羽衣甜芥蘭，富於營養並具觀賞價值相關條目[编辑]菜心芥蘭苗參考[编辑]^http://www.cnveg.org/CN/abstract/abstract9783.shtml^吳寶春.《吳寶春嚴選感心好食材》.臺北市:時報文化.2012-04-23.ISBN 9789571355511.黃花芥藍——高營養價值美味蔬菜 维基共享资源中相关的多媒体资源：芥藍維基物種上的分类信息：芥藍查论编蕓薹屬（Brassica）芸薹（rapa）大白菜pekinensis（娃娃菜）·小白菜chinensis（上海白菜）·小松菜var.perviridis·塌棵菜var.rosularis·菜心var.parachinensis·芜菁var.rapa·日本蕪菁var.nipposinica甘藍（oleracea）花椰菜var.botrytis（寶塔花菜）·西蘭花var.italica·捲心菜var.capitata·紫甘藍var.capitataf.rubra·野甘蓝var.sabauda·羽衣甘藍var.acephala·抱子甘藍var.gemmifera·芥藍var.alboglabra·苤藍var.gongylodes芥菜（juncea）皱叶芥菜var.crispifolia·油芥菜var.gracilis·大叶芥菜var.foliosa·雪里蕻var.crispifolia·多裂叶芥var.multisecta其他塌棵菜narinosa·苦芥integrifolia·擘蓝caulorapa·芥菜疙瘩napiformis·蕪菁甘藍napobrassica·歐洲油菜napus·伊索比亞芥carinata·長芥elongata·地中海包心菜fruticulosa·黑芥nigra·褐芥rupestris·亞洲芥tournefortii·油菜·芥菜类蔬菜·U三角分類單元識別碼维基数据:Q1677369維基物種:Brassicaoleraceavar.alboglabraEPPO:BRSOWGBIF:3042859GRIN:7670ITIS:532650NCBI:3714分類單元識別碼维基数据:Q1677369維基物種:Brassicaoleraceavar.alboglabraEPPO:BRSOWGBIF:3042859GRIN:7670ITIS:532650NCBI:3714警告：默认排序关键字“Brassicaoleraceavar.alboglabra”覆盖了之前的默认排序关键字“Brassicaoleraceaalboglabra”。
这是一篇與植物相關的小作品。
你可以通过编辑或修订扩充其内容。
查论编取自“https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=芥藍&oldid=66356527”分类：甘藍葉菜
一、二年生草本植物，莖粗壯、直立，分枝性強，邊緣 ...芥藍维基百科，自由的百科全书跳到导航跳到搜索芥藍超市上買到的芥藍科学分类界：植物界Plantae演化支：被子植物Angiosperms演化支：真双子叶植物Eudicots演化支：蔷薇类植物Rosids目：十字花目Brassicales科：十字花科Brassicaceae属：芸薹属Brassica种：甘藍B.oleracea变种：芥藍B.o.var.alboglabra三名法Brassicaoleraceavar.alboglabra(L.H.Bailey)Musil芥藍（学名：Brassicaoleraceavar.alboglabra），亦作芥蘭，是甘蓝的一个变种[1]，属叶用甘蓝，華南原產。
一、二年生草本植物，莖粗壯、直立，分枝性強，邊緣波狀或有小齒，總狀花序，花白或黄色，嫩花莖作蔬菜，叶面有一层蜡。
依花色分為“白花芥藍”與“黃花芥藍”，若依葉形則分為尖葉種和圓葉種。
福建莆仙方言称之为：GaeNór。
芥藍在香港最合適的播種時間為十月至明年四月，大約50至125日會有收成。
芥藍一般在幼嫩時全株連根採收，或只摘取嫩葉及花蕾食用，因莖皮較粗硬不易咀嚼。
目录1黃花芥藍2圖片3相關條目4參考黃花芥藍[编辑]芥藍菜口感爽脆清嫩，含豐富的維生素A、C、鈣、蛋白質、脂肪和植物醣類。
在臺灣，黃花芥藍較適合中北部高冷溫度種植，不過也有農戶在南臺灣挑戰成功種植[2]。
圖片[编辑]芥藍制作的菜肴微紅羽衣甜芥蘭，富於營養並具觀賞價值微紅羽衣甜芥蘭，富於營養並具觀賞價值相關條目[编辑]菜心芥蘭苗參考[编辑]^http://www.cnveg.org/CN/abstract/abstract9783.shtml^吳寶春.《吳寶春嚴選感心好食材》.臺北市:時報文化.2012-04-23.ISBN 9789571355511.黃花芥藍——高營養價值美味蔬菜 维基共享资源中相关的多媒体资源：芥藍維基物種上的分类信息：芥藍查论编蕓薹屬（Brassica）芸薹（rapa）大白菜pekinensis（娃娃菜）·小白菜chinensis（上海白菜）·小松菜var.perviridis·塌棵菜var.rosularis·菜心var.parachinensis·芜菁var.rapa·日本蕪菁var.nipposinica甘藍（oleracea）花椰菜var.botrytis（寶塔花菜）·西蘭花var.italica·捲心菜var.capitata·紫甘藍var.capitataf.rubra·野甘蓝var.sabauda·羽衣甘藍var.acephala·抱子甘藍var.gemmifera·芥藍var.alboglabra·苤藍var.gongylodes芥菜（juncea）皱叶芥菜var.crispifolia·油芥菜var.gracilis·大叶芥菜var.foliosa·雪里蕻var.crispifolia·多裂叶芥var.multisecta其他塌棵菜narinosa·苦芥integrifolia·擘蓝caulorapa·芥菜疙瘩napiformis·蕪菁甘藍napobrassica·歐洲油菜napus·伊索比亞芥carinata·長芥elongata·地中海包心菜fruticulosa·黑芥nigra·褐芥rupestris·亞洲芥tournefortii·油菜·芥菜类蔬菜·U三角分類單元識別碼维基数据:Q1677369維基物種:Brassicaoleraceavar.alboglabraEPPO:BRSOWGBIF:3042859GRIN:7670ITIS:532650NCBI:3714分類單元識別碼维基数据:Q1677369維基物種:Brassicaoleraceavar.alboglabraEPPO:BRSOWGBIF:3042859GRIN:7670ITIS:532650NCBI:3714警告：默认排序关键字“Brassicaoleraceavar.alboglabra”覆盖了之前的默认排序关键字“Brassicaoleraceaalboglabra”。
这是一篇與植物相關的小作品。
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查论编取自“https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=芥藍&oldid=66356527”分类：甘藍葉菜