小熊的青春大夢跳到主文小熊的青春大夢....部落格全站分類：美食情報相簿部落格留言名片Dec16Fri201120:00如果你覺得豆漿鍋的滋味會平淡無奇或有點詭異...那就大錯特錯囉~~~超好吃又高品質的湯暹有機豆漿鍋物 很多人選餐廳吃飯要先上網看看評價...或者簡介要不...親朋好友間的口碑也是一大準則...熊有時候也是醬子...只是....熊不太常有時間可以逛網路....蒐集美食情報儘管如此熊對吃東西的熱情也無法被熄滅...熊身邊雖然沒有美食領航員...但是...我有直覺~  發現這家店的時候熊就一股腦的想來...我想敢在冷僻的地點...開有機豆漿火鍋店如果不是對品質非常有把握就是.....哈哈....不好意再說下去~~  熊邀約了幾個朋友...一起探訪這家店不料...都被拒絕豆漿火鍋在熊的朋友圈中....不怎麼有人氣有的人還直接了當跟熊說....豆漿火鍋邊煮邊產生浮渣.....超噁的...儘管被潑了好幾盆冷水熊依然勇往直前...不管怎樣我就是想知道這家豆漿火鍋吃起來是什麼滋味而且...這個世界上...還有很大一部分人根本不在乎自己吃下肚的豆腐豆漿或黃豆製品是不是基因改造的~~ 熊在做生意的市場有生意很好的豆花..豆漿攤...但是熊卻不敢買也不敢吃因為他們的原料袋上...每天在熊面前晃ㄚ晃的..印著美國進口黃豆基因改造食品 熊不是學者專家...不能說這些東西不好但是...在還不能證明吃基因改造食品對身體健康完全沒有影響之前超愛黃豆製品的熊...寧可選擇不吃` 所以...熊明白有機黃豆是珍貴與稀有的...這就是熊無論如何都想吃到標榜有機豆漿鍋的原因 熊在一個飄著陰冷冬雨的中午跟帥帥熊踉蹌的衝入店內...熊是那種相信兩個人吃飯永遠比一個人吃飯還要有趣的人...我喜歡有人一起展開味蕾探險...心滿意足說出好好吃的時候..身旁的人要頻頻點頭...醬子才是一國的麻湯暹的鍋物都採套餐式....上圖的番茄是前菜滋味還不錯啦... 用餐初始...服務人員會拿來一鍋豆漿加熱後形成薄膜...會撈出來請顧客吃掉不用店家強調...熊也知道這層膜有滿滿的營養...但是礙於心理因素熊還是不太愛將子擱擱的口感但又不好浪費只好用驚恐的心情...捏著鼻子吃掉了  接下來就是在豆漿裡加入店家特製的高湯變成一鍋湯頭濃郁卻又非常清爽的湯底一點豆腥味都沒有熊好滿意喔當下就決定要喝很多很多湯  我們另外加點了木棉豆腐果然沒有失望真的很好吃ㄟ跟一般的豆腐有著天壤之別的美味唷(我是愛吃豆腐的人啦.....對豆腐有偏愛) 湯暹供應的肉質極度的讚  尤其是這外表純淨自然吃起來嫩度與Q度皆具的松阪豬肉真是極品中的極品唷(牛肉看起來雖然都是瘦肉....但是肉質一點也不柴不老....超細嫩) 上面三張圖片式精緻的...餃類丸子類雖然都很美但很遺憾熊實在不喜歡加工類火鍋料所以通通都交給帥帥熊處理  湯暹供應的調味料只有洋蔥和青蔥跟醬油..醬子輕淡.....對男生來說實在是一種折磨  幸好...開口要了沙茶醬沒有失望熊自己也是重口味..覺得沾沙茶醬這鍋物更開胃許多ㄟ  湯暹的野菜也很ㄏㄤ熊本想點一盤花東產地直送的野菜但是賣光囉所以...當天只吃到這兩片葉子   這是店家提供的另一種特色就是火鍋吃完的時候利用剩餘的湯加入白飯熬煮成糊狀的粥這粥實在不美...就算理智上...熊知道這也是營養也難吃不到哪去但是熊還是無法接受流質食物感覺上好像在喝亞培安素喔  不是很強的餐後甜點...烏龍茶和杏仁什麼的...不過因為主餐鍋物很得熊歡心熊一點也不介意差強人意的甜點啦但如果下次去的時候能吃到更驚艷的甜點熊當然就更開心囉  結帳後才看到這張海報下次去我要吃這種  寧靜的街道上很搭這個小招牌  工商服務請看上圖就在這兩條路的交叉口~~ps低消每人200有單點餐點鍋物價位在3~400百元以上起跳 全站熱搜創作者介紹熊小熊的青春大夢熊發表在痞客邦留言(29)人氣()E-mail轉寄全站分類：不設分類個人分類：不吃不可此分類上一篇：看起來很醜~可是好吃到想尖叫~台三線路邊美食(想去看玫瑰花展的冰U請繃緊神經注意這一攤)此分類下一篇：超浪漫~~玫瑰奶茶上一篇：如果你覺得豆漿鍋的滋味會平淡無奇或有點詭異...那就大錯特錯囉~~~超好吃又高品質的湯暹有機豆漿鍋物下一篇：超浪漫~~玫瑰奶茶歷史上的今天2011:如果你覺得豆漿鍋的滋味會平淡無奇或有點詭異...那就大錯特錯囉~~~超好吃又高品質的湯暹有機豆漿鍋物2010:不是很難....但絕對不簡單的.....滑蛋番茄2010:不是很難....但絕對不簡單的.....滑蛋番茄2010:絕對的~天公的女兒2010:絕對的~天公的女兒2010:木乃伊熊吃到微熱山丘的鳳梨酥也嗨不起來2010:木乃伊熊吃到微熱山丘的鳳梨酥也嗨不起來2009:心愛的藕色波浪圍巾(防靜電)200