涼拌銀芽(可素食) | 涼拌黃豆芽素食

涼拌銀芽(可素食) · 1. 黃豆芽沖乾淨後,鍋子放入冷水,量只要到黃豆芽的一半即可,蓋上鍋蓋煮開,看到冒煙,即表示煮開,等一兩分鐘後熄火。

這中間都不能把鍋蓋打開。

· 2.Lijean的網路灶咖跳到主文這是我個人的一個廚房記錄,希望可以很多有同樣喜好的朋友一起分享.部落格全站分類:美食情報相簿部落格留言名片Dec12Mon201113:33涼拌銀芽(可素食)  這是我一位住在美國的朋友Jassi教我的,韓國人教他做的.做出來的口感真的很棒.. ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 材料:黃豆芽一斤、鹽少許、香油一湯匙、白芝麻適量、醋適量。

做法:1.黃豆芽沖乾淨後,鍋子放入冷水,量只要到黃豆芽的一半即可,蓋上鍋蓋煮開,看到冒煙,即表示煮開,等一兩分鐘後熄火。

這中間都不能把鍋蓋打開。

2.煮開的黃豆芽也不能急著掀鍋蓋,需燜一分鐘才可開蓋子。

3.將黃豆芽撈出,放在瀝水籃中去除水分,放涼晾乾。

4.將調味料拌入,需輕輕攪拌,黃豆芽才不致斷裂。

韓式香辣涼拌黃豆芽只要菜調味料中增加蒜泥半湯匙、蔥花一湯匙、鹽少許、香油一湯匙、白芝麻適量、辣椒粉一湯匙。

 全站熱搜創作者介紹lijeanLijean的網路灶咖lijean發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類:食譜分享個人分類:食品加工+涼拌小菜此分類上一篇:小時候的便當菜–雪裡紅炒肉末此分類下一篇:脆脆的花瓜上一篇:京都菜肉餅下一篇:脆脆的花瓜歷史上的今天2009:紅糟烤肉▲top留言列表發表留言月曆«十一月2021»日一二三四五六 123456789101112131415161718192021222324252627282930    近期文章最新迴響相簿幻燈片新聞交換(RSS)文章搜尋文章彙整文章彙整2018九月(1)2018八月(1)2018七月(1)2015七月(2)2015六月(2)2015五月(2)2015四月(1)2015二月(1)2015一月(4)2014十二月(3)2014十一月(2)2014十月(1)2014九月(9)2014八月(3)2014三月(1)2014二月(2)2013十二月(3)2013十月(1)2013九月(2)2013八月(1)2013七月(2)2013六月(4)2013五月(2)2013四月(3)2013三月(2)2013二月(3)2012十二月(3)2012十一月(1)2012十月(3)2012九月(4)2012八月(2)2012七月(2)2012六月(3)2012五月(3)2012四月(3)2012三月(3)2012二月(2)2012一月(3)2011十二月(3)2011十一月(4)2011十月(1)2011九月(1)2011八月(1)2011七月(1)2011五月(1)2011四月(2)2011三月(1)2011一月(3)2010十二月(7)2010十一月(1)2010四月(1)2010三月(1)2010二月(2)2009十二月(2)2009十一月(2)2009十月(2)2009九月(2)2009八月(1)2009七月(2)2009六月(3)2009五月(2)2009四月(7)2009三月(7)2009二月(9)2009一月(17)2008十二月(10)2008十一月(14)2008十月(6)2008九月(6)2008八月(7)2008七月(7)2008六月(6)2008五月(7)2008四月(5)2008三月(12)2008二月(8)2008一月(6)2007十二月(5)2007十一月(4)2007十月(5)2007九月(6)2007八月(3)2007七月(4)2007六月(5)2007五月(6)2007四月(4)2007三月(4)2007二月(3)2007一月(5)2006十二月(4)2006十一月(6)2006十月(6)2006九月(6)2006八月(6)2006七月(6)2006六月(7)2006五月(8)2006四月(8)2006三月(4)2006二月(1)2006一月(1)2005十二月(1)所有文章列表文章分類手工藝(1)抹醬(2)蛋糕(19)商品區(1)臺灣小吃(19)麵包(23)點心(28)美食美味(1)米食and麵食(40)媽媽的好料理(14)素食(5)泰式口味菜(8)飲品&冰品(6)湯品(5)食品加工+涼拌小菜(33)傳統的東西(19)綜合的(7)心情記事(69)餅乾(15)飲品..冰品..甜品(8)罄菜煮煮的(43)中式點心(23)我的連結FDMW眾狼的厝飲食男女的別墅AnnetteCarrieCClaireyayaGibiHarushika的網路


常見飲食問答