[編輯食尚TV精選] 圖片節目部食尚玩家. 蒜香海鮮燉飯. 食材： 馥米、草蝦、中卷、洋蔥、鮮干貝、生火腿. 調味料：鹽、黑胡椒、蒜、乾辣椒、生辣椒、 ...大家都在搜尋韓國康青龍日日蜜柑霜淇淋一泊二食店卡粉粿本網站使用Cookies以便為你提供更優質的使用體驗，若您點選下方"我同意"或繼續瀏覽本網站，即表示您同意我們的Cookies政策，欲瞭解更多資訊請見隱私權政策我同意已複製連結search首頁防疫節目購物熱門玩家美食旅行懶人包雜貨店家TVBS官網TVBS新聞網食尚編編：[email protected]意見反映：[email protected]觀眾服務專線：02-2656-1599聯利媒體股份有限公司©TVBSMediaInc.AllRightsReserved.首頁防疫節目購物熱門玩家美食旅行懶人包雜貨店家search首頁防疫節目購物熱門玩家美食旅行懶人包雜貨店家search首頁防疫節目購物熱門玩家美食旅行懶人包雜貨店家配菜變主角！大蒜驚奇料理：偽裝法式田螺、奶油蒜頭烤菲力、變身蘋果派《歡樂有夠讚》詹姆士食譜不藏私！蒜香海鮮燉飯03Mar2020《歡樂有夠讚》詹姆士食譜不藏私！蒜香海鮮燉飯2020/03/0311:00食尚編輯部  [編輯食尚TV精選]圖片節目部食尚玩家 蒜香海鮮燉飯食材：馥米、草蝦、中卷、洋蔥、鮮干貝、生火腿調味料：鹽、黑胡椒、蒜、乾辣椒、生辣椒、香菜、巴西里、橄欖油作法：STEP1.將馥米洗淨、泡水20分鐘後去水備用STEP2.將草蝦去頭、去殼、去腸泥，開背備用STEP3.將乾辣椒、生辣椒、香菜、巴西里切碎備用STEP4.起鍋將蝦頭、蝦殼煉出蝦油，瀝出油備用，再加入水煮成蝦湯，瀝湯備用STEP5.中卷洗淨撕皮去骨、切段備用STEP6.起鍋用蝦油爆炒洋蔥丁、馥米，炒至香氣散出，再加入蝦湯、鹽，煮滾蓋上鍋蓋，中小火燜燉煮10分鐘STEP7.用乾鍋乾烙草蝦、中卷、鮮干貝，並加入少許黑胡椒、鹽，烙出香氣夾起備用STEP8.起鍋用蝦油、橄欖油爆炒蒜末、乾辣椒、生辣椒、巴西里末，炒至微酥香氣散出STEP9.撈出蒜酥末，倒入乾烙海鮮料，快炒至香氣散出，盛至燉飯上，加上蒜酥末、鹽、黑胡椒STEP10.最後鋪上生火腿，淋上蝦油、點上蒜酥油即完成 【看更多】■ 《歡樂有夠讚》詹姆士食譜不藏私！海虎蝦粥鍋■ 《歡樂有夠讚》創新燉飯、炸全雞、老宅下午茶，絕對讓你驚呼連連■ 「馬辣」聯名咖啡店！全新「麻辣燉飯」飄四川花椒香，限量1000杯拿鐵點就送 #食尚玩家#詹姆士#食譜#海鮮#燉飯#蒜香食尚編輯部你的美食探訪、旅遊規畫最佳指南！網羅節目介紹美食以及嚴選商品，手指點點輕鬆就能買蒐羅全台最好康優惠券報你知，隨時掌握最新的吃喝玩樂消費資訊。

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