麥當勞擁有許多通路，是非常有力量的跨國企業，並且利用本身獨特的方式，將麥當勞內化到許多消費者與企業家的內心與腦海之中。我們的社會中有許多模仿麥當勞的組織，在速食業是如此，在其他的事業與機構也是如此。許多國家都被麥當勞化的美國企業入侵，而且許多國家也創造出符合當地特色的麥當勞化式的企業。更重要的是，麥當勞化不僅對美國產生根深蒂固的影響，對於世界上的其他文化也是如此。

第一章麥當勞化的開始麥當勞就像是全世界的插畫麥當勞化的長臂麥當勞化的層面麥當勞的優勢一個對麥當勞化的批判：理性中的不理性什麼沒有被麥當勞化？向前看註釋
第二章麥當勞化與麥當勞化的先驅：從鐵牢籠到速食工廠科層化：讓生活更理性大屠殺：群眾製造死亡科學化的管理：找出最佳的道路裝配線：把工人變成機器利維鎮：把房子放上去－「砰、砰、砰」購物中心：美國商場化麥當勞：速食工廠的誕生結論註釋
第三章效率：車道式窗口與用手抓取的餐點合乎效率的程序簡化產品讓顧客工作結論註釋
第四章可計算性：賣香堡與小薯條重視數量甚於品質建立虛構的數量把產品與服務簡化為數字結論註釋
第五章可預測性：丘陵邊的那些小屋永遠不會下雨創造可預測的場景與消費者的劇本式互動讓員工的行為更能被預測建立可預測的產品與過程極小化危險與不愉快發生的可能結論註釋
第六章控制：人類與非人性科技控制員工控制顧客控制過程與產品結論註釋
第七章理性的非理性：歡樂足跡造成的大排長龍無效率：收銀台的大排長龍高成本：待在家中更有餘裕歡樂的假象：哈，哈，股票市場剛崩盤真實的假象：連歌手都不是真的虛偽的友善：「嗨！喬治」除魅化：神奇在哪裡？健康和環境的危機：連你的寵物都深陷風險中同質化：即使在巴黎也沒有差異去人性化：在「飼料槽與啤酒」中以水管沖洗結論註釋
第八章麥當勞化的疆界：生育，死亡與對抗死亡的行動生育及其之前：高科技懷孕和精心設計的寶寶死亡－之前，過程和超越：傳送帶葬禮對抗死亡的行動：一條通往聖母峰峰頂的「康莊大道」？結論註釋
第九章變動世界中的麥當勞化：是否永無止境驅動麥當勞化的力量：它有效，我們重視它，它吻合全球化與麥當勞化：「吃完就走」或是「沒事晃晃」一些另類觀點：「後」時代的速食放眼未來：去麥當勞化結論註釋
第十章面對麥當勞化：一個實務性的引導創造「合理」的選擇：有時你真的必須打破這些規則集體的反擊：心臟照護，心智，老饕和司帕格納廣場個人性的處置：「臭鼬型工作」，被誤導的孩童和神奇的世界結論註釋參考書目