【問題】冰釀番茄保存?推薦回答

作者:王維新

  低溫萃取的咖啡,味道甘醇、酸度較低、苦味溫和,發酵後更添層次,如同陳釀的酒一樣醉人。   好喝的冰咖啡,聞起來的香氣雖然不如熱咖啡那麼奔放上揚,但一入口後各種好滋味、香氣與觸感紛至沓來,豐富著我們的口,滿足著我們的心。但不是只加了冰塊的冰咖啡,而是經由冷水或冰水慢慢萃取得來的冷萃咖啡,顛覆一般咖啡的想像,享受的是品酒一般的香醇風味與沁涼的快感。   當咖啡成為許多人的每日必須飲品,除...

作者:村上祥子

  ★史上最強的健康冰塊:洋蔥冰+番茄冰   可擊退現代人最常見的老化病:糖尿病、高血壓、便祕、失眠、疲倦    無可取代的7大健康功效!你一定要試試!   1.    讓血糖值正常   2.    恢復血管彈性   3.    預防癌症   4.    有美白和美肌的效果   5.    幫助排便順暢   6.    讓骨骼強健   7.    幫助思緒靈活   ★製成冰塊,超級便利...

作者:藝娜 Yeana

百萬粉絲天天敲碗期待、超人氣手調飲品師——藝娜來了! 她把IG上一杯杯令人驚艷連連的手調飲品, 化成一篇篇簡單又實用的Know-how, 無私公開自製特色基底、視覺系冰磚、以及讓飲料大升級的裝飾技巧, 讓你在家就能輕鬆做漂亮又好喝的出「達人級」黃金比例手調飲!     炎炎夏日,隨時隨地都想來杯消暑的清涼飲料!   擅長創造「高顏值飲品」的韓國「視覺系手作飲」帶動者藝娜告訴你:   只要掌握...

作者:飛田和緒

★2014年「料理食譜大賞in Japan」料理組首獎得主──飛田和緒經典常備菜續作 ★累計五年的料理創作,深受喜愛的全新家常菜 ★事先做好放冰箱保存、隨時可吃、冷熱皆宜的家常料理,不論準備三餐或帶便當,迅速上桌的111道美味菜色   2011年,日本人氣料理家飛田和緒出版了《常備菜》一書,將自己常做的常備菜毫無保留地介紹給大家。後來在每天下廚的過程中,又持續不斷激發出更多常備菜食譜。 ...

作者:羅伯特‧沃克

――――居家奧祕×廚房烹調×佳肴美酒×市售商品×自然現象×物理定律,日常生活好科學!―――― 從廚房到戶外,從車子到外太空,從豬皮果凍到減肥的原子,   109個隱藏在日常生活中,有趣又好玩的科學謎題! 計算蟋蟀每8秒鳴叫幾聲再加上5,就是當時的氣溫! 為什麼雞蛋愈煮愈硬,馬鈴薯卻愈煮愈軟? 現磨的胡椒比較香,現磨的新鮮鹽也比較好嗎? 為什麼同一個保溫瓶可以「保熱」,也可以「保冰」? 為...

作者:谷島聖子

買太多用不完、剩下一點點、只需要用一點點…… 家裡冰箱總是有清不完的食材,相信這些是不少人的煩惱。 現在就讓谷島老師帶你一起將這些食材保存起來! 並不是長期保存,而是「暫時保存」而已唷!   Part1把整顆購買卻未用完的蔬菜 暫時保存起來!   →高麗菜、蘿蔔、白菜、南瓜、綠花椰   Part2 把趁便宜採購或家庭菜園所摘採的大量蔬菜保存起來!   →洋蔥、胡蘿蔔、長蔥、馬鈴薯、番茄...

作者:木村幸子

│只需要一般的保鮮盒和微波爐就可以輕鬆製作│  ((沒有乳製品、沒有雞蛋、不使用白砂糖、吉利丁的健康冰淇淋)) 每天都能放心享用,也很適合對乳製品和雞蛋過敏的人!   / 健康無負擔!/   / 每天吃也沒關係!/   完全不必使用特別的料理道具和食材!   在自家重現手作冰淇淋專賣店的極致美味   ※如果世界上有每天都能大口放心吃、又無負擔的冰淇淋,那就太棒了!」   雖然很想毎天盡...

作者:若山曜子

~日本亞馬遜網路書店 ★★★★★評價~風靡歐美日的冰藏甜點!冰藏甜點所帶來的幸福感,唯有親手調製、親口品嘗,才能深刻感受!日本知名甜點研究家的私藏食譜!教你運用家中即有的保鮮袋及方盤,在超市甚至便利商店即可購得的食材,輕鬆做出歐美日最新風行的冰藏甜點!完成瞬間、口感最棒的甜點,非冰淇淋莫屬!不用冰淇淋機!只需一個保鮮袋、一只方盤或容器,加上簡單的步驟,在家就能輕鬆自製讓人垂涎欲滴的冰蛋糕、冰...

作者:陳銘堯

  Quenching   既熬過天火烈焰   又歷經冰雪風霜   誰將此淬煉的結晶   供奉於殉美的神壇   《冰火》是詩人陳銘堯的第四本詩集。是人生淬煉後晶瑩剔透的結晶,讀來有冰凍火燒後沉靜回味的溫暖和深沉。   那在夜空中閃爍的   是宇宙淬煉的結晶   在你盈盈的眼眸 本書特色   1.詩人陳銘堯經過人生淬鍊後,所萃取出的詩作結晶,深刻刻劃出人生冷暖。   2.以意識、潛意...

作者:婉冰

  本書共收錄四十九篇散文,寫親人間的種種濃情,亦寫世間樣貌各異色彩紛呈的佳景;寫思念、寫哀愁;寫驚喜、寫感恩;處處皆是真摯而濃烈的感情。正如作者婉冰所言:「書中的每篇散文,都是記述我的心跡,撰述我的人生經歷,記錄生活中的點點滴滴。」   散文最重真情流露的內容,而婉冰的這本散文集,正如書名,處處可見滿盈的真情實意。 本書特色   細膩而溫婉的筆調,寫出人間最溫暖動人的真情 作者簡介...

作者:婉冰

  倩兒的屍體在鄉下的樹林深處被發現後……   一位蓬頭垢面,步履蹣跚的老人,總愛徘徊在看到遙遠島嶼的海濱,讓孤獨的身影把夕陽壓落。一群群的歸鳥,從他頭頂飛過,他總是仰頭高舉雙手揮舞,彷彿這正是他等待的歸客…… 本書特色   本書反映社會及家庭表面引人入勝的情節,洞悉背後的種種的哀愁,有極短篇結局意外的驚嘆,令讀者深思回味。 作者簡介 婉冰   名葉錦鴻,祖籍廣東南海。誕於越南南部、育有三...

作者:李崇建

十萬冊融冰紀念版,新增全新內容, 附贈崇建老師親自設計,練習薩提爾專用的筆記本《冰山練習曲》 二○二一年春天,重磅推出 帶你進入薩提爾的世界 開啟自己與他人的深刻對話 在全新內容中,崇建老師為大家解答疑惑 如何問對關鍵的那個問題? 如何處理在對話過程中、自己產生的情緒? 如何有意識的展開對話? 隨書附贈精裝筆記本《冰山練習曲》 數十個情境練習與對話練習 以冰山圖記錄完整過程 208頁精美...

作者:郭主義沈辰祐劉純君

  第一本雙主廚+營養師連手上菜,推出風味多樣吃香喝辣的健康食譜。   運用菜場平凡好食材巧思變化,道道營養分析&天然無添加,透過料理傳遞愛,拯救沒梗的餐桌菜色。     是不是有這樣的經驗,一到市場或超市買菜,看到滿滿的食材雖然新鮮卻也都買得很頭大,腦因為中沒有一個很大的菜譜data base,老實說怎麼買都那幾樣,因為健康食材就是要多吃呀,但老是只會做那幾道菜,變不出新把戲,好容易吃膩呀...

作者:馬卡龍腳趾(Chi)

  療癒圖文作家‧插畫設計師   馬卡龍腳趾的第一本書     會心一笑幽默的圖畫,文字的餘韻在心中繚繞不已   總能讓你想起自己在某個時刻的心情,   無論冰冷或溫暖,都能化為心靈的傾聽……     生活中有很多令人窒息的時刻,   總希望能有一個平行時空,   能自己暫時地安置靈魂。     馬卡龍腳趾的世界,就是這樣的地方。   偶爾從生活中暫時躲起來,   有時候只是想要逃開,而不是...

作者:護玄

  冰炎學長化身小Q餐廳服務生,   帥氣兼美麗的臉龐增添一點可愛氣息♥   但若在吃飯時吵吵鬧鬧,小心學長餵你滿臉鞋底呀!     ※商品圖片僅供參考,因個人電腦設定、商品顏色質感等可能有所不同,以出貨實物為準。     詳細資料:   ◆尺寸:人物4.5X7 CM/底座2.5X8 CM   ◆材質:壓克力、五金   ◆附珠鍊   本書特色     眾所期待的小Q角色壓克力立牌!   由R...


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