根據勞動部勞動力發展署最新公告編寫而成。 　　適合應考烘焙食品丙級之麵包項、西點蛋糕項及餅乾項的考生參考。 　　全書透過系統化主題層級說明丙烘應試流程或烘焙基礎概念，文字敘述精簡，並搭配圖表呈現；術科以階段流程呈現，學科試題附有簡易的陳述方式，學習更輕鬆。 本書特色 　　1.應考秘技公開，提升操作技巧，易考取丙級證照。 　　2.術科：以步驟圖分解呈現，易於成功完成作品。 　　3.學科...

　　土地開發是建設公司的首要工作，其中尤以購地階段的篩選、調查、產品定位、規劃配置、投資評估與土地簽約等的土地開發核心作業，更是決定購地成本與案場去化的關鍵。 　　筆者將其從事土地開發卅年的工作心得整理成籍，提供我輩土開人參考，期望能成為得力的助手。同時作為以建設公司為主要業務的建築師、代書事務所、房屋銷售從業人員的專業工具書。 　　本書共計九講，每講以本文扼要陳述，再以附註詳加說明。且...

在這變幻莫測的時代 我們更需要張惠菁 2021經典版特別新增—— 張惠菁新序〈虛空燦爛〉、孫梓評專訪〈給自己〉 　　接住所有那些從時間裡刺穿而來的。有時是考題，有時是種子生長的信號。 　　《給冥王星》大部分的文章寫於二○○六年前後。那年，張惠菁的工作與生活都經歷極大變動。現在重讀，張惠菁說：「這些文字中隱有棘刺，是她在那變動時代中張望，試圖看得更透，結果也確實有些視線穿透時間而出...

哈薩克牧人的生活永遠在路上 永遠在離開與到達之間 青春、衰老、友誼、悲歡 都跟隨著羊群前進   　　暢銷作家李娟雋永清靈的游牧紀事 　　從南面的荒野沙漠到北面的森林草原，綿延千里的跋涉，比世上任何一種生存方式都更深入大地，依從自然的呼吸韻律，憑恃著地球上最強大的力量。   　　暢銷作家李娟最膾炙人口的《羊道》三部曲──《春牧場》、《前山夏牧場》、《深山夏牧場》──第二部作品，記錄李娟與哈薩克...

暢銷冠軍書 助你拿證書 2021新制／5回初試+複試 聽讀寫說100%完全擬真！ 一本加速累積GEPT中高級應考實力 本書特色 　　最新題型調整 符合新課綱理念，促進英語溝通與解決問題的能力。 　　五回全真測驗 精熟中高級聽說讀寫，徹底提高試題命中率。 　　師資陣容強大 中外教師聯合編撰，拓展試題內容的廣度。 　　全書規劃完整 試題解析中英對照，隨附正式測驗答案紙。 　　測驗說明詳盡 清...

　　★2021年全新改版！緊盯重大修法「銀行辦理外匯業務管理辦法」(109.12.14修正共計22條)、「櫃買中心證券商辦理衍生性金融商品交易業務應注意事項」(109.10.16修正全文30條)；特別加強考生最頭痛的「衍生性金融商品會計處理」之重點、釋例說明......把這裡搞懂過關就沒問題！★ 　　100天考取17張金融證照作者「柳威廷」2021全新改版。因應考生殷切期盼，特別加強衍生性...

2021 新制6 回初試+複試  用好書拿證書 聽讀寫說 100% 完全擬真！ 一本加速累積GEPT中級應考實力 　　 　　最新題型調整 　　符合新課綱理念，促進英語溝通與解決問題的能力。 　　擬真官方試題 　　修正題型、題數及內容，維持測驗難度與評量標準。 　　核心素養趨勢 　　增加多種體裁文本，培養自主學習的整合運用能力。 　　學習導向評量 　　提升評量效能，以學習為導向幫助考生強化英語...

　　本書依考選部命題大綱及歷屆考題編寫，精心彙整常考重點與重要概念，是一本全方位的驗光人員應考致勝祕笈，適合眼鏡配光從業人員及視光相關科系學生準備應考驗光人員考試。 　　作者教學與實務經驗豐富，編寫本書學習架構完整，包括：本章大綱、重點整理、隨文例題（含專家闢析）及題庫練習（歷屆考題及專家闢析）。 　　內文中以粗體字標示重點，輔以圖表說明，確實掌握命題方針。各章章末收錄歷年來考題，並加以...

　　1.本書輯錄現行重要法規凡152種，共分就業勞動、勞資關係、勞工福利、勞工保險、職業安全衛生、勞動檢查、勞工訓練、就業服務、勞資權益救濟、附錄等10大類，是準備國家考試暨研習勞工法規之最佳工具書。   　　2.新增法規：中高齡者及高齡者就業促進法、中高齡者及高齡者就業促進法施行細則、失業中高齡者及高齡者就業促進辦法、地方政府成立銀髮人才服務據點補助辦法、在職中高齡者及高齡者穩定就業辦法、...

　　新保成《與刑法有約｜解題趣．總則篇》一本完整掌握   　　「......筆者發現很多同學在準備國家考試時，「輸入」與「輸出」不成比例，多數考生只著重在上課、讀書（輸入），把重點、學說爭議念得滾瓜爛熟，卻忽略了作答的練習，上了考場才是第一次下筆，結果就是把考場當成練習場，一來不熟悉出題老師如何將爭點用案例事實加以包裝，二來也不清楚如何適切地將內容表達，甚至連固定答題模式都不曉得.........

包浩斯一百周年紀念版 如果不是「包浩斯」，世界不是你眼中所見的樣子   最前衛的藝術設計學校 最前衛的藝術設計運動 最經典．最普及的「包浩斯」論著 英、美亞馬遜書店5顆星推薦 大量珍貴圖片．深入淺出 帶你還原時代現場     　　沒有幾本書能像這本一樣，把包浩斯錯綜複雜的歷史精煉成一個既具權威性、又親切易讀的故事。由於包浩斯被迫閉校之後產生了諸多餘波，法蘭克‧懷特佛德（Frank Whitf...

　　為提供護理學生最佳的複習應考寶典，敦請教學與實務經驗豐富的醫護教師群依考選部命題大綱共同編寫「全方位護理應考e寶典」，精要列出常考重點與重要概念，讓讀者輕鬆應考各類護理系列考試。 　　附贈歷屆試題題庫，讀者可掃描書中QR code下載閱讀，將歷屆考題依年度別及章別排列，囊括公務人員高普考、護理師（士）檢覈考、專技人員高普考、二技及四技二專統一入學考試題，並附解析，以供應考複習之需。20...

麵包、西點蛋糕、餅乾 考前一個月迅速自學， 即使新手也能零失敗、一次考過， 輕鬆搞定麵糰和餡料、詳盡圖解作法， 快速掌握考證技巧 　　★丙級考照最新版本★ 　　配合勞動部勞動力發展署公布之最新烘焙食品丙級技能檢定資料，全面更新考場規則，術科食材配方、用語、比例和操作要點，符合考場需求。 　　學科試題細分技能與共同科目，並結合作者豐富的教學經驗，提供難題精解，方便考生快速讀懂考題精髓，一次選...