素醬媽年菜料理。瑤柱干貝長年菜﹞ 幾乎每年過年都會吃長年菜通常我們家都是煮一大鍋那種越煮越鮮甜這次這種煮法比較青綠擺出來很漂亮也非常好吃~ 材料準備： 割 ...

【年菜特集】─干貝長年菜農曆年節再一個多月即將到來，安永鮮物蒐羅各專業媽媽年菜食譜，一致認為干貝長年菜為初學者也能簡單上手，失誤逼近零的一道佳餚。

長年菜燴干貝 · 1.乾香菇用水洗過，放進冰箱隔夜冰存取出備用。 · 2.起鍋開大火，倒入蓋過長年菜的水量，待水滾時，將長年菜倒入汆燙至熟取出。 · 3.將乾燥干貝置於盤中，倒入 ...

準備材料. 乾干貝12顆; 長年菜1顆; 紅蘿蔔1條; 薑2片. 調味料. 沙拉油30 c.c.; 蘇打汽水400 c.c. (如：七喜、雪碧); 高湯300 c.c.; 米酒100 c.c.; 味醂30 c.c. ...

芥菜燴干貝【過年大家最愛的團圓菜】根莖類,主菜,中式料理,葷食,:www.ytower.com.tw.

過年桌上一定少不了長年菜,但長年菜煮的不好吃,就會變成誰都不想動它一筷~ 幸好,在AM的用心變化下,長年菜變成我們家過年鮮美的一道菜之一了~ 【關鍵字】：長年菜、 ...

愛料理「干貝芥菜」食譜，有最新的干貝螃蟹芥菜湯，以及芥菜仁炒干貝、過年年菜系列-芥菜干貝雞湯。 ... 食材：乾干貝、長年菜、土雞腿、雞湯罐頭、鹽、水.