牛奶分類

【問題】牛奶分類？推薦回答

1.《創意手作禮物Zakka》

作者：胡瑞娟、Ellie、Manda

　　你常在挑選禮物時，因為買不到精美、合乎預算又適合的禮物而煩惱嗎？ 　　本書作者精選40餘種可愛精美的手創物品，提供喜愛手作的讀者，能以輕鬆、簡單的方式，和獨具創意的精神，製作有品質，又不失個人風格的小禮物。只要跟著手創達人的製作方式，step by step，無論是要送情人、畢業的好朋友、家人......，都能讓對方感受到手作禮物帶來的滿滿幸福能量。 本書特色 　　1.分類四種送禮情境節...

2.《基礎糕點大全：80種零失敗點心200種清楚易懂技巧圖解》

作者：國立ecole culinaire辻點心專門學院

　　基本動作→基礎配方→應用糕點→特殊技巧 　　糕點新手入門必讀、烘焙好手進級專書 　　● 糕點製作的基本知識與技術 　　過篩、打發、混拌、塗抹、擠花、桿壓、切割… 　　正確器具使用及標準動作 　　● 一定要認識的四大基本材料及作用 　　麵粉、砂糖、蛋、奶油 　　●基本麵糰、內餡詳細解說及應用糕點 　　海綿、杏仁海棉、基本酥麵糰、折疊派皮、泡芙、皮力歐許麵糰、庫克洛夫麵...

常見飲食問答

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