【問題】牛奶食譜?推薦回答 1.《365日輕食感溫甜磅蛋糕:4款基底變化出68道季節感食譜》作者:高石紀子磅蛋糕,形似麵包,口感紮實, 細細咀嚼,能品嚐出有別於一般甜點的獨特風味, 正因此,癡迷於磅蛋糕的達人研發出各種不同的食譜。 如果你想在每天的午茶時間來一片磅蛋糕, 品味細膩的四季在味蕾更迭, 那麼不要猶豫,現在就翻開本書, 365天都能優雅享受。 <<四種基底變化出68種四季風味>> 想知道磅蛋糕還能有什麼基礎上的變化嗎? 不同餡料雖然能做出多款蛋糕, 但蛋糕體的差異更... 2.《巧克力聖經技巧全圖解-FERRANDI斐杭狄法國高等廚藝學校:精準掌握巧克力的專業技術、操作技巧與必學大師級食譜》作者:巴黎FERRANDI斐杭狄法國高等廚藝學校必學技巧全圖解!全世界頂尖糕點師熟知的技巧與訣竅! 超大尺寸步驟照片250張+70道大師級食譜 42項專業技術及操作技巧 網羅所有巧克力製作必備的知識、專家建議、主廚「訣竅」 從素材的選擇˙搭配˙組成˙應用,傳授詳盡配方與變化 看圖學技巧的巧克力百科! 超大尺寸步驟照片,看圖學技巧的巧克力技術百科! 還有什麼比巧克力這獨特食材更令糕點師心神嚮往?讓老饕們沉溺熱愛的呢?黑巧克力...3.《體脂少20%!我三餐都吃,還是瘦41kg:海鮮鍋物‧肉品蓋飯‧鹹甜小點,維持3年不復胖,打造理想體態的86道減脂料理【附5道影音食譜】》作者:李姝婀【效果顯著】3個月就瘦了14kg! 營養師獨創的86道「日日減脂瘦身料理」 吃飽喝足也能瘦, 從89瘦到48公斤,增肌減脂一次完成! Rami營養師想告訴你:「我從小胖到大,如果連我都能瘦下來,你一定也可以!」 ★韓國網路書店5顆星好評推薦★ 作者Rami雖然現在是一名營養師,但她在減肥成功之前,也經歷許多次失敗。 正因為她比任何人都理解瘦不下來的心情,才能針對問題,設計出美味的...4.《餐桌上的營養學:99種食物營養履歷+400道對症調理食譜,家常菜的全營養筆記!》作者:餐桌上的每一道料理, 都是足以鎖住健康的螺絲釘。 家常菜的全食材營養筆記, 教你什麼都吃、吃什麼都健康! 營養速查──99種日常食材的健康料理提案! 全食材的營養含量、飲食宜忌及推薦菜單完整提供,教你菜盡其用; 對症點菜──400道家常菜的全營養筆記! 各式疑難雜症的原因、症狀、營養調理法一次補足,包你對症擇食! 了解每天吃的食材,掌握均衡的營養攝取法, 吃對食物... 5.《100種法式糖果:從水果軟糖、棉花糖、杏仁糖、太妃糖、巧克力糖、牛奶糖到蛋白甜餅和馬卡龍》作者:雅絲敏 ‧ 歐斯曼 最經典:法式糖果做法大公開 馬卡龍、太妃糖、蛋白霜、牛軋糖等各式經典法式糖果,每一款都有做法,跟著步驟一步步做出最具法國味的糖果。 最清楚:13大分類,便利搜尋 全書分13大類糖果,書末附有難易度及糖果索引。清楚的分類,易於找到想要製作的糖果。 最實用:軟硬脆實等口感的製糖方法都有 簡單清楚的各類製糖方法大公開,想要軟糖、硬糖、脆糖、Q糖等統統有。 最漂亮:...6.《低醣酪梨食譜:22道家常菜‧4道甜點‧4款常備醬,完整收錄30種酪梨新吃法》作者:洪抒佑全台第一本酪梨食譜,IG最夯綠料理終於襲台! 韓國人氣料理家洪抒佑首度公開,沙拉、蓋飯、義大利麵、甜點, 新手也OK的30道美味料理,幫你日日減醣生酮,吃出營養‧健康‧活力! ‧關於吃酪梨,你也常遇到這些狀況嗎? 1.不會挑選酪梨,老是買到太熟的品種! 2.買回來的酪梨不會處理,切不出完美切片! 3.不會料理,只會打牛奶跟做三明治! 4.看不出酪梨熟了沒,每次都擺到爛掉...7.《看得見的滋味:INFOGRAPHIC!世界最受歡迎美食的故事、數據與視覺資訊圖表──老饕必懂的食材與美食歷史、文化、食譜、料理技巧、最新潮流──》作者:蘿拉.洛威飲食文化「視覺資訊圖表化」(INFOGRAPHIC), 是百科,是文化史,也是食譜書! 世界最新出版趨勢,前所未見的絕美百科 2015年英國《每日電訊報》(The Daily)TOP 10 最佳飲食生活類書 www.telegraph.co.uk/food-and-drink/news/the-best-cookbooks-of-2015/laura-rowe-taste/ ... 8.《軟歐麵包研究室:高纖.低糖.低油.低脂,「烘焙金牌名師」67道經典麵包食譜,從發酵、烘烤、整形到裝飾,一次學會究極軟歐美味!》作者:李杰★師承百年烘焙世家★ 高纖、低糖、低脂、低油,天然無負擔 67道經典麵包配方×1000張關鍵步驟 揭開軟歐麵包發酵、烘烤、整形及裝飾的成功關鍵! ◎跟著烘焙金牌名師,學做67款天然軟歐麵包 軟歐麵包,即鬆軟的歐式麵包。以高纖雜糧、低糖、低油、低脂為特點,吸收了傳統歐式麵包的健康基因,卻擁有日式麵包柔軟的組織,麥香味濃郁,熱量低又有飽足感,是一種適合現代人健康飲食的麵包。 本...9.《食尚名廚の超人氣法式土司:全錄!日本30家法國吐司名店&7位大師級料理職人の美味招牌餐×功夫菜食譜》作者:辰巳出版株式会社★豐富內容全收錄! 法國料理饕客一致推崇 永久保存版 美食地圖&私房料理食譜 ★實地探訪日本30家法國土司名店 ★超過15家法國土司名店私房食譜& 7位主廚級料理職人の功夫菜食譜 大公開! 想賴床打滾的慵懶早晨裡 一想到冰箱裡有準備好的法式土司 早起就不是難事了! 讓每一頁都是閃耀金黃色的法式土司, 就讓我們一同進入微甜的幸福時光吧! ...10.《免經驗.零失敗的超人氣麵包&甜點145道:超簡單的麵包機食譜全圖解》作者:主婦之友社 超簡單的麵包機食譜全圖解! 烘焙麵包&甜點決定版! 145道超人氣麵包&甜點,天天剛出爐! 愛吃麵包、想動手做麵包的你,絕對不能錯過! ★一本通!媲美專業烘焙師傅的無敵美味,本書一次搞定! 湯種土司.三明治.夾心卷.貝果.小餐包.丹麥.菠蘿… ★免排隊!複製頂級餐廳的人氣麵包,在家就能自己做! 可頌.布里歐.馬芬.甜甜圈.披薩.蝴蝶麵.烏龍麵… ★絕配滋味! 5種... 11.《0失敗甜點:大家都喜歡的經典食譜》作者:ORANGE PAGE ~新手最感謝的全年度點心食譜~ 非常簡單,味道出眾! 只要看過這些,就再也沒有什麼可以難倒你! ◆◆接受度最高,又超級簡單的經典甜點◆◆ 老老少少都喜歡的【乳酪蛋糕】, 無法拒絕入口即化的口感【布丁】, 製作方式超簡單,味道卻不簡單的【銅鑼燒】! 這些都是最熟悉、不退流行的甜點, 光是聽到名字,就自然眉開眼笑。 本書從最經典的乳酪蛋糕和布丁開始,到...12.《這樣吃,讓大腦變年輕!:嚴選183道健腦營養食譜,跟著吃,提升記憶力,還能抗老化、防失智!》作者:渡部芳德野口律奈日本專業健腦團隊傳授不失智的健腦特效食譜! 腦部缺乏營養會影響記憶力,腦部老化則可能會加速失智, 慢性病也是失智症高風險群,審視飲食生活均衡攝取營養, 常保腦部青春,對抗老化,改善生活習慣病&預防失智症! 這樣吃,讓大腦維持年輕,打造不失智的健腦飲食生活! 每天1杯富含植化素的5色蔬果飲品&湯品 富含花青素的藍莓汁、富含β-胡蘿蔔素、茄紅素的番茄紅蘿蔔汁、富含異黃酮的香蕉紅豆牛奶...13.《我愛牛奶》作者:唐淑霏 大家知道牛奶營養豐富,是幫助小朋友成長發育的最佳夥伴。但是,你知道一瓶瓶的牛奶是如何生產出來的嗎?還有,人類又是從什麼時候開始喝牛奶的呢? 讓我們跟著阿光和阿泉一起探索牛奶的世界,認識全年無休的酪農如何用心照顧乳牛,生產品質最佳的牛奶。神奇的牛奶工廠又是如何將牧場現榨的生乳,製作成一瓶瓶的牛奶,送到我們手中。還有,牛奶的歷史、牛奶的遊戲、牛奶食譜及小牛公仔創意DIY……好多好多牛奶... 14.《活力健康優生兒食譜》作者:郭月英 蕃茄芙蓉蛋、牛奶蔬菜糊、糙米排骨粥、枸杞子鬆餅、蒡絲牛肉卷、茄汁通心麵、土司布丁、炸香蕉卷、雞肉丸湯、桂枝玉米排骨湯、魚泥粥、貝母蒸梨、咖哩肉醬漢堡......,75道營養料理,正餐、點心、滋補品......,通通都有喔!15.《瀚克寶寶的安心全營養副食品【暢銷新封面版】:超人氣嬰幼兒副食專家的天然配方,為各月齡寶寶量身打造,150道「專業級副食品食譜」不藏私大公開!》作者:瀚可爸爸(曾大衛) 出版至今,好評不斷 最受父母信賴的副食品全書《瀚克寶寶的安心全營養副食品》 【暢銷新封面版】慶功上市 超人氣嬰幼兒副食專家「瀚克寶寶」的天然配方 20,000名新手爸媽安心推薦! 沒有人工添加物,只有滿滿的愛和營養, 親手做一道,讓寶寶健康長大的副食品, 孩子飽足的笑顏,就是最棒的禮物。 43歲才當爸爸的曾大衛,為了兩個從小有嚴...常見飲食問答消耗牛奶食譜消耗牛奶甜點烤牛奶 電 鍋純牛奶食譜熱牛奶 食譜牛奶食譜簡易牛奶食譜延伸文章資訊牛奶餅乾,無雞蛋、無泡打粉、低糖、低油點心,純鮮奶製成 ... | 牛奶料理點心牛奶餅乾,無雞蛋、無泡打粉、低糖、低油點心,純鮮奶製成,好吃營養又健康! · 1.低筋麵粉100g · 2.砂糖15g · 3.奶油20g · 4.鮮奶25g(可用沖泡牛奶代替).【廚】原來做布丁這麼簡單~(只要雞蛋、牛奶、糖就ok)(by電鍋) | 牛奶料理點心首圖:自己做布丁!成功! 哇!從來沒想過在家就可以自己做布丁耶! irene在逛愛料理時~發現居然只要"雞蛋、牛奶、糖"就可以做滑嫩的布丁(原食譜連結) 一 ...媽媽必備手做牛奶點心!做出四道超實用的安心健康夏日甜點! | 牛奶料理點心炎炎夏日,食慾不振,此時要做個什麼滿足小孩呢??今天要做四道料理:布丁牛奶冰沙、抹茶牛奶、香蕉巧克力鬆餅和德國乳酪蛋塔。市面上鮮乳品牌眾多, ...快過期的牛奶喝不完,就用在這5種料理中吧! | 牛奶料理點心快過期的牛奶喝不完,就用在這5種料理中吧! · 把牛奶、糖和香草精放入小夾鏈袋內後,將袋口封住。 · 將鹽和冰塊放入大夾鏈袋內,再把小夾鏈袋放入大夾鏈袋 ...【食譜】烤起司牛奶-牛奶快過期的解決救星,輕鬆做出高顏值 ... | 牛奶料理點心在家如果遇到牛奶快要過期的話怎麼辦? 來跟大家分享一個大量消耗牛奶的點心食譜- 烤起司牛奶不但做法簡單,而且顏值還算高, 甜甜的吃起來有點像布丁 ...【牛奶料理】自製2款牛奶甜點『芝士烤牛奶、奶香布丁雪糕』3 ... | 牛奶料理點心最近網上瘋傳的超香濃自製甜點『芝士烤牛奶』不知道大家有沒有Get到食譜啦?超簡易夜市甜點在家就能簡單做!除了『芝士烤牛奶』之外,在炎熱的夏天, ...《牛奶甜點》食譜與做法 | 牛奶料理點心愛料理「牛奶甜點」食譜。有最新的《牛奶餅乾》,以及《牛奶布丁糕》、《芒果牛奶布丁》、《芒果牛奶布丁》。也有布丁、蛋糕、酪梨牛奶、鬆餅粉、杯子蛋糕、提拉米蘇等 ...《牛奶》食譜與做法,共28130 道 | 牛奶料理點心愛料理「牛奶」食譜。有最新的《烤牛奶》,以及《杏仁鮮奶茶》、《木瓜牛奶》、《牛奶麵包》。也有南瓜濃湯、奶酪、古早味蛋糕、蛋糕、布丁、肉桂捲等相關搜尋結果。【牛奶甜點】料理-食譜與做法共5063 篇|簡易家常菜作法 | 牛奶料理點心古早味牛奶冰~夏季清涼甜品 · 【快靚正甜品】椰汁鮮奶燉蛋 · 【港式甜品】薑汁撞奶Ginger Milk Curd · 【囍瑞bioes】超人氣甜點倍瑞純鮮乳奶酪 · 果醬甜點-紅龍果果醬生乳捲.