【問題】菜單研究所官網?推薦回答

作者:Kazue Sakurai、Kouhei Sugie、Kumiko Tanaka、Hiroshi Hara、Akiko Hayashi、Junya Yamada

《讓設計工作者輕鬆跳脫框架的思考模式,擴充自己的靈感》   本書網羅了六位日本專業設計師腦力激盪後的創意結晶,收錄了多達1000種平面設計版型LAYOUT!   並以系統化的方式,將包羅萬象的平面設計分類為最常見的六大主題,包括【雜誌.書籍】、【簡介.手冊】、【傳單.海報】、【卡片】、【POP .菜單】、【T恤.月曆.信封】,並在各主題下細分為近百種細項。   讓你在遇到瓶頸時能透過清楚的分...

作者:邁可.魯曼

完整說明料理八要事和五大類上千個詞條,一本搞定關於食物和廚藝的所有疑難雜症!   ◆亞馬遜書店2007年11月最佳選書!  ◆名廚暨美食節目主持人安東尼.波登專文推薦!  ◆《紐約時報》、《紐約觀察家》、《芝加哥論壇報》、《出版人周刊》等媒體好評推薦!  ◆Eric Ripert、Jacques Pepin、Paul Kahan等名廚一致推薦!  ◆本書是料理辭典、廚藝術語大全、專業廚師心法...


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