【問題】蓬萊米粉碗粿?推薦回答

作者:胡涓涓(Carol)

針對中式麵點新手最常遇到的160種疑難雜症,搭配158款美味簡單實例操作, 以150,000字超詳細完整的文字說明,搭配5,000張定格式的彩色照片圖解, 即使是料理新手都能順利完成,是一套知識與實作兼具的中式麵點新手聖經!   由作者Carol本人親身的經驗,讀者來信提問,加上部落格留言,歸納整理中式麵點新手最常遇到的各式疑難雜症,透過詳細的實際步驟說明及問題解答,將20年來日積月累的經...

作者:粿粿

  「初次見面!我是你們的粿民女友。」     人氣女孩粿粿(江瑋琳),自中信兄弟Passion Sisters啦啦隊受到大眾矚目,2020年參與各大綜藝節目,進而讓「粿粿」知名度大增也逐漸展露頭角。       2017入選中華職棒亞冠賽啦啦隊遠赴東京巨蛋為中職聯軍加油應援   2019加入中信兄弟啦啦隊(Passion Sisters)至今   2020年9月27日首播的《全明星運動會》...

作者:王新禧

小說《蜀山劍俠傳》、電影《哪吒之魔童降世》、 遊戲《仙劍奇俠傳》、《軒轅劍伍》的背景世界和靈感來源。 從開天闢地的神,到修煉得道的仙, 從上古創世神話、西周封神神話,再到道教神話, 一覽九州大地上最豐富龐大的神仙系統。   收錄四十幅插圖     ◎神話與歷史緊密結合   中國神話不但是中國最早的口頭散文作品,更是歷史的先聲與源頭,中國人一向將神話看成是遠古的歷史,站在古文明的立場上,即可發...

作者:包子逸

一只青花小吃碗,勾勒出台灣各地閃爍的歷史星圖   ★小吃是一種文化展示,小吃碗亦是一種文化展示   ★八家經典小吃,揭開台灣小吃食碗身世之謎   ★從大眾走到專業市場,細繪台灣陶瓷發展史   過去,它是小吃通俗演義的說書人   未來,它是科技日新月異的開創者   做為食客,你可曾留意手中食碗的模樣?翻開介紹台灣老派小吃的書籍,有一種白底青花碗屢見不鮮,你也許叫不出它的名字,但對它的形貌...

作者:羅勻彤鄭文聖洪淑卿

麵包、西點蛋糕、餅乾 考前一個月迅速自學, 即使新手也能零失敗、一次考過, 輕鬆搞定麵糰和餡料、詳盡圖解作法, 快速掌握考證技巧   ★丙級考照最新版本★   配合勞動部勞動力發展署公布之最新烘焙食品丙級技能檢定資料,全面更新考場規則,術科食材配方、用語、比例和操作要點,符合考場需求。   學科試題細分技能與共同科目,並結合作者豐富的教學經驗,提供難題精解,方便考生快速讀懂考題精髓,一次選...

作者:高橋 弘

身體的不舒服,就靠喝湯來緩解! 專攻免疫力、抗癌研究的哈佛醫師,獨創比藥物更有效的「抗癌湯」! 活用冰箱常備食材,作法簡單、一鍋到底,每個人都能喝! 每天喝2碗,輕鬆擊退癌細胞,越喝越健康! (〔獨家收錄〕作者自創「提高免疫力伸展操」圖解版,搭配喝湯更有效!)   【見證者大好評】每天喝「常備抗癌蔬菜湯」,他們都找回健康了!   ◎乳癌轉移至骨骼,喝湯後癌細胞大量減少!──60多歲‧女性 ...

作者:曼蒂.沃爾夫瑞貝卡.沃爾夫梅莉迪絲.艾瑞克森

★ 加拿大指標媒體《環球郵報》食譜暢銷榜首★ ★雄霸亞馬遜書店食譜類三大分榜暢銷榜首★ ★超簡單輕食料理,讓你吃得滿足,食指大動!   「曼蒂沙拉」是蒙特婁琳瑯滿目美食地景裡的一間排隊名店,更是蒙特婁第一間沙拉餐廳。當年只是因為瑞貝卡在紐約讀書時見到當地盛行的沙拉外賣而想念姊姊曼蒂親手做的沙拉,動念在家鄉創立了這間輕食料理餐廳,結果大受歡迎引起排隊熱潮,發展至今已是擁有八家分店的成功餐廳,...

作者:王金選

咱們的土地,咱們的孩子,來唱台語囡仔歌 《紅龜粿》經典傳唱30年,傳承祖孫三代 在歡唱中,體驗兒歌的音韻與語文之美   由台語兒歌創作大師王金選老師,和國寶級的兒童插畫家曹俊彥老師聯手合作,第一本專為台灣幼兒寫畫的台語創作兒歌,至今已出版30週年,是許多祖孫、親子傳唱一代又一代,耳熟能詳、琅琅上口的台語囡仔歌。   書中收錄20首以動物為主題的兒歌,有孩子熟悉的雞、鴨、鵝、水蛙、兔子……...

作者:前田浩

  研究抗癌藥而名列諾貝爾化學獎預測名單的學者,   推薦用「蔬菜湯」來預防疾病及抗老化。   功效比生菜沙拉強上百倍!   因研究抗癌藥而名列諾貝爾化學獎預測名單的世界級學者前田浩,   經過多年研究後證明,蔬菜湯能擊退活性氧預防癌症,   有效抑止癌細胞擴散,減輕抗癌治療的副作用。   各種慢性病如白內障、異位性皮膚炎、高血壓,也有改善的實例。   還可以抗老化,預防骨質疏鬆及消除沉...

作者:SKimmy

  顏值天注定,魅力靠努力!   超過30萬粉絲敲碗跪求!超人氣YouTuber SKimmy的戀愛密技大公開!   ●男生、女生要怎麼聊?如何撩?   ●男女之間的純友誼「越醜越純」?   ●如何知道他是認真的,還只是玩玩而已?   ●已讀不回,怎樣才能輕鬆破解?   ●男人不壞,女人不愛,遇上渣男如何避免傷害?   ●怎樣測出你是潛力股、備胎、好友還是工具人?   我們都渴望在茫茫人...

作者:鄭宗弦

得獎作家  鄭宗弦「穿越故宮大冒險」系列  最新力作 繼「翠玉白菜」、「肉形石」、「毛公鼎」 再次與  故宮人氣國寶  蓮花式溫碗  來場最奇幻的超時空冒險!   最具文化視野的原創青少年奇幻小說   首度以故宮國寶為穿越歷史主題  得獎作家鄭宗弦最新磅礡力作   召喚熱愛閱讀的你  展現穿梭古今的冒險魂!   ◆ 40,000 字插圖章節小說:適合9-13 歲閱讀,讓閱讀成就感持續累積...

作者:王彥文

★是女神,也是最美網紅名醫 ★專業認證保養界No.1「快狠準女王」! ★自帶光環「變美保"正"班」! ★保養要有4效:效果、效率、速效、長效   ◆「我真的不是天生基因好!」   她天生容易水腫、長妊娠紋、長孕班!   多吃一點就發胖,   一不小心早上起床臉就腫成泡水的菠蘿麵包   產後更是直接變大嬸、身材加大三個尺碼!   黑色素沉澱、黑眼圈、粉刺痘痘、肌膚暗沉氣色差……   所有的困...

作者:海頓媽媽

破1000萬次超人氣烘焙教學影片觀看 6萬FB粉絲按讚追蹤★爆棚期待★   3D造型餅乾、粉紅豹瑪德蓮、小斑馬吐司、花兒鳳梨酥......   獨創造型X迷你版尺寸X嚴選健康配方   經過反覆實驗簡化,步驟易懂簡單不失敗,親手烘焙安心又健康   烘焙新手也能輕鬆學會,絕對收服大人小孩的心!   ────忙碌媽媽爸爸們的可愛點心速成說明書────   ●零烘焙經驗值,也能放心跟著做! ...

作者:吳武憲

經典再一發,35年專業麵包研發師「太陽之手」展露高超手藝! 使用蓬萊米粉取代麵粉,降低麵包麩質含量! 配方再升級!無添加人工香料,讓麵包更美味、更好操作! 奶素麵包完全不使用雞蛋,口感仍然Q彈又濕軟,全書僅只用奶製品,奶素者皆可享用! 絕對是烘焙師與麵包愛好者一定要擁有的夢幻配方!     市面上第一本大師研發的減麩質麵包配方,最多達50%取代麵粉,讓麵包更好消化不脹氣。另外,僅使用奶製品,...

作者:林勃攸璞真奕睿

每次點開Instagram, 是不是被一道道創意料理所吸引? 是不是為一張張精心構圖而讚嘆! 這些追蹤數超高的料理網紅,是怎麼做到的呢? 其實人人都有潛力優化自己的IG,只要掌握本書要訣, 你的IG也可以很吸睛,成為別人羨慕按讚的焦點!   #酪梨雞肉捲擺盤示範影片.mp4   #療癒花園火鍋擺盤示範影片.mp4   #曬IG #曬好料 #曬健康 #曬美學 本書特色   ●健康又能瘦...


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