【問題】蘑菇奶油義大利麵?推薦回答 1.《一鍋到底!義大利麵烹調懶人提案:經典醬汁&異國調味&蔬食拌炒,20種麵體變化30道好味》作者:愛蜜麗.裴林One pot pasta! 炒料→加水→下麵,10分鐘即刻上桌! 無須大費周章準備鍋、碗、瓢、盆、盤, 30道最受喜愛的美味義大利麵料理,只要一鍋就搞定! 備料不超過20分鐘,烹調最少更只要10分鐘!連盛盤步驟都省下來了! 不論是酸味帶勁的煙花女天使細麵,還是清新菇香的森林系通心粉,餐廳級義大利麵全都在家輕鬆享用! ★免換鍋!海鮮、肉類、蔬菜、醬汁、麵條一鍋到底! ... 2.《So delicious!學做異國料理的第一本書:日式‧韓式‧泰式‧義大利‧中東‧西班牙‧西餐,一次學會七大主題料理》作者:李香芳林幸香林麗娟從基本的食材認識、高湯熬煮, 到進階的120道食譜,風味道地且具代表性, 料理新手必學的異國料理, Step by step,初學者也能做出大廚級美味! 想知道如何熬出道地的日式高湯嗎? 想學會製作韓式常備小菜的撇步嗎? 想了解如何善用香料,為中東料理畫龍點睛嗎? 還有各種食材的運用, 以及煮出彈牙義大利麵以及美味傳統燉飯的祕訣…… 本書以日式、韓式、泰式、義...3.《田安石的低醣餐桌:餐餐無米、無麥不加糖;麵包、主食、甜點滿足吃到飽!》作者:田安石(Ann) 身體健康的議題在現今社會的必要性日益居高,研究低醣飲食對於疾病的預防有不可或缺之必要,期許提供給社會大眾一個能吃飽能減重又能更健康的完整方案,從食材嚴選到食譜定案,從麵包到主食,創新巧思與專業手法並濟,跳脫思維框架,獨樹一格,把不可能變成唾手可得。 無法滿足第一個鹹食/主食的胃與食慾;再怎麼填滿第二個甜食的胃也是枉然 繼低醣甜點之後 低醣主食將飽足你的胃撫慰你的心 ...4.《銀座名店Mardi Gras 牛肉料理神髓技法:肉料理聖地‧肉之巨匠的和知流極上職人烹調聖典》作者:和知徹被讚譽為肉料理聖地的銀座Mardi Gras 肉之巨匠和知徹將用他獨特的料理技巧 為您顛覆一道道耳熟能詳的頂級菜色 吃牛肉不僅是享受,更是生活品味 提起肉料理,豬肉雞肉牛肉各有千秋。 有人喜歡豬肉肥嫩軟爛,有人沉迷雞肉多汁爽口, 牛肉,從三分到七分,從咖哩到漢堡,從家裡到餐廳, 樣式多變,口感豐富,讓無數饕客與肉料理職人一生鍾情, 中式美式日式義式,各地都少不了牛肉的... 5.《極簡純蔬者的無麩質餐桌:一鍋到底X30分鐘X10項食材,雜食者也熱愛的豐盈口感,改變你的餐桌與生活!》作者:達娜.舒爾茲亞馬遜網路書店五顆星滿分推薦,蟬聯輕食食譜類銷售冠軍 最新風潮無國界創意純蔬料理,美國知名部落客百萬粉絲死忠推薦 顛覆你的味覺想像,喚回你的飲食態度 早餐+開胃小點+主餐+甜點+飲品=101道獨家私房創意食譜 松露玫瑰專文導讀、翻譯,最讓你心動的料理提案登場! 你的身體需要什麼營養?你的味蕾想要什麼滋補? 雜食者也瘋狂的純植物全蔬食料理大餐登場! 無蛋無奶無肉不歡?快來...6.《Eat!at home今天,做西餐吧!:藍帶大廚教你只需簡單備料、烹調、擺盤,新手也能快速端出餐廳級的家庭饗宴》作者:鄭悧娜 每次想吃西餐,就只能花大錢進餐廳? 西餐做起來好像很難?不知道如何下手? 讓藍帶大廚告訴你,原來兼具美感與美味的西式料理在家做也能快速又簡單! 本書作者擁有國際藍帶學校認證! 原本是個大企業上班族,卻因為熱愛烹飪,而毅然踏入料理界。 雖然比別人更晚起步,但這也讓她更懂得初學者需要什麼。 她從繁複的法式料理中獲得靈感,去蕪存菁留下烹飪、擺盤的原理與公式, 讓你...7.《一日三餐2:瑞精靈&車珠媽的超好吃料理,美味更升級!》作者:2千元幸福餐桌tvN《一日三餐》製作團隊《一日三餐》第2季華麗美食強勢回歸! 專業料理研究所不藏私分享獨家美味祕訣, 節目沒拍到的,書裡仔細教會你! ★正宗韓國人最愛的進階料理,你嘗過了嗎? 石斑魚辣湯、水生魚片冷麵、韓式糖醋肉、馬鈴薯豬骨湯、辣炒雞排、豆漿冷麵、海帶冷湯 ★氣氛十足的異國料理,美味滿分! 日式壽喜燒、美式豬肋排、歐風堅果鄉村麵包、瑪格麗特披薩、白酒蛤蠣義大利麵、馬鈴薯可樂餅 ★... 8.《蘇發福日記:鑄鐵鍋中西式不敗料理》作者:蘇發福本來在香港金融業工作,因為想要抒解壓力,又剛好拿到一只鑄鐵鍋, 我竟然從此瘋狂愛上煮飯。──蘇發福 用一只鑄鐵鍋,煮出人生中最美麗的轉折。 走出香港金融圈,以料理紀錄美味的生活日記。 ◎一個購鍋狂的經驗談,教你怎麼挑選、清洗鑄鐵鍋,還有相關小工具 作者目前擁有超過60個鑄鐵鍋,以購鍋狂過來人的經驗,分享如何挑選適合你的鑄鐵鍋?怎麼清潔及選用適合的小工具們?幫助你充分瞭...9.《主廚上菜!超人氣星級料理自己做》作者:蘋果日報副刊中心 30位超人氣主廚傾囊相授,不用花大錢,在家即可享受五星級的人間美味。 全書百道料理、近400張圖片,步驟拆解,清楚易懂。 特別規劃 1、依節氣、依食材、依料理法的三種查詢方式,滿足你的烹飪需求。 2、「料理小幫手」,幫你解決食材處理的疑難雜症,提醒煮菜時容易忽略的加分小動作。 3、「主廚的私房秘訣」,主廚累積多年的料理秘訣分享,不藏私珍貴難得。 一次給你君悅、六福皇宮...10.《料理教科書:77道中西日式佳餚900個必學訣竅!》作者:川上文代 本書中,網羅了牛肉咖哩、薑燒肉、馬鈴薯燉肉、炒飯等多種日式、西式、中式的代表性食譜。食譜中的作法,是以一般的基本製作為原則,再用詳盡仔細而容易理解的方式來為各位做介紹。其中,特別針對容易犯的錯誤,舉例說明,以供參考。 此外,本書中除了料理的食譜之外,還刊載了醬汁的活用方式、魚的分解方法、多種肉類的部位說明、調味料的相關知識等,豐富的料理訣竅與重點,只要牢記於心,就各種料理就可以更得心... 11.《大廚發聲》作者:約翰‧拉弗 《大廚發聲》是約翰‧拉弗兩年來(2000-2002)在德國重要報刊《法蘭克福廣訊報》的廚藝文章結集。分成春夏秋冬四季,展現他豐富過人的烹飪經驗和廚藝品味,各種千奇百怪的食材在他的生花妙筆下,展現出動人的風味,並譜成一道道令人垂涎的佳餚。烹飪在他手下成了一門藝術,並呈現出誘人的生活品味,儘管只以筆墨書寫,卻令人神往,各種食材活靈活現。大型的社團活動──烤小牛肉 烤小牛肉不僅是一道菜,也已...12.《一鍋到底!義大利麵烹調懶人提案:經典醬汁&異國調味&蔬食拌炒,20種麵體變化30道好味(限量贈品版)》作者:愛蜜麗‧裴林One pot pasta! 炒料→加水→下麵,10分鐘即刻上桌! 無須大費周章準備鍋、碗、瓢、盆、盤, 30道最受喜愛的美味義大利麵料理,只要一鍋就搞定! 備料不超過20分鐘,烹調最少更只要10分鐘!連盛盤步驟都省下來了! 不論是酸味帶勁的煙花女天使細麵,還是清新菇香的森林系通心粉, 餐廳級義大利麵全都在家輕鬆享用! ★免換鍋!海鮮、肉類、蔬菜、醬汁、麵條一鍋到底! ...13.《400碗人氣麵飯大收錄》作者:楊桃文化 200碗麵的大百科 Part1美味家常湯麵 擔仔麵,榨菜肉絲湯麵,切仔麵,陽春麵,麻辣肉絲湯麵,雪菜肉末麵,酸辣湯麵,打滷麵,搶鍋麵,排骨麵,鮮肉餛飩麵,菜肉餛飩麵,排骨酥麵,香菇肉羹麵,赤肉羹麵,沙茶羊肉羹,台中大麵羹,滷肉麵,鵝肉麵,雞汁餛飩煨麵,火腿雞絲筍煨麵,紅燒牛肉麵,清燉牛肉麵,麻辣牛肉麵,番茄牛肉麵… Part2經典乾拌炒麵 (乾拌麵) 福州傻瓜麵... 14.《600 道麵飯聖經》作者:楊桃文化 【一次學會最想學的麵飯料理】 飯跟麵都是台灣人最常吃的主食,日常生活三餐中都脫離不了這兩大類的料理,也因為如此飯麵的變化也相當多樣,從最簡單的拌飯、拌麵開始,加點料加工變成炒飯、燴飯、炒麵,加點湯就可以變粥、湯麵,加起司去烤就能享用熱騰騰的焗飯或焗麵…怎麼變都好吃。而麵跟飯也是主食,所以加了料變化了之後,就有配菜有主食,一碗就吃飽,對於單身、學生或是懶人真是一大福音,不用弄好幾盤菜上...15.《150 碗好吃的麵》作者:楊桃文化 ◎湯麵篇a.湯麵基礎高湯、蚌麵高湯、老雞煨湯、鮮魚煨湯、豬骨煨湯、古早味最佳配料、羹湯勾芡選擇與技巧b.陽春麵、切仔麵、榨菜肉絲麵、擔仔麵、台式海鮮湯麵、什錦湯麵、咖哩海鮮麵、蚵仔麵、魚湯麵、蝦湯麵、廣式雲吞麵、排骨麵、豐原排骨酥麵、雞絲麵、鍋燒意麵、肉羹麵、土扥魚羹麵、沙茶羊肉羹、魚酥羹麵、香菇肉羹麵、大麵羹、沙茶魷魚羹麵、韓國魷魚羹麵、酸辣湯麵、大滷麵、麻油雞麵、泰式海鮮麵、藥燉排骨...常見飲食問答蘑菇奶油義大利麵奶油義大利麵熱量奶油白醬義大利麵奶油義大利麵作法牛奶蒜香奶油義大利麵動物鮮奶油義大利麵延伸文章資訊奶油義大利麵 | 奶油義大利麵你想找的美食、伴手禮網路人氣推薦奶油義大利麵商品就在蝦皮購物!買奶油義大利麵立即上蝦皮台灣米、麵食商品專區享超低折扣優惠與運費補助,搭配賣家評價安心網購超 ...(29) 種培根奶油義大利麵的家常做法食譜 | 奶油義大利麵培根奶油義大利麵料理怎麼做才好吃?這裡有29 篇超簡單家常食譜通通免費看!包括:奶油培根火腿雙菇義大利麵, 和風醬燒奶油培根蕈菇義大利麵, 奶油培根青豆洋菇麵pasta ...【千媽上菜-料理好簡單】奶油培根義大利麵vs奶油蒜香蝦 | 奶油義大利麵奶油培根義大利麵要好吃,在奶油選擇上也不能馬虎,千千媽咪使用法國綠色山丘動物性鮮奶油35%(2019 法國農業部乳製品大賽- 冠軍金牌獎認證)還有法國綠色 ...想吃奶油義大利麵不求人!「自製白醬」全圖解 | 奶油義大利麵製作白醬義大利麵醬料 · 做法: · 2.先取一些奶油放置鍋中加熱,待奶油融化後加入切好的雞胸肉,炒至半熟起鍋備用。 · 3.在鍋中加入100g的奶油,待奶油融化後 ...【食譜】「奶油培根義大利麵」 From 型男大主廚-詹姆士 | 奶油義大利麵1. 洋蔥切絲、花椰菜去蒂頭、蘑菇切片、培根切適當大小。 2. 滾水中加入鹽巴,將義大利麵放入滾水鍋中煮熟。 3. 以橄欖油將洋蔥炒軟 ...【午餐約會】終極簡化版,奶油培根義大利麵。Ultimate | 奶油義大利麵以前作奶油培根義大利麵(carbonara)都上超市買現成白醬。 英國心頭好BBC GOOD FOOD網站上看到基礎版的carbonara食譜,發現其實不難噎!奶油培根義大利麵 | 奶油義大利麵對了,煮麵水先別丟。 2.) 大蒜和洋蔥切末;把蛋黃和鮮奶油攪拌在一起備用。 3.) ...奶油義大利麵食譜與做法共310 道 | 奶油義大利麵愛料理「奶油義大利麵」食譜,有最新的一人速速煮~奶油雞肉義大利麵,以及咖哩起司奶油白醬海鮮義大利麵、濃郁奶油蘆筍培根義大利麵。也有奶油乳酪、奶油、奶油燉飯、 ...奶油培根義大利麵食譜與做法共77 道 | 奶油義大利麵愛料理「奶油培根義大利麵」食譜,有最新的濃郁奶油蘆筍培根義大利麵,以及奶油培根義大利麵、奶油蘆筍培根義大利麵。也有奶油乳酪、奶油、奶油義大利麵、奶油燉飯、 ...