【問題】蛋白質肝醣?推薦回答

作者:水野雅登鈴木沙織

  《日本名醫最強減醣金字塔》   【名醫親證】醫生都在做,一年內限醣飲食減了14公斤   【首度公開】水野式減醣金字塔 + 蛋白質脂肪餐   針對不同族群的限醣飲食,權威名醫告訴你重點原則   【翻轉舊的營養攝取觀念,水野式新的營養金字塔】   以往大家習慣的飲食方式是,「碳水化合物6‧蛋白質2‧脂肪2」的熱量分配,國人的飲食習慣也是以米飯為主食。但事實是,就算人體不攝取醣類,只要有攝...

作者:宗田哲男

  日本亞馬遜讀者評論5★   日本亞馬遜暢銷排名 糖尿病第4名   日本亞馬遜暢銷排名 保健、食療第6名     讓人腦力不斷電的重要能源:酮體   生酮飲食(Ketogetic Diet)就是能產生酮體的飲食方式。   在糧食過剩的時候,我們的身體藉著將碳水化合物分解成葡萄醣,經過糖解與氧化磷酸化作用,製造出「ATP」(Adenosine triphosphate)—— 一種細胞...

作者:荒川裕二

  ◆每天10分鐘肌力操,   ◆輕鬆燃脂24小時,     ◆打造睡覺也能瘦的體質   讓熱量持續燃燒24小時的秘密——提高基礎代謝率   只有做有氧運動會讓肌肉減少,基礎代謝下降反而變得更難瘦。   減肥塑身是現代人都離不開的話題,而講到減肥,許多人最先想到的就是大量的運動、節食或者是吃減肥藥,也有人說要節食加上有氧運動才是最好的方式。      但其實這些方式不完全都是正確的;雖然...

作者:木村容子西澤實佳

  想瘦,就要一次到位、不做白工!   以中醫的「養腎」原理,打造易瘦、不腹胖的逆齡體質。    ◎詳解3大肥胖類型,對症治「胖」,減肥才不做白工。   【吃太多、吃太飽=食毒體質】   -容易便秘,常常吃太多,喜愛炸物,肉食主義,內臟脂肪過高。   ‧每餐留「一口」不吃,從快走、早一站下車等方式稍微增加活動量。   【體內循環不良=瘀血體質】   -血液循環不良導致代謝不佳,容易肩頸痠...

作者:張東柱、科捷生物科技

台灣牛樟芝權威張東柱博士著作本世紀最神奇的養生保健食材   牛樟芝不僅是眾多政商名流口耳相傳的保健食品,最近更因「保肝抗癌」的功效而成為新聞話題。   但你了解它的真面目嗎?   它與靈芝一樣嗎?主要成分真的是多醣體嗎?   為什麼牛樟芝會有如此強大的神奇療效呢?   且看本書深入剖析牛樟芝的各個面向,為你揭開牛樟芝的神秘面紗!   牛樟芝在台灣民間是廣為流傳的保健食品,傳說中有各種療效,包...

作者:吉米‧摩爾艾瑞克‧魏斯特曼

美國正式取消飲食膽固醇攝取上限,為什麼? 膽固醇能修復細胞、製造荷爾蒙、增進記憶、預防心臟病、 提高血清素、合成維生素D、修復神經、減緩憂鬱與焦慮…… 而95%以上的人卻對膽固醇一知半解,包括醫師!   全球30位醫界專家共同澄清證實, 為你揭開膽固醇數值與降膽固醇藥物的驚人內幕!     □你是醫療營養最前沿的醫師、專家、營養師   □你正準備或已經在進行生酮飲食...

作者:橫山泉

  肝臟的工作1    加工、改造食物中含有的營養素   食物中含有脂質、醣或蛋白質等營養素,會成為身體的能源,以及組成細胞的成分,並在體內發揮各種不同的作用。   不過,這些營養素無法直接以這種型態在體內發揮作用。   於是,食物中的營養素,會先在消化管內被消化、吸收後送到肝臟,再轉換成讓身體比較容易使用的型態。   這個過程稱為「代謝」。   經過代謝的這些營養素,會以如下圖的流程,流入...

作者:大久保朱夏小島美和子

  ★米奶,被日本《TRENDY》雜誌票選為「最新趨勢商品」!   ★米奶,名列全球健康食物榜,與豆漿、杏仁奶並稱「三大植物奶」!   ★米奶,零膽固醇、低脂高纖、富飽足感,是「瘦身健體」精力湯!   ★米奶,不僅可單喝,還能做成醬汁、料理、甜點,還有各種口味的蔬果米奶昔!   ★米奶,養生膳食專家郭月英‧五星飯店主廚陳厚成‧留美農經博士陳武雄跨界推薦!   【你可能不知道──米奶,正在歐...

作者:張明玉

  水是人體內主要的溶劑。當供應充足時,常會被人們忽視,但一旦缺乏時又是覺得非常需要,因此,常被稱之為「被遺忘之營養素」。   人體對水之需要,僅次於對氧者。人可以幾個星期不吃飯,但幾天內沒有水的供應就會死亡。人體中所含的水分如減少10%,即處於危險狀態;減少20%即會死,因此水的角色是非常重要的。   水充滿在細胞內及細胞間,提供礦物質、維生素、胺基酸、醣類及其他營養素,亦幫助人體內微...

作者:吉米.摩爾艾瑞克.魏斯特曼

  頭條宣告   美國正式取消飲食膽固醇攝取上限,為什麼?   膽固醇能修復細胞、製造荷爾蒙、增進記憶、預防心臟病、提高血清素……   而95%以上的人卻對膽固醇一知半解,包括醫師!     全球30位醫界專家共同澄清證實,   為你揭開膽固醇數值與降膽固醇藥物的驚人內幕!   全球暢銷書《生酮治病飲食全書》作者另一驚世鉅作   □你是醫療營養最前沿的醫師、專家、營養師   □你正準備或...

作者:郭月英陳麗玲

繼癌症、愛滋病後,憂鬱症已成世紀三大疾病之一。根據世界衛生組織等的研究中發現,平均每一百人中就有三人罹患憂鬱症。食物是影響情緒的一大因子,如多醣類可以透過血清素的提升來舒緩壓力及改善情緒,蛋白質胺基酸是製造情緒荷爾蒙的原料,和情緒安定有關……養成良好的健康飲食習慣是對付壓力及抗憂鬱最有效的方法。本書特別調製簡單易做的抗憂鬱食譜四十多道,包括抗憂主餐、喜悅湯品、快樂甜品、茶飲等,還有抗憂鬱簡易...

作者:陳雅娟

針對自己體質來改變生活飲食習慣 並且加入肌肉訓練來提高基礎代謝率 就能夠轉換體質成為不易胖的身體   為什麼你(妳)總是不斷的在減肥?   減肥是很多人都有過的經驗,許多人總是不停的在減肥,卻始終沒有真正減肥成功,陷在瘦了又胖,胖了又想盡辦法讓自己瘦下來,總是不斷的在減肥,會產生復胖的原因是因為在減肥時,減掉的是身體的肌肉及脂肪,然而增加回去的大部份都是脂肪,如此一來身體的脂肪比例就愈來...

作者:張明玉

  水是人體內主要的溶劑。當供應充足時,常會被人們忽視,但一旦缺乏時又是覺得非常需要,因此,常被稱之為「被遺忘之營養素」。   人體對水之需要,僅次於對氧者。人可以幾個星期不吃飯,但幾天內沒有水的供應就會死亡。人體中所含的水分如減少10%,即處於危險狀態;減少20%即會死,因此水的角色是非常重要的。   水充滿在細胞內及細胞間,提供礦物質、維生素、胺基酸、醣類及其他營養素,亦幫助人體內微...

作者:琉璃莊園公益行動協會

艾草──藥草中的鑽石   艾草本是生長在田邊及山中的野生植物,蹤跡遍佈亞洲及歐洲地區。數千年來深受人們喜愛,自詩經時代起,已經被民間廣泛的使用及食用。在歐洲,艾草應用亦自古有之,尤以長於藥草療法的法國最為盛行,因其在皇室中極為流行,故有「皇家藥草」之譽。在法國,人們會在艾草的開花期採集新鮮艾草,直接煮水喝,或是將藥汁倒入浴池中洗浴,以求健康長壽。   艾草又名冰台、香艾、蘄艾、艾蒿、灸草...

作者:鈴木沙織

  【真人實證】愛吃大餐的貪吃鬼也能成功減重43公斤   【首度公開】低醣、減醣」美味7日減醣瘦身菜單   不運動x不節食x一日三餐吃出瘦體質   吃得飽的112道減醣食譜,讓你減重+減脂+減腰圍!   【人生劇烈的轉變,她瘦下一半以上的體重】   作者親身體驗的心路歷程,達到理想體重後,也會從性格灰暗、健康檢查結果都是D的胖子,瘦下來後不只體重、體脂都下降了,也變成一個喜歡自己且樂觀開朗...


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