【問題】越南春捲沾醬?推薦回答

作者:黎海倫

  ★ 美國亞馬遜五顆星評鑑   ★ 由國際知名YouTube烹飪頻道《Helen’s Recipes》主持人黎海倫親自編寫   ★ 越南料理大師教你如何用最簡單、最快速但又最道地的方式,在自己家裡做出越南河粉   ★ 共75道豐富多變的菜色,從河粉、湯品、春捲、越式三明治到醬料、咖啡、甜點,一應俱全,讓你在家也可以輕鬆享受道地越南美食   永遠吃不夠越南河粉嗎?   學著自己在家做道地的...

作者:浮田浩明

你是否還記得你的孩提時代? 每天在下課奔跑在操場上,酣暢淋漓地運動後, 總感到飢腸轆轆, 放課後必須背著沉重的書包,前往補習班或才藝班, 吸收各種各樣新知識和技能, 為了將來能成為菁英人才而奮鬥努力。 在成長這條路上,你或許沒有計算過自己要為青春消耗多少熱量, 但你一定忘不了家人朋友聚餐時, 色香味佳的豐富菜色,還有他們熱鬧歡騰的笑顏‧ 「民以食為天」,吃飯不僅是在攝取必要的活力能量, 也是...

作者:張郅忻

訴說尋常百姓的聚散生死,刻劃你我當代台灣!   我家二樓有一張圓形大餐桌,不定期出現新菜色。   先是印尼鮮蝦咖哩,小阿衿用家裡的大鍋鼎熬煮整個晚上至湯液濃稠,為配合家中老人小孩,降低辣度。   幾年後,越南春捲登場,大阿衿以新鮮檸檬搭配魚露調製沾醬。   近年,阿婆為南非孫女婿準備鐵板牛排,在圓桌上擺放刀叉……   這是一個融合了客家、越南、印尼、南非、阿美族、泰雅族等多族群的家族故事;仿...

作者:尹銀淑

15分鐘上好菜! 最多道戶外美食!露營專家&達人的一致推薦!!   從幸福早午餐、經典烤肉到漫漫長夜下酒菜, 從兒童聚餐、團體露營到主題派對, 【快速備料】╳【簡單易學】╳【圖解步驟】 戶外料理女王親自傳授,連新手也能變高手!                               露營,就是要一邊看美麗的風景、一邊玩樂、還要吃美味的料理!看完日出,優雅地享受早餐;孩子們嬉戲...


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