【問題】春捲皮保存?推薦回答

作者:摺學創造有限公司

  「藝湛登峯 」 紀錄六位重要傳統藝術保存者,包含歌仔戲(保存者-王仁心、陳鳳桂)、纏花(保存者-陳惠美)、刺繡(保存者-劉千韶)、缂絲(保存者-黃蘭葉)、傳統木雕(保存者-陳啟村)。為彰顯對國家層級保存者之尊崇,並提升各界對於文化資產的保存觀念,爰以新增保存者為對象,呈現其技藝特色及重要代表作品及傳統藝術生涯之成就與貢獻,留下珍貴影像紀錄。

作者:藤本智子

可愛!好喝!又方便! 隨時享用&輕鬆保存 新型態味噌湯來了!   這是將日本戰國時代武將們隨身攜帶食用的「味噌糰子」,重新命名成可愛又具有現代感的新名稱「味噌丸子」。開始實踐「味噌生活」的理由,光是「因為對身體很好,所以要喝味噌湯!」這樣的說法是無法完全傳達的。因此,作者不斷地思考是否有更趣味、更時尚,甚至更容易享用的方法。於是,「味噌丸子」應運而生。   「味噌」自古以來就維持日本人的...

作者:

  研究報告:探討我國水下文化資產教育吞廣現況與未來展望

作者:高畑正幸

「這些都是我每天持續在用的文具,因此可以掛保證。」――文具王高畑正幸   ★全日本最強文具魂、電視冠軍三連霸「文具王」高畑正幸多年收藏與研究心得集大成之作!   ★滿載超越時代、永遠活躍在日常生活中的優秀文具76款!   ★永遠的文具聖經!   「作為庶民文具迷,對於每天出現在我書桌上、常派上用場的『耐用』文具充滿了敬意,我想幫平常很少被提及的它們說說話。」文具王說道,「如果這本書能幫助...

作者:莊雅閔

冰箱魔窟的救星來了!必備這一本 教你把剩食材&隔夜料理變美味的烹調隨手書 用料理老師的創意,讓冰箱從此不剩食+零廚餘   你有多久沒清點過冰箱內的食材了呢?你記得冰箱放了哪些東西嗎?在謎樣的冰箱魔窟裡,逾期冰存的食材與剩菜既不衛生又讓人困擾,長期下來、在不知不覺中,影響的是全家人食的安全。讓料理老師告訴你「不剩食」的美味魔法!除了重整冰箱環境之外,「不剩食」的烹調方式讓你更有效率地使用食材...

作者:樂媽咪名廚團隊

450種超詳細營養成分分析 600種相宜相剋搭配 選對食物,吃出食物最大營養價值!   ★★小本好攜帶,隨翻隨查★★   著實為忙碌的現代人量身訂製的專業營養書!   不同的食物有著不一樣的營養成分和營養功效,隨著科技和醫學的發展,已能將不同食物中的各種營養成分量化,形成一個個數據供人們參考。人體維持健康需要獲得不同營養成分,只有充分、合理並全面地攝取各種營養成分,才能為我們的身體打下最...


常見飲食問答