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1. 芥菜雞湯食譜與做法共32 道
愛料理「芥菜雞湯」食譜,有最新的⭐️最愛媽媽味⭐️芥菜雞湯,以及【老菜脯芥菜雞湯】養肝燉湯,春天吃長年菜、芥菜蛤蠣雞湯(刈菜蛤蠣雞湯)。
也有芥菜、芥菜湯、 ...看食譜做菜螢幕不變暗下載App4.96.5萬人評分開啓美好生活愛料理愛料理生活誌市集影音試用推薦升級VIP登入註冊選單為了讓您使用愛料理的體驗更完善,請更新瀏覽器。
愛料理 熱搜關鍵字最新排序VIP專屬精選排序123456⭐️最愛媽媽味⭐️芥菜雞湯LalaClaire食材:雞肉(剁塊)、蛤蜊、芥菜、老薑片60分11讚【老菜脯芥菜雞湯】養肝燉湯,春天吃長年菜高家老菜脯芥菜是過年前最常見的蔬菜,立春很適合煮芥菜雞湯~老菜脯湯頭,中和芥菜的苦味!搭在一起融合的恰恰好🙂食材:高家老菜脯、帶骨雞腿、芥菜、香菇、薑片、蒜頭、蛤蠣、枸杞、米酒、水90分11讚芥菜蛤蠣雞湯(刈菜蛤蠣雞湯)塔咪的生活狂想曲芥菜就是刈菜,俗稱長年菜,冬季盛產正當令~只要小小撇步,湯頭甘甜好味不會苦,溫刀一家人吃到只見光溜溜鍋底,不見湯汁湯料😋😋😋...食材:芥菜、雞腿肉、鹽、油(這裡使用日本三和玄米胚芽油、二砂糖、蒜末、米酒、薑片、新鮮香菇、枸杞、蛤蠣、干貝、水(1300ml~1500ml68讚私房芥菜雞湯~陳小妹の輕鬆廚房我只能説⋯⋯非常完美的一道湯~食材:大芥菜(1大顆)、枋仔雞腿、蛤蜊、黑早香菇、日本干貝(乾)、蔭冬瓜(陳年)、薑、鹽、米酒頭43讚芥菜蒜頭雞湯/電鍋雞湯/刈菜雞湯潔西卡的美味筆記每到過年一定要喝的是當令便宜又美味的芥菜加上整隻土雞同煮的芥菜雞湯,過年期間往往要煮好幾鍋才夠呢。
*今天的做法裡面有小技巧,讓芥...食材:芥菜、土雞一隻、大蒜、米酒、鹽、薑片90分33讚芥菜雞湯(刈菜雞/長年菜雞湯)蘿拉廚房用芥菜敖煮的雞湯,湯頭非常香醇甘甜,芥菜雖然帶有一點微微的苦,但肥厚的芥菜葉吃起來清甜多汁。
在寒冷的除夕夜喝一碗熱呼呼的刈菜雞,幸...食材:全雞、芥菜、薑、鹽、白胡椒粉60分123讚芥菜雞湯芳美食小時候除夕夜餐桌上一定會有的一道菜不同的是家中的長輩料理的方法較油湯不敢喝太多我料理的方法湯很清爽不油調味只加了鹽有些人不喜...食材:芥菜、雞肉、老薑、鹽30讚古早味-芥菜雞湯💁♀️席綸媽咪廚房菜🍳芥菜苦甘苦甘的湯頭滋味,讓人一碗接一碗唷!😊聽說是土雞城的熱門菜色喔~😎食材:芥菜仁、蒜頭、薑片、雞腿切塊、鹽、蔭瓜(蔭瓜罐頭)、鮮味炒手20分38讚過年年菜系列-芥菜干貝雞湯Serena的美味廚房芥菜又叫長年菜,如果直接吃會苦苦的,其實哇奔郎不太喜歡,可是過年煮一鍋帶有祝福寓意的雞湯,能替餐桌上增添許多美好的氣息。
所以...食材:乾干貝、長年菜、土雞腿、雞湯罐頭、鹽、水20分25讚芥菜雞湯AlfieLin食材:雞腿、芥菜、水、蒜頭、米酒、薑、鹽、乾香菇45分30讚芥菜蛤蠣香菇雞湯鄭燦華芥菜有豐富的草酸,可以清理代謝身體.蛤蠣的鮮美,雞肉的膠質,香菇的香氣,加上了芥菜,將這道湯品的口味發揮到極致,無比的甘甜與美味. 食材:芥菜心、土雞、蛤蠣、香菇、蒜頭、薑30分126讚3跟著做芥菜蛤蜊雞湯姥姥廚房煮一鍋香噴噴又營養的芥菜蛤蜊雞湯,喝下肚不但能讓身體快速暖和起來,芥菜所含的營養成分,也能幫助身體預防感冒和癌症!食材:芥菜、蛤蜊、雞、薑、鹽45分297讚1跟著做123456芥菜香菇雞湯王紹緣食材:仿仔雞、芥菜心、塩巴、薑片、白胡椒粉、小香菇、米酒60分217讚4跟著做快煮省錢芥菜雞湯風味麵[牛頭牌原味高湯]簡單吃簡單沒有肉的時候真的只要有一罐高湯,煮什麼都沒問題,又不用熬湯燉煮省時省力!牛頭牌雞汁口味的高湯煮麵好方便!加個時蔬一餐就搞定了食材:牛頭牌原味高湯-雞汁口味、水、蒜頭、麵條、菇類、芥菜、鹽巴、白胡椒粉10分28讚かにの芥菜雞湯かに小玉の幸福食堂芥菜冬天是盛產季節,既新鮮又美味,除了過年的長年菜,煮鍋熱騰騰的芥菜雞湯最讚了。
食材:芥菜(梗)、蛤蜊、土雞、蒜頭、鹽巴、米酒、乾香菇(小)45分238讚2跟著做芥菜蒜頭雞湯【電鍋料理】小毓の饗樂廚房🍳過年吃點長年菜,代表長壽與長久!將長年菜先燙過可以去除苦澀味,加上蒜頭與干貝一起煮,暖心暖胃又美味!食材:芥菜、仿土雞腿、鹽、蒜頭、干貝30分2,175讚3跟著做蛤蜊芥菜雞湯菲妮小廚冬天盛產的芥菜(刈菜),加上肉質Q彈的雞腿肉及蛤蜊來煮鍋味道鮮美又暖胃。
食材:芥菜、蛤蜊、雞腿肉、薑片、鹽巴、米酒45分131讚芥菜蛤蜊雞湯貓兒食堂隨著氣候轉涼,窗外山風呼呼的吹,雨水終日落的滴答響,一顆心似也跟著涼颼颼的,烹煮一鍋暖暖鍋物來療癒身心,決定今天就吃芥菜蛤蜊雞湯吧...食材:雞(切塊)、芥菜(切塊)、醬油、蛤蜊、蒜蓉、薑(切絲)、辣椒丁、蒜仁、香油、
也有芥菜、芥菜湯、 ...看食譜做菜螢幕不變暗下載App4.96.5萬人評分開啓美好生活愛料理愛料理生活誌市集影音試用推薦升級VIP登入註冊選單為了讓您使用愛料理的體驗更完善,請更新瀏覽器。
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*今天的做法裡面有小技巧,讓芥...食材:芥菜、土雞一隻、大蒜、米酒、鹽、薑片90分33讚芥菜雞湯(刈菜雞/長年菜雞湯)蘿拉廚房用芥菜敖煮的雞湯,湯頭非常香醇甘甜,芥菜雖然帶有一點微微的苦,但肥厚的芥菜葉吃起來清甜多汁。
在寒冷的除夕夜喝一碗熱呼呼的刈菜雞,幸...食材:全雞、芥菜、薑、鹽、白胡椒粉60分123讚芥菜雞湯芳美食小時候除夕夜餐桌上一定會有的一道菜不同的是家中的長輩料理的方法較油湯不敢喝太多我料理的方法湯很清爽不油調味只加了鹽有些人不喜...食材:芥菜、雞肉、老薑、鹽30讚古早味-芥菜雞湯💁♀️席綸媽咪廚房菜🍳芥菜苦甘苦甘的湯頭滋味,讓人一碗接一碗唷!😊聽說是土雞城的熱門菜色喔~😎食材:芥菜仁、蒜頭、薑片、雞腿切塊、鹽、蔭瓜(蔭瓜罐頭)、鮮味炒手20分38讚過年年菜系列-芥菜干貝雞湯Serena的美味廚房芥菜又叫長年菜,如果直接吃會苦苦的,其實哇奔郎不太喜歡,可是過年煮一鍋帶有祝福寓意的雞湯,能替餐桌上增添許多美好的氣息。
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食材:芥菜(梗)、蛤蜊、土雞、蒜頭、鹽巴、米酒、乾香菇(小)45分238讚2跟著做芥菜蒜頭雞湯【電鍋料理】小毓の饗樂廚房🍳過年吃點長年菜,代表長壽與長久!將長年菜先燙過可以去除苦澀味,加上蒜頭與干貝一起煮,暖心暖胃又美味!食材:芥菜、仿土雞腿、鹽、蒜頭、干貝30分2,175讚3跟著做蛤蜊芥菜雞湯菲妮小廚冬天盛產的芥菜(刈菜),加上肉質Q彈的雞腿肉及蛤蜊來煮鍋味道鮮美又暖胃。
食材:芥菜、蛤蜊、雞腿肉、薑片、鹽巴、米酒45分131讚芥菜蛤蜊雞湯貓兒食堂隨著氣候轉涼,窗外山風呼呼的吹,雨水終日落的滴答響,一顆心似也跟著涼颼颼的,烹煮一鍋暖暖鍋物來療癒身心,決定今天就吃芥菜蛤蜊雞湯吧...食材:雞(切塊)、芥菜(切塊)、醬油、蛤蜊、蒜蓉、薑(切絲)、辣椒丁、蒜仁、香油、
2. 【小芥菜食譜】有71 道
【小芥菜食譜】:芥菜燴干貝,干貝芥菜,芥菜雞湯,芥菜雞湯(1),芥菜雞,蛤蜊芥菜雞湯,琵琶豆腐,雞湯煲長年菜,五色蔬菜鍋,芥菜葉辣炒肉絲,客家福菜, ...【小芥菜食譜】有71道楊桃美食網頻道烹飪教學影片影片首頁餐廳YTV直播影片分類中華料理西式料理日韓南洋烘焙點心冰品飲料楊桃美食網20000道食譜食譜首頁中式料理章魚/中卷蒟蒻主菜章魚/中卷葉菜特別推薦皮薄肉鮮小籠包致富小吃沾醬大破解不油膩香Q焢肉頂級健康手工果醬餐廳美食部落格部落格首頁飲食文化專題食譜餐廳旅遊其它書籍商品楊桃商城書籍雜誌限時促銷水蒸氣烘烤微波爐米徠乾果機鮮呼吸智能萬用鍋多功能創意料理爐楊桃美食網官方粉絲團Search【主菜種類】可複選蛋牛肉豬肉雞肉羊肉鴨肉鵝肉鴿肉蛙肉魚肉貝類豆腐醬料甲殼類蒟蒻類根莖類葉菜類瓜果類水果類飲料類中式點心西式點心其他點心其他類別海菜菇蕈類花菜花瓣類種子核果類頭足類及軟體族類米食及米類製品豆干、豆包、腐皮類麵食及麵粉類製品【國家別】單選中式韓式西式南洋日式其他【菜式類別】單選主菜前菜湯小吃冰品點心配料飯食粥品麵食飲料其他【葷素別】單選葷食素食【烘焙專區】蛋糕西點麵包餅乾SearchSearch【小芥菜食譜】有71道 會員登入芥菜燴干貝干貝芥菜芥菜雞湯芥菜雞湯(1)芥菜雞蛤蜊芥菜雞湯雞湯煲長年菜琵琶豆腐五色蔬菜鍋芥菜葉辣炒肉絲客家福菜吉祥長年菜nextpage?芥菜燴干貝干貝芥菜芥菜雞湯芥菜雞湯(1)芥菜雞蛤蜊芥菜雞湯雞湯煲長年菜琵琶豆腐五色蔬菜鍋芥菜葉辣炒肉絲客家福菜吉祥長年菜蟹肉燴芥菜金菇燴芥菜芥菜排骨湯干貝燴芥菜芥菜干貝自製酸菜辣炒菜脯蛤蜊煲嫩雞乾煎糖心蛋雪菜大芥菜泡菜素便當芥菜豆腐鯽魚湯芥菜心炒百合臘肉芥菜煲芥菜心燴雙菇蟹肉炒芥菜寶黃芥菜膽衝菜酸菜香腸奶油義大利麵一品豆腐湯芥菜黑木耳鮮燜芥菜滷芥菜芥菜心肉丸子燴彩蔬沙茶釦子烤鴨芥菜飯雞油芥菜滷雞汁燴芥菜(1)蕃茄蒜醬牛肉衝菜(1)包子便當金針菇燴芥菜芥菜雞湯(2)干貝扒芥菜煎鮭魚排便當芥菜胡椒牛肉湯排骨芥菜煲雞汁燴芥菜鮑魚芥菜雞芋頭煲嫩雞蟹黃芥菜紅燒栗子牛腩芥菜干貝燒芥菜豆腐羹蟹肉扒小芥菜(1)小白兔餐盒芥菜雞(1)蟹肉扒小芥菜萬年長青芝麻叉燒芥菜芥菜雞湯(3)長年菜竹笙雞湯芥菜蛤蜊雞湯雞湯滷小芥菜芥菜地瓜鍋香辣菜心
3. 【農家好味道】小芥菜雞湯品食譜
首頁最新消息有機夢想村農友故事相關報導朋友問問題聯絡我們有機市集市集活動-每月更新行健有機好市集過往活動臉書專頁行健有機夢想村行健有機好市集行健有機專賣店村姑日常x夢想菜園挺行健網路商店揪團團購家庭永續飯票企業認養方案有機蔬菜箱米酒、米醋花布袋、禮盒實體通路位置遊行健市集活動-每月更新夢想菜園-活動更新村姑生態記錄農家好味道行程規劃人文生態導覽活動友善民宿地圖位置連行健網路相簿影音頻道資訊公開共同採購有機田區位置有機驗證證書行健米願景2019年7月30日星期二Home»農家好味道»【農家好味道】小芥菜雞湯品食譜【農家好味道】小芥菜雞湯品食譜下午4:30 農家好味道 Nocomments料理名稱:小芥菜雞湯蔬菜最佳產季:秋、冬有機小廚師:嘉嘉姐料理步驟:Step1:準備好食材,倒入橄欖油和薑片下鍋爆香。
Step2:然後放入雞肉下去炒再加點水蓋上鍋子悶煮。
Step3:5分鐘後,打開鍋蓋加入鹽調味再接著放入小芥菜。
Step4:美味的小芥菜雞湯就完成可以上桌享用囉!以電子郵件傳送這篇文章BlogThis!分享至Twitter分享至Facebook← 較新的文章較舊的文章 →0意見:張貼留言保證責任宜蘭縣行健有機生產農產合作社地址:宜蘭縣三星鄉行健村廣富路26號 GoogleMap電話:03-989-2125E-mail:[email protected]行健有機好市集行健有機夢想村行健有機專賣店行健夢想菜園技術提供:Blogger. 網站地圖首頁 有機市集 臉書專頁 挺行健 遊行健 連行健 資訊公開最新消息 最新活動 行健有機夢想村 網路商店 最新活動 網路相簿 共同採購有機夢想村 行健有機好市集 行健有機好市集 揪團團購 行程規劃 影音頻道 有機田區位置農友故事 過往活動 行健有機專賣店 家庭永續飯票 人文生態 有機驗證證書相關報導 企業認養方案 導覽活動朋友問問題 有機蔬菜箱 友善民宿 米酒、米醋 地圖位置 花布袋、禮盒Copyright©行健有機夢想村|PoweredbyBloggerDesignbyFThemes|BloggerThemebyLasantha-PremiumBloggerTemplates.com|NewBloggerThemes.com|DistributedByGooyaabiTemplates
Step2:然後放入雞肉下去炒再加點水蓋上鍋子悶煮。
Step3:5分鐘後,打開鍋蓋加入鹽調味再接著放入小芥菜。
Step4:美味的小芥菜雞湯就完成可以上桌享用囉!以電子郵件傳送這篇文章BlogThis!分享至Twitter分享至Facebook← 較新的文章較舊的文章 →0意見:張貼留言保證責任宜蘭縣行健有機生產農產合作社地址:宜蘭縣三星鄉行健村廣富路26號 GoogleMap電話:03-989-2125E-mail:[email protected]行健有機好市集行健有機夢想村行健有機專賣店行健夢想菜園技術提供:Blogger. 網站地圖首頁 有機市集 臉書專頁 挺行健 遊行健 連行健 資訊公開最新消息 最新活動 行健有機夢想村 網路商店 最新活動 網路相簿 共同採購有機夢想村 行健有機好市集 行健有機好市集 揪團團購 行程規劃 影音頻道 有機田區位置農友故事 過往活動 行健有機專賣店 家庭永續飯票 人文生態 有機驗證證書相關報導 企業認養方案 導覽活動朋友問問題 有機蔬菜箱 友善民宿 米酒、米醋 地圖位置 花布袋、禮盒Copyright©行健有機夢想村|PoweredbyBloggerDesignbyFThemes|BloggerThemebyLasantha-PremiumBloggerTemplates.com|NewBloggerThemes.com|DistributedByGooyaabiTemplates
4. 【防癌、預防感冒食譜】芥菜雞湯,只要一招,苦味變甘甜!
阿醜的吃喝玩樂跳到主文阿醜的吃喝玩樂有一男(10歲)、一女(7歲)的幸福之家,聯繫E-mail:[email protected]部落格全站分類:婚姻育兒相簿部落格留言名片公告版位有一男(10歲)、一女(7歲)的幸福四口之家。
☆聯絡信箱[email protected]:39【防癌、預防感冒食譜】芥菜雞湯,只要一招,苦味變甘甜! 芥菜您愛吃嗎??說實話,阿醜很不喜歡"吃苦",每年過年必吃的長年菜(亦即芥菜、刈菜),其實營養非常豐富,它含有大量的維生素ABCD、鐵質、菸鹼酸與胡蘿蔔素,而且膳食纖維豐富,屬於十字花科的芥菜,有抗癌、預防感冒、護眼的效用,詳細資料可參考:1.芥菜膳食纖維豐富,被稱防癌蔬菜2.吃得苦中苦~芥菜的好處3.防癌長年菜富含營養維生素 <芥菜雞湯>材料:約4人份1.雞肉400g2.芥菜150g3.紅蘿蔔100g4.老薑4片(20g)5.過濾水1100c.c.如果懶得外出採買食材,蝦皮上有超多選擇,挺方便的:https://shp.ee/jcn2zfy 芥菜可以整株使用,但阿醜單獨取菜心部分(芥菜的莖),葉子可以炒來吃。
芥菜的苦味,其實只要怕芥菜的苦味嗎?只要一招就可以去除苦澀,轉而變成甘甜,那就是煮一鍋滾水,將芥菜心放入,汆燙約兩分鐘後撈起,放一旁備用,如此就能大大降低苦味。
汆燙芥菜的水不要倒掉,可以繼續用來汆燙雞肉,汆燙完畢後,確實將雞肉洗淨。
鍋中放入雞肉、紅蘿蔔與薑片,倒入1100c.c.的過濾水,蓋上鍋蓋後,用大火煮滾,轉小火續煮50分鐘。
最後加入芥菜心,再煮10分鐘即可食用,不用加調味料,湯品非常鮮甜美味呢!!用這個方法煮出來的芥菜雞湯,連樂樂都喝得無法自拔,真的超級美味喔!! 歡迎加入阿醜的Line生活圈:可用ID搜尋:@pdz1216h亦可直接掃描條碼:阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉!各大實體書店及大賣場皆有鋪貨,購書連結,請直接點選:博客來:http://goo.gl/SMu7zZ誠品:http://goo.gl/FbsBGE金石堂:http://goo.gl/1uqFh9讀冊生活:http://goo.gl/s6Vtvz阿醜的新書於2016.6.29上市囉!各大實體書店及大賣場皆有鋪貨,購書連結,請直接點選:1.博客來網路書店:http://goo.gl/LDwq0H2.誠品網路書店:http://goo.gl/wWBtqt3.金石堂網路書店:http://goo.gl/B4gtjt 趕快把阿醜的粉絲團設定為"搶先看"這樣才不會漏掉最新文章與抽獎訊息喔~電腦版:按「已說讚」,再勾選「搶先看」手機版:按「追蹤中」,再改成「搶先看」 想要看阿醜更多的食譜,可以從這兒瀏覽比較方便又快速喔!http://recipe.piliapp.com/author/fresh438/歡迎轉貼分享! 想要看更多料理食譜或跟著阿醜吃喝玩樂嗎?還有不定期抽獎活動唷,請上FB來認識阿醜吧! 喜歡阿醜的文章,請不要吝惜給阿醜鼓勵唷,在最底下按個推,在文章標題開頭按個讚讓阿醜更有動力發文,謝謝囉~快來FB替阿醜按個讚哦~文章標籤芥菜雞湯芥菜雞湯作法芥菜雞湯食譜芥菜雞食譜芥菜雞做法刈菜雞湯刈菜雞作法刈菜雞湯煮法刈菜雞怎麼煮刈菜去苦味芥菜怎麼去除苦味長年菜不苦預防感冒食譜抗感冒食譜抗癌食譜抗發炎食譜抗過敏食譜開胃料理明目料理芥菜料理全站熱搜創作者介紹阿醜阿醜的吃喝玩樂阿醜發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類:食譜分享個人分類:湯品、飲品此分類上一篇:黃耆紅棗枸杞茶,補氣、護肝、明目的絕佳湯品。
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☆聯絡信箱[email protected]:39【防癌、預防感冒食譜】芥菜雞湯,只要一招,苦味變甘甜! 芥菜您愛吃嗎??說實話,阿醜很不喜歡"吃苦",每年過年必吃的長年菜(亦即芥菜、刈菜),其實營養非常豐富,它含有大量的維生素ABCD、鐵質、菸鹼酸與胡蘿蔔素,而且膳食纖維豐富,屬於十字花科的芥菜,有抗癌、預防感冒、護眼的效用,詳細資料可參考:1.芥菜膳食纖維豐富,被稱防癌蔬菜2.吃得苦中苦~芥菜的好處3.防癌長年菜富含營養維生素 <芥菜雞湯>材料:約4人份1.雞肉400g2.芥菜150g3.紅蘿蔔100g4.老薑4片(20g)5.過濾水1100c.c.如果懶得外出採買食材,蝦皮上有超多選擇,挺方便的:https://shp.ee/jcn2zfy 芥菜可以整株使用,但阿醜單獨取菜心部分(芥菜的莖),葉子可以炒來吃。
芥菜的苦味,其實只要怕芥菜的苦味嗎?只要一招就可以去除苦澀,轉而變成甘甜,那就是煮一鍋滾水,將芥菜心放入,汆燙約兩分鐘後撈起,放一旁備用,如此就能大大降低苦味。
汆燙芥菜的水不要倒掉,可以繼續用來汆燙雞肉,汆燙完畢後,確實將雞肉洗淨。
鍋中放入雞肉、紅蘿蔔與薑片,倒入1100c.c.的過濾水,蓋上鍋蓋後,用大火煮滾,轉小火續煮50分鐘。
最後加入芥菜心,再煮10分鐘即可食用,不用加調味料,湯品非常鮮甜美味呢!!用這個方法煮出來的芥菜雞湯,連樂樂都喝得無法自拔,真的超級美味喔!! 歡迎加入阿醜的Line生活圈:可用ID搜尋:@pdz1216h亦可直接掃描條碼:阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉!各大實體書店及大賣場皆有鋪貨,購書連結,請直接點選:博客來:http://goo.gl/SMu7zZ誠品:http://goo.gl/FbsBGE金石堂:http://goo.gl/1uqFh9讀冊生活:http://goo.gl/s6Vtvz阿醜的新書於2016.6.29上市囉!各大實體書店及大賣場皆有鋪貨,購書連結,請直接點選:1.博客來網路書店:http://goo.gl/LDwq0H2.誠品網路書店:http://goo.gl/wWBtqt3.金石堂網路書店:http://goo.gl/B4gtjt 趕快把阿醜的粉絲團設定為"搶先看"這樣才不會漏掉最新文章與抽獎訊息喔~電腦版:按「已說讚」,再勾選「搶先看」手機版:按「追蹤中」,再改成「搶先看」 想要看阿醜更多的食譜,可以從這兒瀏覽比較方便又快速喔!http://recipe.piliapp.com/author/fresh438/歡迎轉貼分享! 想要看更多料理食譜或跟著阿醜吃喝玩樂嗎?還有不定期抽獎活動唷,請上FB來認識阿醜吧! 喜歡阿醜的文章,請不要吝惜給阿醜鼓勵唷,在最底下按個推,在文章標題開頭按個讚讓阿醜更有動力發文,謝謝囉~快來FB替阿醜按個讚哦~文章標籤芥菜雞湯芥菜雞湯作法芥菜雞湯食譜芥菜雞食譜芥菜雞做法刈菜雞湯刈菜雞作法刈菜雞湯煮法刈菜雞怎麼煮刈菜去苦味芥菜怎麼去除苦味長年菜不苦預防感冒食譜抗感冒食譜抗癌食譜抗發炎食譜抗過敏食譜開胃料理明目料理芥菜料理全站熱搜創作者介紹阿醜阿醜的吃喝玩樂阿醜發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類:食譜分享個人分類:湯品、飲品此分類上一篇:黃耆紅棗枸杞茶,補氣、護肝、明目的絕佳湯品。
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5. 【食譜】雞湯滷小芥菜:www.ytower.com.tw
雞湯滷小芥菜【快樂廚房雜誌第111期】葉菜類,主菜,中式料理,葷食,滷蔬菜好吃撇步大公開:www.ytower.com.tw.食譜:雞湯滷小芥菜:www.ytower.com.tw楊桃美食網頻道烹飪教學影片影片首頁餐廳YTV直播影片分類中華料理西式料理日韓南洋烘焙點心冰品飲料楊桃美食網20000道食譜食譜首頁中式料理章魚/中卷蒟蒻主菜章魚/中卷葉菜特別推薦皮薄肉鮮小籠包致富小吃沾醬大破解不油膩香Q焢肉頂級健康手工果醬餐廳美食部落格部落格首頁飲食文化專題食譜餐廳旅遊其它書籍商品楊桃商城書籍雜誌限時促銷水蒸氣烘烤微波爐米徠乾果機鮮呼吸智能萬用鍋多功能創意料理爐楊桃美食網官方粉絲團Search【主菜種類】可複選蛋牛肉豬肉雞肉羊肉鴨肉鵝肉鴿肉蛙肉魚肉貝類豆腐醬料甲殼類蒟蒻類根莖類葉菜類瓜果類水果類飲料類中式點心西式點心其他點心其他類別海菜菇蕈類花菜花瓣類種子核果類頭足類及軟體族類米食及米類製品豆干、豆包、腐皮類麵食及麵粉類製品【國家別】單選中式韓式西式南洋日式其他【菜式類別】單選主菜前菜湯小吃冰品點心配料飯食粥品麵食飲料其他【葷素別】單選葷食素食【烘焙專區】蛋糕西點麵包餅乾Search找食譜雞湯滷小芥菜【材 料】小芥菜600公克嫩薑絲15公克枸杞10公克雞骨250公克水700cc【調味料】米酒1大匙鹽1小匙【做 法】1.枸杞洗淨;小芥菜洗淨,放入沸水中汆燙,備用。
2.雞骨洗淨,汆燙後沖洗乾淨,再放入鍋中加入水煮滾,以小火煮約20分鐘。
3.作法2的鍋中,放入作法1的小芥菜、一半的嫩薑絲、枸杞煮滾,以小火滷15分鐘,撈出雞骨,再加入調味料、另一半的嫩薑絲、枸杞煮滾即可。
【備 註】小芥菜先汆燙可降低苦澀味;加了雞骨一起滷,湯頭鮮甜更有口感。
主菜.葉菜類.中式料理.葷食.滷蔬菜好吃撇步大公開.快樂廚房雜誌第111期上線日期:11/5/2019查詢更多相關食譜資料
2.雞骨洗淨,汆燙後沖洗乾淨,再放入鍋中加入水煮滾,以小火煮約20分鐘。
3.作法2的鍋中,放入作法1的小芥菜、一半的嫩薑絲、枸杞煮滾,以小火滷15分鐘,撈出雞骨,再加入調味料、另一半的嫩薑絲、枸杞煮滾即可。
【備 註】小芥菜先汆燙可降低苦澀味;加了雞骨一起滷,湯頭鮮甜更有口感。
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