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牛奶融入日常飲食3建議： ．將水果及低脂奶或脫脂奶混合打成奶昔；或在飲用咖啡奶茶時，以低脂奶或 ...主頁每日明報即時新聞明報OL網明報影片明報健康網訂戶專享會員平台熱點即時首頁港聞娛樂經濟地產兩岸國際體育文摘熱點焦點圖輯新聞總覽熱點2021年7月14日星期三消委會．牛奶｜13款高鈣牛奶/牛奶飲品一覽 消委會教3飲食貼士增鈣質吸收(14:58)prevnext消委會測試市面40款牛奶及牛奶飲品，有13款樣本屬「高鈣」，相關樣本每100毫升含121毫克至239毫克鈣。
13款「高鈣」牛奶及牛奶飲品（牌子及產品名稱/每100毫升鈣含量）：子母天然純牧-高鈣較低脂牛奶飲品/239毫克雀巢牛奶公司高鈣低脂牛奶飲品/223毫克安怡高鈣低脂牛奶飲品/218毫克維他高鈣牛奶飲品/183毫克大公司高鈣低脂牛奶飲品/150毫克維記脫脂高鈣牛奶飲品0.3%/148毫克蒙牛低脂高鈣奶類飲品/134毫克維記澳洲牛奶飲品/128毫克十字牌0%脂肪高鈣脫脂牛奶飲品/127毫克JerseyDairy4.3%WholeMilkHeatTreatedFreshJerseyMilk/122毫克ValleyPride有機脫脂鮮奶/122毫克特侖蘇純牛奶/121毫克荷蘭淘美斯全脂牛奶/121毫克*註：「高鈣」定義：每100毫升液體食物含不少120毫克鈣中國營養學會的《中國居民膳食營養素參考攝入量》建議成人每日攝入800毫克鈣。
消委會指出，成人一般較小孩少飲用牛奶，建議可將牛奶融入日常飲食。
牛奶融入日常飲食3建議：．將水果及低脂奶或脫脂奶混合打成奶昔；或在飲用咖啡奶茶時，以低脂奶或脫脂奶取代植脂奶，增加鈣質吸收；．煮麥皮時，以低脂奶或脫脂奶取代水，再以乾果代替砂糖，既可增加鈣質的吸收，又能減少攝取游離糖；．炒蛋時除了加水、忌廉，亦可以選擇加入低脂奶或脫脂奶，令其更嫩滑。
消委會．牛奶相關報道：「較低脂」牛奶總脂肪含量高「低脂」約一倍【附名單】消委會報告其他報道：卸妝液｜11款卸妝液總評獲5星最高分Muji$68眼部卸妝液媲美$330HelenaRubinstein卸妝液｜10款卸妝水效能遜色消委會提醒卸妝水或未能完全卸妝【附名單】積分獎賞｜消委會接投訴積分減、電子現金券不翼而飛【附積分兌換4注意事項】虛擬銀行｜虛擬銀行獎賞優惠要睇清 消委會提醒開戶10注意相關字詞﹕牛奶高鈣消委會鈣質熱門HOTPICK編輯推介上/下一篇新聞總編輯信箱更正欄明報即時新聞
13款「高鈣」牛奶及牛奶飲品（牌子及產品名稱/每100毫升鈣含量）：子母天然純牧-高鈣較低脂牛奶飲品/239毫克雀巢牛奶公司高鈣低脂牛奶飲品/223毫克安怡高鈣低脂牛奶飲品/218毫克維他高鈣牛奶飲品/183毫克大公司高鈣低脂牛奶飲品/150毫克維記脫脂高鈣牛奶飲品0.3%/148毫克蒙牛低脂高鈣奶類飲品/134毫克維記澳洲牛奶飲品/128毫克十字牌0%脂肪高鈣脫脂牛奶飲品/127毫克JerseyDairy4.3%WholeMilkHeatTreatedFreshJerseyMilk/122毫克ValleyPride有機脫脂鮮奶/122毫克特侖蘇純牛奶/121毫克荷蘭淘美斯全脂牛奶/121毫克*註：「高鈣」定義：每100毫升液體食物含不少120毫克鈣中國營養學會的《中國居民膳食營養素參考攝入量》建議成人每日攝入800毫克鈣。
消委會指出，成人一般較小孩少飲用牛奶，建議可將牛奶融入日常飲食。
牛奶融入日常飲食3建議：．將水果及低脂奶或脫脂奶混合打成奶昔；或在飲用咖啡奶茶時，以低脂奶或脫脂奶取代植脂奶，增加鈣質吸收；．煮麥皮時，以低脂奶或脫脂奶取代水，再以乾果代替砂糖，既可增加鈣質的吸收，又能減少攝取游離糖；．炒蛋時除了加水、忌廉，亦可以選擇加入低脂奶或脫脂奶，令其更嫩滑。
消委會．牛奶相關報道：「較低脂」牛奶總脂肪含量高「低脂」約一倍【附名單】消委會報告其他報道：卸妝液｜11款卸妝液總評獲5星最高分Muji$68眼部卸妝液媲美$330HelenaRubinstein卸妝液｜10款卸妝水效能遜色消委會提醒卸妝水或未能完全卸妝【附名單】積分獎賞｜消委會接投訴積分減、電子現金券不翼而飛【附積分兌換4注意事項】虛擬銀行｜虛擬銀行獎賞優惠要睇清 消委會提醒開戶10注意相關字詞﹕牛奶高鈣消委會鈣質熱門HOTPICK編輯推介上/下一篇新聞總編輯信箱更正欄明報即時新聞
2. 【消委會牛奶推介】40款牛奶大比拼！哪些高鈣、低脂、高蛋白？
【消委會牛奶推介】消委會測試了40款牛奶如蒙牛、子母、雀巢等。
... 分量即攝入約538毫克鈣，佔中國營養學會建議的每日成人推薦攝入量800毫克的67%。
UA-75313505-6cookeys健康資訊All全部醫療新聞醫療科技焦點新聞醫療專欄All全部專科醫生註冊中醫營養師物理治療師臨床心理學家及其他醫學專科All全部疾病資訊乳腺及婦產科皮膚科腸胃肝臟科耳鼻喉科心臟及胸肺科眼科骨科及運動醫學腫瘤科精神及心理健康內分泌及糖尿科牙科兒科腎病及泌尿科腦神經科中醫健康生活All全部健康護理保健產品醫療保險健康飲食All全部食物營養健康煮食素食主義運動與健身All全部健身塑身運動新冠肺炎All全部疫情消息新型肺炎病徵防疫方法世界心臟日All全部UL專題70874michelle0desktop1064650320242859【消委會牛奶推介】40款牛奶及牛奶飲品大比拼！哪些較高鈣、低脂、高蛋白？健康飲食食物營養健康資訊醫療新聞ByMichelleon14Jul2021DigitalEditor購買牛奶時，你會注重高鈣還是低脂？消委會測試了40款牛奶及牛奶飲品，如蒙牛、子母、雀巢等。
結果發現，全部樣本衞生情況滿意。
惟蛋白質、鈣、脂肪含量差異大，當中「明治CP-meji」蛋白質含量較包裝標示值少3成。
💡按此閱讀更多「消委會」測試消委會最新測試了40款牛奶及牛奶飲品，當中26款樣本經超高温處理，14款經巴士德消毒，售價約由6.9元至67.9元。
測試項目涵蓋獸藥、防腐劑、微生物、營養素含量等，亦檢視了各樣本的標籤資料。
Photofrom消委會「明治CP-meji」未達「蛋白質來源」食物的要求在蛋白質含量方面，2款牛奶飲品樣本（「子母」高鈣較低脂牛奶飲品、「明治CP-meiji」新鮮牛奶飲品），每100毫升的蛋白質含量較低，分別只有2.1克及2.5克。
當中「明治CP-meji」未達「蛋白質來源」食物的要求，含量更較其包裝標示值少30%。
其餘38款樣本的蛋白質含量，由3克至4.5克，屬於「蛋白質來源」食物（每100毫升液體食物含不少於3克蛋白質）。
而蛋白質含量最高的樣本為「雀巢」，每100毫升含4.5克蛋白質。
部分高蛋白質牛奶之選產品名稱蛋白質（克/100毫升）雀巢牛奶公司高鈣低脂牛奶飲品4.5JerseyDairy4.3%WholeMilkHeatTreatedFreshJerseyMilk3.9安怡Anlen高鈣低脂牛奶飲品3.8維記澳洲牛奶飲品3.7特侖蘇MilkDelux 純牛奶3.7高鈣牛奶飲品較其他牛奶類別平均鈣含量高逾5成鈣質是構成骨骼及牙齒的主要成分。
結果發現，40款樣本中，雖然有3成（13款）的鈣含量達到「高鈣」食物的水平，即100毫升液體食物含不少於120毫克。
惟樣本間的鈣含量可差距近1倍，由每100毫升含121毫克至239毫克。
當中鈣含量最高的樣本為「子母牌」，每100毫升含239毫克鈣，一份食用分量即攝入約538毫克鈣，佔中國營養學會建議的每日成人推薦攝入量800毫克的67%。
鈣含量最低的樣本為「明治」，每100毫升含99.4毫克鈣，一份食用分量攝入約235毫克鈣，佔中國營養學會建議的每日成人推薦攝入量的29%。
要留意的是，高鈣牛奶飲品類別的平均鈣含量（178毫克）較其他類別樣本（包括脫脂牛奶類別、全脂牛奶類別及牛奶飲品）的平均鈣含量（分別為116毫克、113毫克及113毫克）高逾5成，當中7款高鈣牛奶飲品樣本的成分表標示添加了磷酸鈣、乳鈣或礦物質，使其鈣含量比其他樣本高。
部分高鈣牛奶之選產品名稱鈣含量（毫克／100毫升）子母天然純牧-高鈣較低脂牛奶飲品239雀巢牛奶公司高鈣低脂牛奶飲品223安怡Anle 高鈣低脂牛奶飲品218維他Vita高鈣牛奶飲品183大公司Daisy 高鈣低脂牛奶1502款日本牛奶總脂肪含量比全脂牛奶類別高在總脂肪方面，測試結果顯示，全脂牛奶類別樣本的總脂肪含量介乎每100毫升3.4克至4.3克，全部都符合奶脂不得少於3.25%的要求；而全部脫脂牛奶類別樣本均沒有檢出脂肪。
廣告廣告不過，當中2款日本牛奶樣本北海道日高乳業北海道富良野特選3.7牛乳，以及KumiaiDairies北海道特選3.6牛乳分別標示為「特選3.6」及「特選3.7」，聲稱代表牛奶中的脂肪比例，如果標示是特選3.6，即代表乳脂佔牛奶成分的3.6%或以上。
惟樣本檢出的總脂肪含量分別為每100毫升4.0克及4.2克，比全脂牛奶類別樣本
... 分量即攝入約538毫克鈣，佔中國營養學會建議的每日成人推薦攝入量800毫克的67%。
UA-75313505-6cookeys健康資訊All全部醫療新聞醫療科技焦點新聞醫療專欄All全部專科醫生註冊中醫營養師物理治療師臨床心理學家及其他醫學專科All全部疾病資訊乳腺及婦產科皮膚科腸胃肝臟科耳鼻喉科心臟及胸肺科眼科骨科及運動醫學腫瘤科精神及心理健康內分泌及糖尿科牙科兒科腎病及泌尿科腦神經科中醫健康生活All全部健康護理保健產品醫療保險健康飲食All全部食物營養健康煮食素食主義運動與健身All全部健身塑身運動新冠肺炎All全部疫情消息新型肺炎病徵防疫方法世界心臟日All全部UL專題70874michelle0desktop1064650320242859【消委會牛奶推介】40款牛奶及牛奶飲品大比拼！哪些較高鈣、低脂、高蛋白？健康飲食食物營養健康資訊醫療新聞ByMichelleon14Jul2021DigitalEditor購買牛奶時，你會注重高鈣還是低脂？消委會測試了40款牛奶及牛奶飲品，如蒙牛、子母、雀巢等。
結果發現，全部樣本衞生情況滿意。
惟蛋白質、鈣、脂肪含量差異大，當中「明治CP-meji」蛋白質含量較包裝標示值少3成。
💡按此閱讀更多「消委會」測試消委會最新測試了40款牛奶及牛奶飲品，當中26款樣本經超高温處理，14款經巴士德消毒，售價約由6.9元至67.9元。
測試項目涵蓋獸藥、防腐劑、微生物、營養素含量等，亦檢視了各樣本的標籤資料。
Photofrom消委會「明治CP-meji」未達「蛋白質來源」食物的要求在蛋白質含量方面，2款牛奶飲品樣本（「子母」高鈣較低脂牛奶飲品、「明治CP-meiji」新鮮牛奶飲品），每100毫升的蛋白質含量較低，分別只有2.1克及2.5克。
當中「明治CP-meji」未達「蛋白質來源」食物的要求，含量更較其包裝標示值少30%。
其餘38款樣本的蛋白質含量，由3克至4.5克，屬於「蛋白質來源」食物（每100毫升液體食物含不少於3克蛋白質）。
而蛋白質含量最高的樣本為「雀巢」，每100毫升含4.5克蛋白質。
部分高蛋白質牛奶之選產品名稱蛋白質（克/100毫升）雀巢牛奶公司高鈣低脂牛奶飲品4.5JerseyDairy4.3%WholeMilkHeatTreatedFreshJerseyMilk3.9安怡Anlen高鈣低脂牛奶飲品3.8維記澳洲牛奶飲品3.7特侖蘇MilkDelux 純牛奶3.7高鈣牛奶飲品較其他牛奶類別平均鈣含量高逾5成鈣質是構成骨骼及牙齒的主要成分。
結果發現，40款樣本中，雖然有3成（13款）的鈣含量達到「高鈣」食物的水平，即100毫升液體食物含不少於120毫克。
惟樣本間的鈣含量可差距近1倍，由每100毫升含121毫克至239毫克。
當中鈣含量最高的樣本為「子母牌」，每100毫升含239毫克鈣，一份食用分量即攝入約538毫克鈣，佔中國營養學會建議的每日成人推薦攝入量800毫克的67%。
鈣含量最低的樣本為「明治」，每100毫升含99.4毫克鈣，一份食用分量攝入約235毫克鈣，佔中國營養學會建議的每日成人推薦攝入量的29%。
要留意的是，高鈣牛奶飲品類別的平均鈣含量（178毫克）較其他類別樣本（包括脫脂牛奶類別、全脂牛奶類別及牛奶飲品）的平均鈣含量（分別為116毫克、113毫克及113毫克）高逾5成，當中7款高鈣牛奶飲品樣本的成分表標示添加了磷酸鈣、乳鈣或礦物質，使其鈣含量比其他樣本高。
部分高鈣牛奶之選產品名稱鈣含量（毫克／100毫升）子母天然純牧-高鈣較低脂牛奶飲品239雀巢牛奶公司高鈣低脂牛奶飲品223安怡Anle 高鈣低脂牛奶飲品218維他Vita高鈣牛奶飲品183大公司Daisy 高鈣低脂牛奶1502款日本牛奶總脂肪含量比全脂牛奶類別高在總脂肪方面，測試結果顯示，全脂牛奶類別樣本的總脂肪含量介乎每100毫升3.4克至4.3克，全部都符合奶脂不得少於3.25%的要求；而全部脫脂牛奶類別樣本均沒有檢出脂肪。
廣告廣告不過，當中2款日本牛奶樣本北海道日高乳業北海道富良野特選3.7牛乳，以及KumiaiDairies北海道特選3.6牛乳分別標示為「特選3.6」及「特選3.7」，聲稱代表牛奶中的脂肪比例，如果標示是特選3.6，即代表乳脂佔牛奶成分的3.6%或以上。
惟樣本檢出的總脂肪含量分別為每100毫升4.0克及4.2克，比全脂牛奶類別樣本
3. 市面有牛奶含高達7種添加劑有機會引致腹瀉一文睇清17款不含 ...
但原來市面上的奶類飲品，並不是所有都是純正牛奶，有些會含有不同的添加劑。
如果長期攝取過量的食物 ... 資料來源：食安中心、水中銀、香港中文大學.7周年激賞祭 優惠著數玩樂情報購物情報飲食情報熱話主題特集周圍遊18區好去處影片專區商場情報會員專區正在閱讀市面有牛奶含高達7種添加劑有機會引致腹瀉一文睇清17款不含添加劑奶類產品用App開啟下載App睇最新著數優惠×市面有牛奶含高達7種添加劑有機會引致腹瀉一文睇清17款不含添加劑奶類產品本地熱話健康文:LorLorLee2020.07.07牛奶都是不少人的早餐良伴之一，可以為我們補充鈣質和蛋白質。
但原來市面上的奶類飲品，並不是所有都是純正牛奶，有些會含有不同的添加劑。
如果長期攝取過量的食物添加劑，會對人體造成負面影響。
今次在市面上抽查過30款常見的奶類飲品，其中一款牛奶含有高達7種添加劑，而有17款不含添加劑。
即刻睇睇究各款奶類飲品的添加劑含量及無添加牛奶選擇啦！根據食物安全中心對各種奶類飲品的定義，主要可分為3大類：牛奶(Milk)、牛奶飲品(MilkBeverage)及再造奶(ReconstitutedMilk)，可是自稱牛奶飲品並非等於100%純鮮奶，當中有機會加入了不少添加劑，如乳化劑、穩定劑等，而市面上兩者的包裝分別不大，因此大部分消費者都會很容易被混淆。
據中文大學的研究發現，常見於奶類製品的食物添加劑CarboxymethylCellulose（E466）及Polysorbate80（E433），可致出現類似炎症性腸病徵狀，從而有機會引致消化道發炎、潰爛或腹瀉等問題，而由於此病成因未明，所以至今仍未有根治方法。
今次就為大家抽查市面上過30款常見的奶類飲品，包括維他、維記牛奶、十字牌、牛奶公司、Meiji明治牛奶等，亦有高鈣低脂牛奶、高鈣脫脂牛奶、鮮牛奶及純牛奶。
其中一款牛奶含有高達7種添加劑，有部分產品也包含上述提及的E466和E433添加劑。
當大家以為選擇高鈣低脂牛奶會比較健康時，但原來全脂牛奶的添加劑含量才是最少。
鮮牛奶︰+4+3點擊圖片放大高鈣低脂牛奶（添加劑含量由高至低排序）:+5+4點擊圖片放大高鈣脫脂牛奶（添加劑含量由高至低排序）︰+3+2點擊圖片放大純牛奶︰+5+4點擊圖片放大其他種類牛奶（添加劑含量由高至低排序）︰+4+3點擊圖片放大17款不含添加劑奶類產品：+15+14點擊圖片放大資料來源：食安中心、水中銀、香港中文大學下一頁市面有12款牛奶/牛奶飲品被驗出含急性毒46款合格無毒安全牛奶清單一覽【消委會】消委會最新測試市面29款雪糕樣本發現有近6成半雪糕屬「高糖」！【消委會】消委會最新檢測市面29款雪榚2款連鎖品牌雪糕驗出含菌量超標【消委會】黑朱古力糖分最低竟然最高脂！19款朱古力卡路里/糖分/脂肪排名▼即睇更多健康資訊▼飲品腹瀉添加劑食用安全牛奶分享立刻訂閱Telegram優惠頻道： 港生活【港生活7周年激賞祭】↓↓第四擊送±0正負零多功能料理鍋↓↓↓「ULifestyleApp限時搶現金券」↓↓全年逢星期三3PM入App搶！↓評語登入發表意見本週話題排行榜1本週最新活動2最新著數優惠3放假一日遊推介4精選網購減價5本地人氣打卡位6酒店優惠2021相關文章App獨家【燒烤場推介】全港10大BBQ燒烤場推介$150起食到！任食流水蝦+串燒放題/海景賞月健康【食用安全】旺角食醃生蟹/螄蚶5人屙嘔中毒街市海鮮或含寄生蟲切忌隨便生吞健康一文睇清9種食材發芽後食用安全薯仔發芽仲食唔食得？/2種食物發芽營養價值更高健康【食用安全】食生蛋易染沙門氏菌嚴重會致命食安中心盤點12款常見含未煮熟蛋類菜式本週話題排行榜1本週最新活動2最新著數優惠3放假一日遊推介4精選網購減價5本地人氣打卡位6酒店優惠2021前往App查看全文，睇盡獨家優惠ULifestyleApp開啓瀏覽器繼續獨家優惠購買±0正負零涮涮深鍋即減HK$100±0正負零10立即換領珮夫人鼻爽貼(7片裝)480立即換領【新會員限定】珮夫人鼻爽貼(7片裝)180立即換領更多優惠輕掃查看其他優惠分享更多熱話更多熱話
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但原來市面上的奶類飲品，並不是所有都是純正牛奶，有些會含有不同的添加劑。
如果長期攝取過量的食物添加劑，會對人體造成負面影響。
今次在市面上抽查過30款常見的奶類飲品，其中一款牛奶含有高達7種添加劑，而有17款不含添加劑。
即刻睇睇究各款奶類飲品的添加劑含量及無添加牛奶選擇啦！根據食物安全中心對各種奶類飲品的定義，主要可分為3大類：牛奶(Milk)、牛奶飲品(MilkBeverage)及再造奶(ReconstitutedMilk)，可是自稱牛奶飲品並非等於100%純鮮奶，當中有機會加入了不少添加劑，如乳化劑、穩定劑等，而市面上兩者的包裝分別不大，因此大部分消費者都會很容易被混淆。
據中文大學的研究發現，常見於奶類製品的食物添加劑CarboxymethylCellulose（E466）及Polysorbate80（E433），可致出現類似炎症性腸病徵狀，從而有機會引致消化道發炎、潰爛或腹瀉等問題，而由於此病成因未明，所以至今仍未有根治方法。
今次就為大家抽查市面上過30款常見的奶類飲品，包括維他、維記牛奶、十字牌、牛奶公司、Meiji明治牛奶等，亦有高鈣低脂牛奶、高鈣脫脂牛奶、鮮牛奶及純牛奶。
其中一款牛奶含有高達7種添加劑，有部分產品也包含上述提及的E466和E433添加劑。
當大家以為選擇高鈣低脂牛奶會比較健康時，但原來全脂牛奶的添加劑含量才是最少。
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4. 大曝光:香港維記、雀巢、十字牌牛奶居然...
當年誰又能想到奶粉也會出事60款牛奶產品中，其中有47款不含添加劑的牛奶產品，包括深受家長和兒童歡迎的「維記」脫脂高鈣牛奶飲品、「雀巢牛奶公司」鮮 ...人人焦點影視健康歷史數碼遊戲美食時尚旅遊運動星座情感動漫科學寵物家居文化教育故事大曝光:香港維記、雀巢、十字牌牛奶居然...2021-02-07口袋香港牛奶作爲我們日常生活的必備營養品，裡面含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵等等，很多人都習慣每天早上喝一杯，開啓元氣滿滿的一天13款牛奶含有添加劑可能會導致腸炎！香港TOPick記者搜羅了市面22間品牌所售的60款牛奶類產品，經過檢測發現，竟然有13款牛奶產品含至少1種添加劑，最多達8種！一般來說，牛奶裡面含有食品添加劑，會讓牛奶的味道還有粘稠度更加完美，但是，這同時會對人體造成危害，還會致癌！特別是添加劑E466，香港中大研究證明，E466會引發腸炎！患上腸胃炎有多慘就不用多說了，一般無藥可醫，患者通常要用藥物控制病情，嚴重者甚至還要接受手術治療！很多人看到這裡，估計已經三觀震碎了，好好喝個牛奶，居然還有引發腸炎的風險！當年誰又能想到奶粉也會出事60款牛奶產品中，其中有47款不含添加劑的牛奶產品，包括深受家長和兒童歡迎的「維記」脫脂高鈣牛奶飲品、「雀巢牛奶公司」鮮牛奶及「十字牌」鮮牛奶等。
（圖源：Topick）維記：鮮牛奶、半脂鮮牛奶滋味：鮮奶、有機鮮奶、低脂牛奶飲品、脫脂牛奶飲品雀巢牛奶公司鮮牛奶十字牌：鮮牛奶、高鈣脫脂牛奶飲品明治：100%鮮牛奶、100%頂級鮮牛奶、高鈣脫脂牛奶飲品、脫脂牛奶飲品澳洲保利：鮮牛奶、金牧坊純牛奶、UHT牛奶、低脂UHT牛奶飲品、高鈣低脂UHT牛奶飲品、脫脂奶澳洲哈維：純牛奶、低脂奶飲品、無乳糖牛奶、脫脂牛奶澳洲牛奶牛奶飲品北海道：富良野特選3.7牛乳、特選3.6牛乳、富良野特選3.6牛乳首爾牛奶純牛奶美國加洲陽光：鮮牛奶、脫脂牛奶飲品、低脂牛奶飲品蘭特：新鮮脫脂奶、新鮮全脂奶伊美：瑞士特級牛奶、瑞士特級低脂牛奶羅瑞：純牛奶、半脫脂牛奶佳之選：全脂牛奶、脫脂牛奶、高鈣減脂牛奶EssentialWaitrose：全脂奶、脫脂奶德運：牛奶、脫脂奶黑白全脂牛奶蒙牛純牛奶安佳純牛奶最高可罰款10萬及監禁一年牛奶含有非法添加劑，後果很嚴重。
香港的《公衆衛生及市政條例》和《食物安全條例》對食品安全問題明確規定了懲罰措施，最高罰款高達10萬港元及監禁12個月。
如果政府在證據充足的情況下，甚至可以對違法商家提出檢控。
這年頭，再怎麼防，總會有那麼一兩個黑心商家，只希望政府可以嚴加檢查，防範於未然吧。
雖然專家說了，只要不是天天喝就沒事。
但是，有問題的牛奶還是儘量少喝，如果條件允許的話，建議選擇鮮牛奶比較放心，營養價值也比較高。
不說了，口袋菌要去喝杯純天然牛奶壓壓驚了。
【口袋海外倉】香港免稅店、泰國王權免稅店、海南免稅店等等，美妝品低至6折，香港直郵（海南免稅店除外），全場包稅，免稅店驗貨，商品類目會越來越多，正品保證，真正做到躺在家按按手機就能收貨的那種~ ...（DFS提貨服務已上線，請聯繫客服微信號：hk-4567）香港店鋪狂打折，甚至倒閉！戳這裡，看超多打折低價商品相關焦點這些香港牛奶被爆含邪惡添加劑!可致腸炎…!附安全榜單炎症性腸病可分爲克隆氏症和潰瘍性結腸炎兩大類，患者的消化道會發炎和潰爛。
這款添加劑一般都會添加至什麼地方呢？答案就是——牛奶！有媒體搜羅香港市面22間品牌所售的60款牛奶產品，發現10款含有添加劑E466。
這些牛奶是我們日常都比較常見的牌子——維他、維記、滋味、雀巢牛奶公司、十字牌等。
這款添加劑本身有基因風險的孩子常吃這類添加劑食物恐易病發，促家長留意。
香港13款熱門牛奶含邪惡添加劑,引發腸炎無藥可醫!謹慎飲用!口袋菌基本每天早上都會喝一杯，開啓元氣滿滿的一天但是萬萬沒想到，香港的牛奶居然出事了！！！340,401,407,412,471維記高鈣低脂牛奶飲品8E170、E401、E407、E412、E415、E460、E466、E471維記高鈣樽奶7E170、E401、E407、E412、E415、E466、E471維記脫脂高鈣牛奶飲品4香港必買零食清單!在香港賣10港幣，比內地便宜一些，酸酸甜甜的，不愛喝濃稠酸奶的孩子這個估計會喜歡。
十字牌牛奶喝慣了內地各種假奶，到了香港可不能錯過健康的放心奶，這個牛奶有兩個口味，原味和巧克力味，巧克力的比較好喝，每瓶港幣7元，喝完以後把瓶子沖洗一下還給超市能退港幣1元。
香港維記【牛奶工廠】奇妙之旅~!探祕「白色血液」是如何生產的?贈送牛
（圖源：Topick）維記：鮮牛奶、半脂鮮牛奶滋味：鮮奶、有機鮮奶、低脂牛奶飲品、脫脂牛奶飲品雀巢牛奶公司鮮牛奶十字牌：鮮牛奶、高鈣脫脂牛奶飲品明治：100%鮮牛奶、100%頂級鮮牛奶、高鈣脫脂牛奶飲品、脫脂牛奶飲品澳洲保利：鮮牛奶、金牧坊純牛奶、UHT牛奶、低脂UHT牛奶飲品、高鈣低脂UHT牛奶飲品、脫脂奶澳洲哈維：純牛奶、低脂奶飲品、無乳糖牛奶、脫脂牛奶澳洲牛奶牛奶飲品北海道：富良野特選3.7牛乳、特選3.6牛乳、富良野特選3.6牛乳首爾牛奶純牛奶美國加洲陽光：鮮牛奶、脫脂牛奶飲品、低脂牛奶飲品蘭特：新鮮脫脂奶、新鮮全脂奶伊美：瑞士特級牛奶、瑞士特級低脂牛奶羅瑞：純牛奶、半脫脂牛奶佳之選：全脂牛奶、脫脂牛奶、高鈣減脂牛奶EssentialWaitrose：全脂奶、脫脂奶德運：牛奶、脫脂奶黑白全脂牛奶蒙牛純牛奶安佳純牛奶最高可罰款10萬及監禁一年牛奶含有非法添加劑，後果很嚴重。
香港的《公衆衛生及市政條例》和《食物安全條例》對食品安全問題明確規定了懲罰措施，最高罰款高達10萬港元及監禁12個月。
如果政府在證據充足的情況下，甚至可以對違法商家提出檢控。
這年頭，再怎麼防，總會有那麼一兩個黑心商家，只希望政府可以嚴加檢查，防範於未然吧。
雖然專家說了，只要不是天天喝就沒事。
但是，有問題的牛奶還是儘量少喝，如果條件允許的話，建議選擇鮮牛奶比較放心，營養價值也比較高。
不說了，口袋菌要去喝杯純天然牛奶壓壓驚了。
【口袋海外倉】香港免稅店、泰國王權免稅店、海南免稅店等等，美妝品低至6折，香港直郵（海南免稅店除外），全場包稅，免稅店驗貨，商品類目會越來越多，正品保證，真正做到躺在家按按手機就能收貨的那種~ ...（DFS提貨服務已上線，請聯繫客服微信號：hk-4567）香港店鋪狂打折，甚至倒閉！戳這裡，看超多打折低價商品相關焦點這些香港牛奶被爆含邪惡添加劑!可致腸炎…!附安全榜單炎症性腸病可分爲克隆氏症和潰瘍性結腸炎兩大類，患者的消化道會發炎和潰爛。
這款添加劑一般都會添加至什麼地方呢？答案就是——牛奶！有媒體搜羅香港市面22間品牌所售的60款牛奶產品，發現10款含有添加劑E466。
這些牛奶是我們日常都比較常見的牌子——維他、維記、滋味、雀巢牛奶公司、十字牌等。
這款添加劑本身有基因風險的孩子常吃這類添加劑食物恐易病發，促家長留意。
香港13款熱門牛奶含邪惡添加劑,引發腸炎無藥可醫!謹慎飲用!口袋菌基本每天早上都會喝一杯，開啓元氣滿滿的一天但是萬萬沒想到，香港的牛奶居然出事了！！！340,401,407,412,471維記高鈣低脂牛奶飲品8E170、E401、E407、E412、E415、E460、E466、E471維記高鈣樽奶7E170、E401、E407、E412、E415、E466、E471維記脫脂高鈣牛奶飲品4香港必買零食清單!在香港賣10港幣，比內地便宜一些，酸酸甜甜的，不愛喝濃稠酸奶的孩子這個估計會喜歡。
十字牌牛奶喝慣了內地各種假奶，到了香港可不能錯過健康的放心奶，這個牛奶有兩個口味，原味和巧克力味，巧克力的比較好喝，每瓶港幣7元，喝完以後把瓶子沖洗一下還給超市能退港幣1元。
香港維記【牛奶工廠】奇妙之旅~!探祕「白色血液」是如何生產的?贈送牛
5. 【超市大搜查】類雌激素會致癌影響生殖能力8款安全牛奶清單
【超市大搜查】類雌激素會致癌影響生殖能力 8款安全牛奶清單食用安全07:002020/09/07分享：熱門李雲迪靚太安樂窩校長專欄兒童健康炎明熹AnsonLo超市大搜查疫苗獎賞MIRROR星蹤新冠疫苗▲水中銀嚴選8款安全牛奶清單。
牛奶是每日營養攝取的重要一環，亦是小朋友日常會喝到的飲品。
TOPick委託水中銀（國際）生物科技有限公司（水中銀），為市面上12款暢銷牛奶及牛奶飲品樣本進行檢測，並挑選出8款通過三重檢測、品質卓越的無毒牛奶名單。
10個牛奶樣本品質卓越水中銀於2020年7月至8月期間，從本港超級市場選購了11個牛奶品牌，共12款牛奶及牛奶飲品樣本作魚胚胎毒性檢測。
於樣本安全測試中，10個樣本顯示為綠魚（代表品質卓越）及2個樣本為紅魚（代表有待改善），當中有樣本加入高達11種添加成分。
8款無毒牛奶「綠魚」名單如下： ▼點擊圖片放大+6+5 產品名稱價格滋味CHEER有機鮮奶$39.9/964mL子母DUTCHLADY天然純牧原味牛奶飲品$5.2/225mL滋味CHEER鮮奶$26.9/964mL維他VITA高鈣低脂牛奶飲品$7.9/236mL首爾牛奶SEOULMILK純牛奶$10/200mL明治MEIJI新鮮牛奶飲品$6.9/236mL雀巢牛奶公司NESTLEDAIRYFARM鮮牛奶$7.5/236mL十字牌TRAPPISTDIARY純鮮奶$7.3/236mL【同場加映】安全豉油、安全雞蛋清單：▼點擊圖片放大+6+5 市民挑選牛奶時，大多會按照脂肪比例、味道等，未必留意到牛奶所劃分的種類。
根據香港食物安全中心的牛奶分類指引，牛奶可按成分分為三大類：奶類（milk）：牛奶，包括忌廉及離脂奶，不包括奶粉、煉奶、再造奶、水牛奶或山羊奶奶類飲品（milkbeverage）：指將流質奶脂與從奶類衍生的其他固體合成的飲品，不論其中有無食物添加劑或其他物質再造奶（reconstitutedmilk）：指將奶類的成分，即奶脂及從奶類衍生的其他固體（不包括其他物質），與水混合而成的產品現時香港主要出售奶類和奶類飲品，只有少數再造奶。
是次測試樣本分類主要按照樣本有否包含添加成分，分為兩類：牛奶（milkdrink，牛奶為唯一成分）及牛奶飲品（milkdrink/milkbeverage，除牛奶外有其他成分，包括調製奶或再造奶）。
所有樣本通過類雌激素檢測水中銀首席執行官杜偉指出，是次牛奶樣本檢測分別用了斑馬魚胚胎及轉基因鯖鱂魚胚胎作急性及慢性毒物測試。
斑馬魚和人類致病相關基因擁有高達84%的相似度，對斑馬魚胚胎有毒的物質，對人類也構成高度健康風險。
團隊於顯微鏡下，觀察到斑馬魚胚胎在接觸牛奶樣本中的急性有毒物質後，出現發育異常，包括血液凝結、心臟水腫，嚴重情況下測試的魚胚胎直接死亡。
另外，於轉基因鯖鱂魚胚胎慢性毒物測試中，所有樣本均通過檢測（包括紅魚產品），當中10個樣本均未驗出類雌激素，2個樣本檢測到微量類雌激素，但其含量符合水中銀參考世界衛生組織（WHO/FAO）安全指引評估對人體健康風險所自訂的安全水平。
世界衛生組織與聯合國表明，類雌激素可能引發人體各種疾病並令內分泌失衡，如癌（乳癌、卵巢癌、子宮癌、宮頸癌，甲狀腺癌等）、生殖能力下降、神經系統紊亂、兒童性早熟、糖尿病等。
研究數據亦指出，孕婦、嬰兒、發育中的兒童及青少年是較容易受內分泌干擾物（如類雌激素）影響的群體，建議消費者審慎選購通過生物檢測的「綠魚」安全產品。
TOPfit推出食物資料庫，搜羅本地多間餐廳及逾千款食物營養標籤，令您食得有營又健康立即查看：bit.ly/2UJP4dx訂閱Telegram最新🍴✈️🎁優惠及送禮情報：bit.ly/3bebLM2責任編輯：徐穎彤相關文章【食用安全】牛奶添加劑愈多營養價值愈低 47款無添加劑牛奶名單14:102020/06/01【食用安全】牛奶添加劑愈多營養價值愈低 47款無添加劑牛奶名單【超市大搜查】兒童宜選擇飲用高鈣奶？ 營養師拆解不同牛奶包裝與儲存法分別19:492020/04/02【超市大搜查】兒童宜選擇飲用高鈣奶？ 營養師拆解不同牛奶包裝與儲存法分別【超市大搜查】全脂低脂脫脂盒裝牛奶點樣揀 營養師建議︰按孩子年齡選擇飲用19:452020/04/02【超市大搜查】全脂低脂脫脂盒裝牛奶點樣揀 營養師建議︰按孩子年齡選擇飲用你可能感興趣【食用安全】牛奶添加劑愈多營養價值愈低 47款無添加劑牛奶名單14:102020/06/01【食用安全】牛奶添加劑愈多營養價值愈低 47款無添加劑牛奶名單【超市大搜查】兒童宜選擇飲用高鈣
牛奶是每日營養攝取的重要一環，亦是小朋友日常會喝到的飲品。
TOPick委託水中銀（國際）生物科技有限公司（水中銀），為市面上12款暢銷牛奶及牛奶飲品樣本進行檢測，並挑選出8款通過三重檢測、品質卓越的無毒牛奶名單。
10個牛奶樣本品質卓越水中銀於2020年7月至8月期間，從本港超級市場選購了11個牛奶品牌，共12款牛奶及牛奶飲品樣本作魚胚胎毒性檢測。
於樣本安全測試中，10個樣本顯示為綠魚（代表品質卓越）及2個樣本為紅魚（代表有待改善），當中有樣本加入高達11種添加成分。
8款無毒牛奶「綠魚」名單如下： ▼點擊圖片放大+6+5 產品名稱價格滋味CHEER有機鮮奶$39.9/964mL子母DUTCHLADY天然純牧原味牛奶飲品$5.2/225mL滋味CHEER鮮奶$26.9/964mL維他VITA高鈣低脂牛奶飲品$7.9/236mL首爾牛奶SEOULMILK純牛奶$10/200mL明治MEIJI新鮮牛奶飲品$6.9/236mL雀巢牛奶公司NESTLEDAIRYFARM鮮牛奶$7.5/236mL十字牌TRAPPISTDIARY純鮮奶$7.3/236mL【同場加映】安全豉油、安全雞蛋清單：▼點擊圖片放大+6+5 市民挑選牛奶時，大多會按照脂肪比例、味道等，未必留意到牛奶所劃分的種類。
根據香港食物安全中心的牛奶分類指引，牛奶可按成分分為三大類：奶類（milk）：牛奶，包括忌廉及離脂奶，不包括奶粉、煉奶、再造奶、水牛奶或山羊奶奶類飲品（milkbeverage）：指將流質奶脂與從奶類衍生的其他固體合成的飲品，不論其中有無食物添加劑或其他物質再造奶（reconstitutedmilk）：指將奶類的成分，即奶脂及從奶類衍生的其他固體（不包括其他物質），與水混合而成的產品現時香港主要出售奶類和奶類飲品，只有少數再造奶。
是次測試樣本分類主要按照樣本有否包含添加成分，分為兩類：牛奶（milkdrink，牛奶為唯一成分）及牛奶飲品（milkdrink/milkbeverage，除牛奶外有其他成分，包括調製奶或再造奶）。
所有樣本通過類雌激素檢測水中銀首席執行官杜偉指出，是次牛奶樣本檢測分別用了斑馬魚胚胎及轉基因鯖鱂魚胚胎作急性及慢性毒物測試。
斑馬魚和人類致病相關基因擁有高達84%的相似度，對斑馬魚胚胎有毒的物質，對人類也構成高度健康風險。
團隊於顯微鏡下，觀察到斑馬魚胚胎在接觸牛奶樣本中的急性有毒物質後，出現發育異常，包括血液凝結、心臟水腫，嚴重情況下測試的魚胚胎直接死亡。
另外，於轉基因鯖鱂魚胚胎慢性毒物測試中，所有樣本均通過檢測（包括紅魚產品），當中10個樣本均未驗出類雌激素，2個樣本檢測到微量類雌激素，但其含量符合水中銀參考世界衛生組織（WHO/FAO）安全指引評估對人體健康風險所自訂的安全水平。
世界衛生組織與聯合國表明，類雌激素可能引發人體各種疾病並令內分泌失衡，如癌（乳癌、卵巢癌、子宮癌、宮頸癌，甲狀腺癌等）、生殖能力下降、神經系統紊亂、兒童性早熟、糖尿病等。
研究數據亦指出，孕婦、嬰兒、發育中的兒童及青少年是較容易受內分泌干擾物（如類雌激素）影響的群體，建議消費者審慎選購通過生物檢測的「綠魚」安全產品。
TOPfit推出食物資料庫，搜羅本地多間餐廳及逾千款食物營養標籤，令您食得有營又健康立即查看：bit.ly/2UJP4dx訂閱Telegram最新🍴✈️🎁優惠及送禮情報：bit.ly/3bebLM2責任編輯：徐穎彤相關文章【食用安全】牛奶添加劑愈多營養價值愈低 47款無添加劑牛奶名單14:102020/06/01【食用安全】牛奶添加劑愈多營養價值愈低 47款無添加劑牛奶名單【超市大搜查】兒童宜選擇飲用高鈣奶？ 營養師拆解不同牛奶包裝與儲存法分別19:492020/04/02【超市大搜查】兒童宜選擇飲用高鈣奶？ 營養師拆解不同牛奶包裝與儲存法分別【超市大搜查】全脂低脂脫脂盒裝牛奶點樣揀 營養師建議︰按孩子年齡選擇飲用19:452020/04/02【超市大搜查】全脂低脂脫脂盒裝牛奶點樣揀 營養師建議︰按孩子年齡選擇飲用你可能感興趣【食用安全】牛奶添加劑愈多營養價值愈低 47款無添加劑牛奶名單14:102020/06/01【食用安全】牛奶添加劑愈多營養價值愈低 47款無添加劑牛奶名單【超市大搜查】兒童宜選擇飲用高鈣