粳稻延伸文章資訊，搜尋引擎最佳文章推薦
1. 粳稻搜尋結果
粳稻. 瀏覽人次:172 收藏人次:0. 一種稻米。
葉片較狹而短，色深綠，莖稈堅硬也矮。
穀粒呈短圓形，內外穎上細毛多而長，煮起來較軟。
粳稻一般學術上稱為「日本型稻」 ...跳到主要內容:::詞條檢索全文檢索音讀檢索切換漢語拼音鍵盤切換注音小鍵盤|關閉小提醒：輸入完畢後請點選音讀檢索進行搜尋聲母韻母共6筆資料，每頁顯示10筆資料變更×請選擇要顯示的數量數量一頁5筆一頁10筆一頁15筆一頁20筆一頁25筆取消送出縮小搜尋結果範圍全選全選．適用年級．媒體形式．適用年級低年級國語小辭典中高年級教育部辭典簡編本教育部閩南語辭典教育部成語典中研院台灣生命大百科教育部客家語辭典國中以上教育部辭典修訂本書自然科學博物館教育部國教院辭書教育Wiki視覺素養學習網海洋生物百科國立故宮博物院典藏精選臺灣音樂群像資料庫傳統民族樂器資料庫．媒體形式音檔圖檔影片送出排序方式：關鍵字|搜尋次數|關聯性:::你是不是要搜尋以下結果粳稻 瀏覽人次:172收藏人次:0一種稻米。
葉片較狹而短，色深綠，莖稈堅硬也矮。
穀粒呈短圓形，內外穎上細毛多而長，煮起來較軟。
粳稻一般學術上稱為「日本型稻」或「中國型稻」，其米粒直鏈性澱粉含量為百分之十八至二十五。
稻 瀏覽人次:2778收藏人次:798838植物名。
禾本科稻屬，一年生草本。
莖高三、四尺，有水稻和旱稻兩種。
子實橢圓稱稻穀，有硬殼，去殼後稱米或大米。
以其黏性而言，可分蓬萊稻、在來稻。
若以成熟的先後順序言，又可分早稻、晚稻。
為我國與東南亞國家重要的糧食作物之一。
常見的種類有：秈稻、粳稻、雜交稻等。
通稱「稻子」。
粳 瀏覽人次:2190收藏人次:0一種稻米類型。
葉片較狹而短，色深綠，莖稈較矮、較堅硬。
穀粒呈短圓形，內外穎上細毛多而長，米飯煮起來較軟。
粳稻一般學術上稱為「日本型稻」或「中國型稻」，其米粒直鏈性澱粉含量為百分之十八至二十五。
俗稱的「蓬萊米」，即屬於粳稻類型。
粳米 瀏覽人次:464收藏人次:0粳稻的米實。
黏性較大。
【例】粳米粥 △白粲、長腰長腰 瀏覽人次:75收藏人次:0細長的腰。
唐．李賀〈南園〉詩一三首之二：「長腰健婦偷攀折，將餧吳王八繭蠶。
」粳稻的米。
宋．蘇軾〈別黃州〉詩：「長腰尚載撐腸米，闊領先裁蓋癭衣。
」亦稱「白粲」、「粳米」。
在來米 瀏覽人次:541收藏人次:0臺灣稻米類型之一。
屬於秈稻型之稻米。
臺灣先人由中國大陸移民臺灣時，自大陸引入秈稻品種種植，其後日本人占據臺灣，又引進粳稻品種，經選拔改良後種植。
為了區別兩種稻米，故將原秈型稻米稱為「在來米」，而改良後的粳型稻米稱為「蓬萊米」。
在來米含直鏈性澱粉高，黏性低，易變硬，適製成蘿蔔糕、碗粿、河粉、米粉等。
【例】自從引進蓬萊米後，臺灣地區已很少食用以在來米烹煮的米飯。
曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞：覃葩釣名沽譽光怪陸離萬劫不復:::1
葉片較狹而短，色深綠，莖稈堅硬也矮。
穀粒呈短圓形，內外穎上細毛多而長，煮起來較軟。
粳稻一般學術上稱為「日本型稻」 ...跳到主要內容:::詞條檢索全文檢索音讀檢索切換漢語拼音鍵盤切換注音小鍵盤|關閉小提醒：輸入完畢後請點選音讀檢索進行搜尋聲母韻母共6筆資料，每頁顯示10筆資料變更×請選擇要顯示的數量數量一頁5筆一頁10筆一頁15筆一頁20筆一頁25筆取消送出縮小搜尋結果範圍全選全選．適用年級．媒體形式．適用年級低年級國語小辭典中高年級教育部辭典簡編本教育部閩南語辭典教育部成語典中研院台灣生命大百科教育部客家語辭典國中以上教育部辭典修訂本書自然科學博物館教育部國教院辭書教育Wiki視覺素養學習網海洋生物百科國立故宮博物院典藏精選臺灣音樂群像資料庫傳統民族樂器資料庫．媒體形式音檔圖檔影片送出排序方式：關鍵字|搜尋次數|關聯性:::你是不是要搜尋以下結果粳稻 瀏覽人次:172收藏人次:0一種稻米。
葉片較狹而短，色深綠，莖稈堅硬也矮。
穀粒呈短圓形，內外穎上細毛多而長，煮起來較軟。
粳稻一般學術上稱為「日本型稻」或「中國型稻」，其米粒直鏈性澱粉含量為百分之十八至二十五。
稻 瀏覽人次:2778收藏人次:798838植物名。
禾本科稻屬，一年生草本。
莖高三、四尺，有水稻和旱稻兩種。
子實橢圓稱稻穀，有硬殼，去殼後稱米或大米。
以其黏性而言，可分蓬萊稻、在來稻。
若以成熟的先後順序言，又可分早稻、晚稻。
為我國與東南亞國家重要的糧食作物之一。
常見的種類有：秈稻、粳稻、雜交稻等。
通稱「稻子」。
粳 瀏覽人次:2190收藏人次:0一種稻米類型。
葉片較狹而短，色深綠，莖稈較矮、較堅硬。
穀粒呈短圓形，內外穎上細毛多而長，米飯煮起來較軟。
粳稻一般學術上稱為「日本型稻」或「中國型稻」，其米粒直鏈性澱粉含量為百分之十八至二十五。
俗稱的「蓬萊米」，即屬於粳稻類型。
粳米 瀏覽人次:464收藏人次:0粳稻的米實。
黏性較大。
【例】粳米粥 △白粲、長腰長腰 瀏覽人次:75收藏人次:0細長的腰。
唐．李賀〈南園〉詩一三首之二：「長腰健婦偷攀折，將餧吳王八繭蠶。
」粳稻的米。
宋．蘇軾〈別黃州〉詩：「長腰尚載撐腸米，闊領先裁蓋癭衣。
」亦稱「白粲」、「粳米」。
在來米 瀏覽人次:541收藏人次:0臺灣稻米類型之一。
屬於秈稻型之稻米。
臺灣先人由中國大陸移民臺灣時，自大陸引入秈稻品種種植，其後日本人占據臺灣，又引進粳稻品種，經選拔改良後種植。
為了區別兩種稻米，故將原秈型稻米稱為「在來米」，而改良後的粳型稻米稱為「蓬萊米」。
在來米含直鏈性澱粉高，黏性低，易變硬，適製成蘿蔔糕、碗粿、河粉、米粉等。
【例】自從引進蓬萊米後，臺灣地區已很少食用以在來米烹煮的米飯。
曾經查過此詞彙的人也經常查詢以下字詞：覃葩釣名沽譽光怪陸離萬劫不復:::1
2. 我国早粳稻新品种选育成功有望提前一个季度吃上新粳米
7月19日，工作人员在检测“中科发早粳1号”稻谷的含水量。
新华社记者周密摄. 新华社南昌7月19日电（记者陈春园、董瑞丰）一种早粳稻新品种19日在江西省 ...我国早粳稻新品种选育成功有望提前一个季度吃上新粳米2021-07-1921:16:59来源：新华网7月19日，工作人员在检测“中科发早粳1号”稻谷的含水量。
新华社记者周密摄 新华社南昌7月19日电（记者陈春园、董瑞丰）一种早粳稻新品种19日在江西省上高县通过测产验收。
这意味着我国双季早粳稻实现了突破，南方地区可以在7月下旬收割粳稻，人们今后有望提前一个季度吃上新粳米。
当天，江西省农业农村厅组织测产专家组，对中国科学院遗传与发育生物学研究所选育的粳稻新品种（系）“中科发早粳1号”进行测产验收。
在200亩示范田中，专家组各选取了一块机插秧田和抛秧田，实测产量分别为机插秧田平均亩产613.73公斤，抛秧田平均亩产530.31公斤。
此前，我国双季早稻品种均为籼稻。
早籼稻一般在3月中下旬播种，7月中下旬收割。
早籼稻品种尤其是长江中下游的品种，大部分用作储备粮或工业用粮。
同早籼稻相比，生长在高纬度地区的粳稻品种具有抗逆性强、株型优、米质优、食味佳等优点，但一般要到10月才能收割。
我国育种人员尝试了几十年，一直未能培育出在实际生产中使用的早粳稻新品种。
此次通过测产验收的早粳稻新品种，填补了这一空白。
中科院院士、中科院遗传发育所研究员李家洋介绍，其团队以优异稻米品质基因为主线，结合高产及理想株型基因等，运用“分子精准设计育种”理念和技术，选择最佳亲本通过杂交选择，最终培育成具有优质、高产、抗寒和抗穗发芽等特性的双季早粳稻新品种。
据了解，李家洋院士团队通过多年研究，已经确定了调控水稻产量和品质的主效基因，并阐明其分子机理。
在此基础上，通过“分子精准设计育种”技术，可以对水稻品种的缺点进行精确改良，实现多个优良性状的快速“组装”，有效弥补传统育种周期长、效率低、偶然性大等短板。
这是“中科发早粳1号”稻谷加工出的大米（7月19日摄）。
新华社记者周密摄 7月19日，中科院院士李家洋（左三）与特邀专家们一起品尝“中科发早粳1号”稻谷加工出的米饭。
新华社记者周密摄这是示范田中的“中科发早粳1号”（7月19日摄）。
新华社记者周密摄 12下一页 12下一页 【纠错】【责任编辑:刘笑冬】阅读下一篇：新闻热榜新华视频【健康解码·大医论道】李闻：从医就要一“钻”到底中小学校内不得设置小卖部超市北京冬奥会倒计时200天：12个场馆分布在北京延庆张家口三个赛区010020010010000000000000011106401127671716
新华社记者周密摄. 新华社南昌7月19日电（记者陈春园、董瑞丰）一种早粳稻新品种19日在江西省 ...我国早粳稻新品种选育成功有望提前一个季度吃上新粳米2021-07-1921:16:59来源：新华网7月19日，工作人员在检测“中科发早粳1号”稻谷的含水量。
新华社记者周密摄 新华社南昌7月19日电（记者陈春园、董瑞丰）一种早粳稻新品种19日在江西省上高县通过测产验收。
这意味着我国双季早粳稻实现了突破，南方地区可以在7月下旬收割粳稻，人们今后有望提前一个季度吃上新粳米。
当天，江西省农业农村厅组织测产专家组，对中国科学院遗传与发育生物学研究所选育的粳稻新品种（系）“中科发早粳1号”进行测产验收。
在200亩示范田中，专家组各选取了一块机插秧田和抛秧田，实测产量分别为机插秧田平均亩产613.73公斤，抛秧田平均亩产530.31公斤。
此前，我国双季早稻品种均为籼稻。
早籼稻一般在3月中下旬播种，7月中下旬收割。
早籼稻品种尤其是长江中下游的品种，大部分用作储备粮或工业用粮。
同早籼稻相比，生长在高纬度地区的粳稻品种具有抗逆性强、株型优、米质优、食味佳等优点，但一般要到10月才能收割。
我国育种人员尝试了几十年，一直未能培育出在实际生产中使用的早粳稻新品种。
此次通过测产验收的早粳稻新品种，填补了这一空白。
中科院院士、中科院遗传发育所研究员李家洋介绍，其团队以优异稻米品质基因为主线，结合高产及理想株型基因等，运用“分子精准设计育种”理念和技术，选择最佳亲本通过杂交选择，最终培育成具有优质、高产、抗寒和抗穗发芽等特性的双季早粳稻新品种。
据了解，李家洋院士团队通过多年研究，已经确定了调控水稻产量和品质的主效基因，并阐明其分子机理。
在此基础上，通过“分子精准设计育种”技术，可以对水稻品种的缺点进行精确改良，实现多个优良性状的快速“组装”，有效弥补传统育种周期长、效率低、偶然性大等短板。
这是“中科发早粳1号”稻谷加工出的大米（7月19日摄）。
新华社记者周密摄 7月19日，中科院院士李家洋（左三）与特邀专家们一起品尝“中科发早粳1号”稻谷加工出的米饭。
新华社记者周密摄这是示范田中的“中科发早粳1号”（7月19日摄）。
新华社记者周密摄 12下一页 12下一页 【纠错】【责任编辑:刘笑冬】阅读下一篇：新闻热榜新华视频【健康解码·大医论道】李闻：从医就要一“钻”到底中小学校内不得设置小卖部超市北京冬奥会倒计时200天：12个场馆分布在北京延庆张家口三个赛区010020010010000000000000011106401127671716
3. 粳稻的意思、解釋、用法、例句
一種稻米。
葉片較狹而短，色深綠，莖稈堅硬也矮。
穀粒呈短圓形，內外穎上細毛多而長，煮起來較軟。
粳稻一般學術上稱為「日本型稻」或「中國型稻」，其米粒直鏈性澱粉 ...國語辭典關於本辭典回首頁粳稻ㄍㄥㄉㄠˋgēngdào解釋一種稻米。
葉片較狹而短，色深綠，莖稈堅硬也矮。
穀粒呈短圓形，內外穎上細毛多而長，煮起來較軟。
粳稻一般學術上稱為「日本型稻」或「中國型稻」，其米粒直鏈性澱粉含量為百分之十八至二十五。
重編國語辭典解釋粳稻（粳同稉，拼音：gēng；注音：ㄍㄥ）（學名：Oryzasativasubsp.japonica），是水稻的一個亞種（日本型，japonica）.粳稻碾出的米叫“粳米”，有的地方把“粳米”稱作“大米”，其實粳米只是大米（稻米）的一個品種.與秈稻相比：需要日照時間短，比較耐寒；但因生長期長，一年只能一熟，不能和其他作物輪作；米質粘性強，米粒短圓.傳統上，華南、華中、臺灣、印度及中南半島種植的是秈稻，出產的米為秈米；而中國淮河以北、西南高海拔地區及日本、朝鮮等地所種植的稻米品種多為粳稻.中國著名的天津“小站稻”、東北“北大荒”、寧夏“碧粳米”、唐山“胭脂米”、雲南“香米”都是粳稻品種.臺灣最早種植的稻作是陸稻，島上原住民族傳統種植的山地陸稻，透過基因定序技術、親緣分析，發現大部分都是經過馴化的稉稻，其序列顯示山地陸稻並不是在臺灣獨立馴化而來，而是從亞洲其他地區來的..後來移民至臺灣島的大陸先民所植的，則主要為秈稻.近代粳稻的種植，則另源於日本人引進的蓬萊米，故「蓬萊米」一度是粳米的代稱，相對於當時臺灣本地的秈稻（稱「在來米」）.由於臺灣地處熱帶到亞熱帶，...閱讀更多中文維基百科相關詞粳稻列印複製網址查詢你最近的查詢最近熱門查詢你最近的查詢只有你看得到已停用啟用查詢紀錄Loading...沒有紀錄設定清除全部停用查詢紀錄最近熱門查詢本站最近熱門的查詢發生未預期的錯誤重試顯示粳稻的雜湊值MD5SHA171ec774aa436f6cc4db903ba0d58043072d75dca97c07b6b0a69e046e6d6e52001010f49什麼是雜湊
葉片較狹而短，色深綠，莖稈堅硬也矮。
穀粒呈短圓形，內外穎上細毛多而長，煮起來較軟。
粳稻一般學術上稱為「日本型稻」或「中國型稻」，其米粒直鏈性澱粉 ...國語辭典關於本辭典回首頁粳稻ㄍㄥㄉㄠˋgēngdào解釋一種稻米。
葉片較狹而短，色深綠，莖稈堅硬也矮。
穀粒呈短圓形，內外穎上細毛多而長，煮起來較軟。
粳稻一般學術上稱為「日本型稻」或「中國型稻」，其米粒直鏈性澱粉含量為百分之十八至二十五。
重編國語辭典解釋粳稻（粳同稉，拼音：gēng；注音：ㄍㄥ）（學名：Oryzasativasubsp.japonica），是水稻的一個亞種（日本型，japonica）.粳稻碾出的米叫“粳米”，有的地方把“粳米”稱作“大米”，其實粳米只是大米（稻米）的一個品種.與秈稻相比：需要日照時間短，比較耐寒；但因生長期長，一年只能一熟，不能和其他作物輪作；米質粘性強，米粒短圓.傳統上，華南、華中、臺灣、印度及中南半島種植的是秈稻，出產的米為秈米；而中國淮河以北、西南高海拔地區及日本、朝鮮等地所種植的稻米品種多為粳稻.中國著名的天津“小站稻”、東北“北大荒”、寧夏“碧粳米”、唐山“胭脂米”、雲南“香米”都是粳稻品種.臺灣最早種植的稻作是陸稻，島上原住民族傳統種植的山地陸稻，透過基因定序技術、親緣分析，發現大部分都是經過馴化的稉稻，其序列顯示山地陸稻並不是在臺灣獨立馴化而來，而是從亞洲其他地區來的..後來移民至臺灣島的大陸先民所植的，則主要為秈稻.近代粳稻的種植，則另源於日本人引進的蓬萊米，故「蓬萊米」一度是粳米的代稱，相對於當時臺灣本地的秈稻（稱「在來米」）.由於臺灣地處熱帶到亞熱帶，...閱讀更多中文維基百科相關詞粳稻列印複製網址查詢你最近的查詢最近熱門查詢你最近的查詢只有你看得到已停用啟用查詢紀錄Loading...沒有紀錄設定清除全部停用查詢紀錄最近熱門查詢本站最近熱門的查詢發生未預期的錯誤重試顯示粳稻的雜湊值MD5SHA171ec774aa436f6cc4db903ba0d58043072d75dca97c07b6b0a69e046e6d6e52001010f49什麼是雜湊
4. 粳稻，稻的一種(Oryza saliva subsp keng)
粳稻（“粳”，拼音：jing，注音：ㄐㄧㄥ或ㄍㄥ，音同“晶或耕”）粳稻是水稻的一個品種。
粳稻需要日照時間短，但生長期長，比較耐寒，米質粘性強，米粒短圓，蛋白質含量較高， ...粳稻粳稻，稻的一種(Oryzasalivasubspkeng)，莖桿較矮，葉子較窄，深綠色，米粒短而粗，其米粒不粘。
粳稻籽粒闊而短，較厚，呈橢圓形或卵圓形。
籽粒強度大，耐壓性能好，加工時不易產生碎米，出米率較高，米飯脹性較小。
與釉稻相比，分櫱直立，葉色較深無毛。
植株較矮，質地較硬，葉片較短，與莖間角度較小，花序主軸較長，小穗數增多，密集，穗重，稃毛較長而密，粒形變卵圓而較短寬。
主產我國黃河流域、北部和東北部；在南方則分布於海拔1800米以上，較耐冷寒，是為中緯度和較高海拔地區發展形成的亞種。
粳稻（“粳”，拼音：jing，注音：ㄐㄧㄥ或ㄍㄥ，音同“晶或耕”）粳稻是水稻的一個品種。
粳稻需要日照時間短，但生長期長，比較耐寒，米質粘性強，米粒短圓，蛋白質含量較高，口味好。
粳稻碾出的米叫“粳米”，有的地方把“粳米”稱作“大米”，其實粳米只是大米（稻米）的一個品種。
基本信息中文學名：粳稻界：植物界門：被子植物門Magnoliophyta綱：單子葉植物綱Liliopsidac亞綱：鴨跖草亞綱Commelinidae目：莎草目Cyperales科：禾本科Gramineae種：粳稻簡介粳稻是水稻的一個品種。
粳稻需要日照時間短，但生長期長，比較耐寒，米質粘性強，米粒短圓，蛋白質含量較高，口味好。
粳稻碾出的米叫“粳米”，有的地方把“粳米”稱作“大米”，其實粳米只是大米（稻米）的一個品種。
主產我國黃河流域、北部和東北部；在南方則分布於海拔1800米以上，較耐冷寒，是為中緯度和較高海拔地區發展形成的亞種。
粳稻起源粳稻田螺山遺址稻作遺存研究成果：粳稻（Jīngdào）起源在中國。
2004開始發掘的餘姚田螺山遺址，由浙江省文物考古研究所與北京大學考古文博學院合作進行的《餘姚田螺山遺址的自然遺存綜合研究》研究課題，取得了重要學術成果。
其中“從長江下游小穗軸基盤看稻的馴化進程和馴化速度”這一研究成果已在3月20日出版的美國《科學》(Science)雜誌發布。
研究結論認為，田螺山先民已經利用濕地種水稻，並且隨著時間推移，栽培稻群體中的馴化稻的比例上升，原始野生習性減弱，稻穀產量增加。
研究成果還認為田螺山遺址出土的栽培稻並不是最原始的栽培稻，長江下游地區的栽培歷史還可以進一步上溯，早期栽培稻是採集經濟的補充；亞洲栽培稻有兩個起源中心，粳稻起源在中國，秈稻起源在印度，東南亞水稻是由長江流域傳播過去的。
英國《新科學家》周刊網站2011年5月2日報導：一些基因組研究人員在一篇通過大規模基因重測序來追溯數千年進化史的研究論文中斷言，稻起源於中國。
刊登在最新一期《國家科學院學報》月刊上的這一研究成果表明，栽培稻可能早在將近9000年前就已在中國長江流域出現。
早先的研究認為，栽培稻可能有兩個源頭———中國和印度。
粳稻亞洲稻是世界上最古老的農作物之一。
它也是一種品種非常多的作物，在全世界有數以萬計的品種。
稻的兩大亞種是粳稻和秈稻，包含了世界上大多數的品種。
因為稻的品種是如此之多，以至其起源一直是科學辯論的話題。
一種理論，即單一起源理論，認為粳稻和秈稻是經由同一源頭從野生稻栽培而來。
另一種理論，即多起源理論，認為這兩種主要的亞種是在亞洲的不同地區分別栽培而來的。
多起源理論近年來被廣泛接受，因為生物學家在粳稻與秈稻間觀察到了重大的基因差異，而且，中國和印度的數個研究稻品種之間進化關係的項目支持了這種觀點。
在刊登於《國家科學院學報》的這篇論文中，研究人員使用早先公布的一些數據集(其中一些曾被用於支持粳稻和秈稻起源不同這種論點)重新評估了栽培稻的進化史或者說是種系發生史。
然而，在使用更為現代化的計算機算法後，研究人員斷言，這兩個亞種起源相同，因為它們之間的基因關係比它們與在印度或中國發現的任何野生稻品種之間的基因關係都更為密切。
該論文的作者還通過對采自眾多野生稻和栽培稻品種的某些特定染色體上的630個基因片段進行重測序，研究了栽培稻的種系發生史。
使用新的模型設計技術，他們的研究成果表明，基因序列數據與單一起源理
粳稻需要日照時間短，但生長期長，比較耐寒，米質粘性強，米粒短圓，蛋白質含量較高， ...粳稻粳稻，稻的一種(Oryzasalivasubspkeng)，莖桿較矮，葉子較窄，深綠色，米粒短而粗，其米粒不粘。
粳稻籽粒闊而短，較厚，呈橢圓形或卵圓形。
籽粒強度大，耐壓性能好，加工時不易產生碎米，出米率較高，米飯脹性較小。
與釉稻相比，分櫱直立，葉色較深無毛。
植株較矮，質地較硬，葉片較短，與莖間角度較小，花序主軸較長，小穗數增多，密集，穗重，稃毛較長而密，粒形變卵圓而較短寬。
主產我國黃河流域、北部和東北部；在南方則分布於海拔1800米以上，較耐冷寒，是為中緯度和較高海拔地區發展形成的亞種。
粳稻（“粳”，拼音：jing，注音：ㄐㄧㄥ或ㄍㄥ，音同“晶或耕”）粳稻是水稻的一個品種。
粳稻需要日照時間短，但生長期長，比較耐寒，米質粘性強，米粒短圓，蛋白質含量較高，口味好。
粳稻碾出的米叫“粳米”，有的地方把“粳米”稱作“大米”，其實粳米只是大米（稻米）的一個品種。
基本信息中文學名：粳稻界：植物界門：被子植物門Magnoliophyta綱：單子葉植物綱Liliopsidac亞綱：鴨跖草亞綱Commelinidae目：莎草目Cyperales科：禾本科Gramineae種：粳稻簡介粳稻是水稻的一個品種。
粳稻需要日照時間短，但生長期長，比較耐寒，米質粘性強，米粒短圓，蛋白質含量較高，口味好。
粳稻碾出的米叫“粳米”，有的地方把“粳米”稱作“大米”，其實粳米只是大米（稻米）的一個品種。
主產我國黃河流域、北部和東北部；在南方則分布於海拔1800米以上，較耐冷寒，是為中緯度和較高海拔地區發展形成的亞種。
粳稻起源粳稻田螺山遺址稻作遺存研究成果：粳稻（Jīngdào）起源在中國。
2004開始發掘的餘姚田螺山遺址，由浙江省文物考古研究所與北京大學考古文博學院合作進行的《餘姚田螺山遺址的自然遺存綜合研究》研究課題，取得了重要學術成果。
其中“從長江下游小穗軸基盤看稻的馴化進程和馴化速度”這一研究成果已在3月20日出版的美國《科學》(Science)雜誌發布。
研究結論認為，田螺山先民已經利用濕地種水稻，並且隨著時間推移，栽培稻群體中的馴化稻的比例上升，原始野生習性減弱，稻穀產量增加。
研究成果還認為田螺山遺址出土的栽培稻並不是最原始的栽培稻，長江下游地區的栽培歷史還可以進一步上溯，早期栽培稻是採集經濟的補充；亞洲栽培稻有兩個起源中心，粳稻起源在中國，秈稻起源在印度，東南亞水稻是由長江流域傳播過去的。
英國《新科學家》周刊網站2011年5月2日報導：一些基因組研究人員在一篇通過大規模基因重測序來追溯數千年進化史的研究論文中斷言，稻起源於中國。
刊登在最新一期《國家科學院學報》月刊上的這一研究成果表明，栽培稻可能早在將近9000年前就已在中國長江流域出現。
早先的研究認為，栽培稻可能有兩個源頭———中國和印度。
粳稻亞洲稻是世界上最古老的農作物之一。
它也是一種品種非常多的作物，在全世界有數以萬計的品種。
稻的兩大亞種是粳稻和秈稻，包含了世界上大多數的品種。
因為稻的品種是如此之多，以至其起源一直是科學辯論的話題。
一種理論，即單一起源理論，認為粳稻和秈稻是經由同一源頭從野生稻栽培而來。
另一種理論，即多起源理論，認為這兩種主要的亞種是在亞洲的不同地區分別栽培而來的。
多起源理論近年來被廣泛接受，因為生物學家在粳稻與秈稻間觀察到了重大的基因差異，而且，中國和印度的數個研究稻品種之間進化關係的項目支持了這種觀點。
在刊登於《國家科學院學報》的這篇論文中，研究人員使用早先公布的一些數據集(其中一些曾被用於支持粳稻和秈稻起源不同這種論點)重新評估了栽培稻的進化史或者說是種系發生史。
然而，在使用更為現代化的計算機算法後，研究人員斷言，這兩個亞種起源相同，因為它們之間的基因關係比它們與在印度或中國發現的任何野生稻品種之間的基因關係都更為密切。
該論文的作者還通過對采自眾多野生稻和栽培稻品種的某些特定染色體上的630個基因片段進行重測序，研究了栽培稻的種系發生史。
使用新的模型設計技術，他們的研究成果表明，基因序列數據與單一起源理
5. 稻米的種類
稻米分類的方法有很多，一般從米質特性可概分成糯稻、秈稻及粳稻三類。
類型. 米粒外觀特性. 米飯特性. 一般用途. 粳米.跳到主要內容農業知識入口網首頁稻米知識大全稻米的種類稻米的種類稻米的種類刊登日：2008-07-08錯誤回報推薦詞彙友善列印收藏文章我要發問158088稻米分類的方法有很多，一般從米質特性可概分成糯稻、秈稻及粳稻三類。
類型米粒外觀特性米飯特性一般用途粳 米圓短、透明(部分品種米粒有局部白粉質)介於糯、秈之間一般食米秈 米細長、透明度高煮熟後米飯較乾、鬆蘿蔔糕、米粉、炒飯糯 米粳糯圓短、白色不透明煮熟後米飯較軟、黏釀酒、米糕秈糯細長、白色不透明八寶粥、粽子圖：稻米種類資料來源：稻米品質資訊網 分享：FacebookMessengerTwitterLine大家覺得這篇文章一級棒:76%我喜歡:14%很實用:8%夠新奇:0%普普啦:3%一級棒我喜歡很實用夠新奇普普啦登入會員即可參加投票看過這篇文章的人說8則留言回覆登入會員即可參加留言阿秀(達人級會員)發表於110/06/23goodAnn(入門級會員)發表於109/05/15Good浩浩(達人級會員)發表於109/05/15好棒菜妹(達人級會員)發表於108/07/13GOOD陳＊智(達人級會員)發表於106/08/02好陳＊雅(達人級會員)發表於106/08/02喜歡陳＊杰(達人級會員)發表於106/05/25很好皮諾可(達人級會員)發表於102/12/23GoodTop
類型. 米粒外觀特性. 米飯特性. 一般用途. 粳米.跳到主要內容農業知識入口網首頁稻米知識大全稻米的種類稻米的種類稻米的種類刊登日：2008-07-08錯誤回報推薦詞彙友善列印收藏文章我要發問158088稻米分類的方法有很多，一般從米質特性可概分成糯稻、秈稻及粳稻三類。
類型米粒外觀特性米飯特性一般用途粳 米圓短、透明(部分品種米粒有局部白粉質)介於糯、秈之間一般食米秈 米細長、透明度高煮熟後米飯較乾、鬆蘿蔔糕、米粉、炒飯糯 米粳糯圓短、白色不透明煮熟後米飯較軟、黏釀酒、米糕秈糯細長、白色不透明八寶粥、粽子圖：稻米種類資料來源：稻米品質資訊網 分享：FacebookMessengerTwitterLine大家覺得這篇文章一級棒:76%我喜歡:14%很實用:8%夠新奇:0%普普啦:3%一級棒我喜歡很實用夠新奇普普啦登入會員即可參加投票看過這篇文章的人說8則留言回覆登入會員即可參加留言阿秀(達人級會員)發表於110/06/23goodAnn(入門級會員)發表於109/05/15Good浩浩(達人級會員)發表於109/05/15好棒菜妹(達人級會員)發表於108/07/13GOOD陳＊智(達人級會員)發表於106/08/02好陳＊雅(達人級會員)發表於106/08/02喜歡陳＊杰(達人級會員)發表於106/05/25很好皮諾可(達人級會員)發表於102/12/23GoodTop
6. 粳稻
一種稻米。
葉片較狹而短，色深綠，莖稈堅硬也矮。
穀粒呈短圓形，內外穎上細毛多而長，煮起來較軟。
粳稻一般學術上稱為「日本型稻」或「中國型稻」，其米粒直鏈性澱粉 ...跳到主要內容:::粳稻-教育百科詞條檢索全文檢索音讀檢索切換漢語拼音鍵盤切換注音小鍵盤|關閉小提醒：輸入完畢後請點選音讀檢索進行搜尋聲母韻母詞條名稱：粳稻ㄍㄥ ㄉㄠˋgēngdào切換來源ToggleDropdown教育部重編國語辭典修訂本教育部重編國語辭典修訂本教育部重編國語辭典修訂本注音：ㄍㄥ ㄉㄠˋ 漢語拼音：gēngdào解釋：一種稻米。
葉片較狹而短，色深綠，莖稈堅硬也矮。
穀粒呈短圓形，內外穎上細毛多而長，煮起來較軟。
粳稻一般學術上稱為「日本型稻」或「中國型稻」，其米粒直鏈性澱粉含量為百分之十八至二十五。
一種稻米。
葉片較狹而短，色深綠，莖稈堅硬也矮。
穀粒呈短圓形，內外穎上細毛多而長，煮起來較軟。
粳稻一般學術上稱為「日本型稻」或「中國型稻」，其米粒直鏈性澱粉含量為百分之十八至二十五。
資料來源：教育部重編國語辭典修訂本_粳稻授權資訊：資料採「創用CC-姓名標示-禁止改作臺灣3.0版授權條款」釋出詞條功能轉寄詞條錯誤通報友善列印推薦關聯詞×轉寄詞條請輸入您想要寄送的對象Email,如果1人以上,請使用,分隔取消送出×錯誤通報請輸入錯誤原因,我們會送相關人士審核,感謝您的參與取消送出×推薦關聯詞請推薦與本項詞條之意義相同但名稱有差異的詞條取消送出關閉
葉片較狹而短，色深綠，莖稈堅硬也矮。
穀粒呈短圓形，內外穎上細毛多而長，煮起來較軟。
粳稻一般學術上稱為「日本型稻」或「中國型稻」，其米粒直鏈性澱粉 ...跳到主要內容:::粳稻-教育百科詞條檢索全文檢索音讀檢索切換漢語拼音鍵盤切換注音小鍵盤|關閉小提醒：輸入完畢後請點選音讀檢索進行搜尋聲母韻母詞條名稱：粳稻ㄍㄥ ㄉㄠˋgēngdào切換來源ToggleDropdown教育部重編國語辭典修訂本教育部重編國語辭典修訂本教育部重編國語辭典修訂本注音：ㄍㄥ ㄉㄠˋ 漢語拼音：gēngdào解釋：一種稻米。
葉片較狹而短，色深綠，莖稈堅硬也矮。
穀粒呈短圓形，內外穎上細毛多而長，煮起來較軟。
粳稻一般學術上稱為「日本型稻」或「中國型稻」，其米粒直鏈性澱粉含量為百分之十八至二十五。
一種稻米。
葉片較狹而短，色深綠，莖稈堅硬也矮。
穀粒呈短圓形，內外穎上細毛多而長，煮起來較軟。
粳稻一般學術上稱為「日本型稻」或「中國型稻」，其米粒直鏈性澱粉含量為百分之十八至二十五。
資料來源：教育部重編國語辭典修訂本_粳稻授權資訊：資料採「創用CC-姓名標示-禁止改作臺灣3.0版授權條款」釋出詞條功能轉寄詞條錯誤通報友善列印推薦關聯詞×轉寄詞條請輸入您想要寄送的對象Email,如果1人以上,請使用,分隔取消送出×錯誤通報請輸入錯誤原因,我們會送相關人士審核,感謝您的參與取消送出×推薦關聯詞請推薦與本項詞條之意義相同但名稱有差異的詞條取消送出關閉