聖誕節、情人節、生日大餐想要制霸全場出動這道蕃茄海鮮湯就對啦～～最近小林我超級喜歡做這道蕃茄海鮮湯每次做這道菜，最後起鍋前試味道的時候我都會 ...小林&郭郭小夫妻生活跳到主文旅遊｜食譜｜美食｜攝影｜生活部落格全站分類：美食情報相簿部落格留言名片小林&郭郭的小夫妻生活我們是2014/4月結婚的新手夫妻:♥小林&郭郭♥(上台一鞠躬)♥小林♥= 老婆，個性愛分享，沒上過廚藝學校但熱愛煮飯的新手人妻! ♥郭郭♥=老公，悶騷愛拍照，是小林專屬攝影師，目前也接洽寶寶寫真拍攝 我們都是朝九晚五上班族，部落格是下班後的興趣。

每天下班後拍照、修圖、寫文到凌晨! 因為喜歡，所以樂此不疲!老公郭郭拍照、老婆小林發文，分享我們生活大小事!有任何問題都可以到粉絲團發問: [小林郭郭粉絲團]Email:  國內外旅遊飯店訂房查詢：Booking.com、agodaDec04Mon201719:01聖誕生日大餐制霸全場食譜：西式蕃茄海鮮湯作法聖誕節、情人節、生日大餐想要制霸全場出動這道蕃茄海鮮湯就對啦～～最近小林我超級喜歡做這道蕃茄海鮮湯每次做這道菜，最後起鍋前試味道的時候我都會自己很不要臉的先驚呼「我也太有才華了吧！超好吃的！」哈哈哈認真想想，我也不知道是哪天開始做起這道海鮮湯誒好像只是把以前常做的【一鍋到底：蕃茄海鮮義大利麵】弄得更簡單一點加上懶得煮麵，就買了法國麵包直接沾著湯汁吃沒想到好吃到爆炸！！比起加義大利麵吃的感覺更棒因為法國麵包可以吸飽海鮮精華的湯汁然後大家一起在餐桌上分食這鍋海鮮比起一人一盤義大利麵感覺更澎湃啊！ 將將～我們11月去日本NHK採訪的時候做的一桌菜主菜就是蕃茄海鮮湯跟牛排～～大獲好評！大家都一直誇獎說好好吃【日本NHK採訪做菜點這篇】去日本魚市場老闆送的兩顆大扇貝！煮出來的海鮮湯味道濃郁到不行啊～（擦口水）前兩天我們請朋友來家裡吃飯的【誰來晚餐聖誕預演篇】也是做這道海鮮湯真的又是一個制霸全場啦！你們看我自己先吃第一口，這個表情實在太浮誇好好笑哈哈哈說它是湯好像也不算湯耶～哈哈因為湯汁拿來沾法國麵包超級好吃但是要拿來喝又太少喝不過癮XD我們每次都是拿這道菜當作牛排前的另一道主菜客人一開始都會不好意思分食但吃了一口以後就開始用法國麵包搶食哈哈哈#看客人搶食食物完全滿足煮婦的虛榮心（手叉腰）好啦，那我們就立刻來看怎麼做今天的蕃茄海鮮湯吧！！【蕃茄海鮮湯6人份食材】牛番茄----3顆（選紅一點、摸起來結實的）洋蔥末----1/2顆大蒜泥----1大匙（約6~8瓣）蛤蠣-------600g蝦子-------15隻（剝殼去腸泥後保留蝦頭）透抽-------400g鱸魚肉----一尾（可省略或用鯛魚片代替）不甜的白葡萄酒----100ml海鹽、黑胡椒------少許特級初榨橄欖油---2大匙*2人份就自己酌量減半喔【海鮮處理】：*蛤蠣用清水沖洗，泡在冷水裡加入1~2小匙鹽巴蓋上蓋子放在陰涼處至少1~2小時吐砂要煮之前再用清水沖洗一次*蝦子要買整隻蝦，不要買「蝦仁」剝殼以後留下蝦頭，把蝦子開背去腸泥如何去腸泥可以點這篇*透抽直接切成圈圈狀如何處理透抽點這篇【步驟1】：鍋內倒入橄欖油以小火爆香洋蔥末約5分鐘，拌炒至洋蔥微微變透明【步驟2】：加入蕃茄丁跟蒜泥拌炒 【步驟3】：加入蝦頭拌炒至變紅色，加入不甜的白葡萄酒煮滾這時候蝦頭的濃郁鮮味都會被煮到湯汁裡超超超香的～白酒的酒精味道在這時候也會被煮掉最後只會留下香氣喔【步驟4】：放入吐過沙洗淨的蛤蠣，蓋上鍋蓋等5分鐘直到蛤蠣開口【步驟5】：夾起開口的蛤蠣跟蝦頭蛤蠣煮太久會老掉，蝦頭的鮮味則是都已經被煮在湯裡了所以可以夾掉不要了～蛤蠣不會一次全部開口看到有蛤蠣開口就可以先開鍋蓋把蛤蠣夾起來慢慢等其他的蛤蠣開口【步驟6】：把透抽放進湯汁裡面煮一分鐘(有兩顆蛤蠣還沒開口讓他們繼續煮沒關係)【步驟7】：加入蝦子跟魚肉煮至蝦子變紅、魚肉變白即可這時候快點試試看味道，整鍋湯汁的味道應該是超幸福濃郁的海鮮味【步驟8】：加點黑胡椒調味，如果剛剛試了味道覺得不夠鹹可以加一點點鹽巴提味喔【步驟9】：關火，把蛤蠣倒回鍋子裡攪拌均勻就完成啦起鍋前可以再淋一點特級初榨橄欖油會更提味（但如果忘記也沒關係啦哈哈哈（拍食譜的這天我就忘記要淋油了XD將將～～充滿大海的鮮甜味的蕃茄海鮮湯上桌！！這個真的好吃的太邪惡！完全不需要加什麼屋誒謀誒調味料單靠海鮮跟番茄的鮮甜味組合在一起就可以創造出驚人的美味！！聖誕餐桌擺上這一盤保證制霸全場！！（拍胸脯）記得另外準備法國麵包放到烤箱裡面烤一烤一起上桌讓大家用麵包沾著湯汁吃就對啦！ 【小林小林問與答】Ｑ：小林小林，請問海鮮一定要加那麼多嗎？感覺這成本好驚人啊！Ａ：其實這次也是剛好要請客所以我就把最豪華版的料一起加進去。

海鮮的種類你可以自己斟酌替換喔這鍋蕃茄海鮮

前菜最新食譜. 橙香烤紅甜椒沙拉 · 前菜 · 蒜味油漬風乾蕃茄 · 前菜 · 啤酒酥海鮮 · 前菜 · 藜麥白起司蔬果沙拉 · 前菜 · 明蝦酸豆奶油汁襯時蔬.時令食譜主要食材肉類海鮮蛋奶起司水果蔬菜麵米穀類雜糧料理菜式主菜前菜湯品點心早午餐冰品飲料菜系中式西式日式韓式南洋無國界主題富澤商店時令節氣起司玩味歐陸食材節慶料理素食主題烘焙點心便當菜親子料理電鍋料理玻璃罐料理新手料理下酒菜酒料理前菜最新食譜橙香烤紅甜椒沙拉前菜蒜味油漬風乾蕃茄前菜啤酒酥海鮮前菜藜麥白起司蔬果沙拉前菜明蝦酸豆奶油汁襯時蔬前菜鮭魚布里尼配蒔蘿魚子醬前菜伊比利火腿白松露鬆餅前菜法式田園起司焗烤盤前菜香橙雞肉沙拉配蕃茄香蒜醬前菜秋栗海鮮薯芋蒸前菜繽紛櫛瓜甜椒起司串前菜碳烤花枝佐檸檬橄欖鯷魚醬前菜123分享此頁面

有最新的《西式薄餅》，以及《西式芋泥》、《中西式烤鴨》、《西式四季豆番茄沙拉》。

也有玉米濃湯、紅酒燉牛肉、西式早餐、塔皮、芋泥、西班牙海鮮燉飯等相關搜尋 ...開啓美好生活愛料理愛料理生活誌市集影音試用推薦升級VIP登入註冊選單為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

愛料理  熱搜關鍵字最新排序VIP專屬精選排序123456西式薄餅洋洋媽的煮婦人森酥脆的薄餅，常常是西式喜餅的被秒殺的一款！材料跟作法都很簡單可以動手試試看唷！食材：無鹽奶油、蛋白、低筋麵粉、細砂糖、鹽巴、巧克力（可不加）30分18讚西式芋泥米雅的美國灶咖食材：芋頭（半顆）、無鹽奶油、砂糖、牛奶11讚中西式烤鴨小紅莓嘴饞想吃烤鴨卻又懶得出門⋯⋯自己在家用鴨胸、日式大蔥、小黃瓜，加上自己手做的薄餅，中西合併的方式一樣可以料理出絶妙好滋味，讓大家...食材：中筋麵粉、滾水、塩、青蔥（可省）、油、玉米粉、鴨胸、塩、黑胡椒、醬油、大蔥或青蔥、小黃瓜、甜麵醬24讚西式四季豆番茄沙拉Tatiana塔提蒜炒四季豆是娘家的家常菜，也是我的最愛之一，蒜香搭配四季豆清爽的甜味讓我吃了30年都不膩。

現在家裡多了一位外國人先生，料理要多變化...食材：四季豆、番茄、蒜泥、蔥花、橄欖油、法式第戎芥末醬Dijonm、鹽、黑胡椒、菲達起司30分7讚西式酸豆風味煮扁豆sumi扁豆配西式酸豆竟然好搭!酸豆鹹香多提扁豆原味.與涼拌不同口感與酸香,讓人過癮啊~.昆布柴魚高湯https://icook....食材：扁豆、西式酸豆、蒜碎、辣椒、酒、味霖、鹽、胡椒粉、昆布柴魚高湯20分1讚西式肉醬一鍋煮Vodga台式滷肉作西式肉醬的概念😅搭配通心粉或義大利麵整道料理最費時費力的地方是食材切丁😣食材：豬絞肉、蕃茄醬tomatopaste、青椒、紫洋蔥、牛蕃茄、珊瑚菇、鹽、義大利香料20分15讚西式奶香芋泥球西路手作🇺🇸🇹🇼可直接享用，也可使用於蛋糕、麵包或吐司之中的萬用芋泥～（有沒有人也跟我一樣討厭吃芋頭，但是芋頭加工食品卻很可以😂食材：芋頭、動物性鮮奶油、細砂糖、無鹽奶油、全脂奶粉30分58讚1跟著做南瓜肉絲西式燴飯小喬君Joyc西式燴飯比較多蔬菜的香氣像是西洋芹番茄的感覺,整個感覺比較清爽,搭著飯吃也很順口,使用S&B特樂口歐式燴飯塊,在家也能輕鬆...食材：S&B特樂口歐式燴飯塊、栗子南瓜、熟毛豆仁、洋蔥、豬肉絲15分4讚西式潤餅捲豐腎食堂此道料理的營養成分熱量　277kcal蛋白質　12g脂質　　14.1g醣類　　26.8g鈉　　　459m...食材：潤餅皮、牛番茄、雞蛋、蘿蔓心、牛奶、豬絞肉、油、鹽、優酪、黑胡椒、巴西里2讚西式玉米濃湯曾孝恩食材：奶油、玉米醬、鮮奶油、鹽、胡椒、洋蔥、火腿片、水17讚西式牛小排YUNAの小廚藝在家也能吃西餐幾分熟隨時調整食材：美國無骨牛小排、冷凍蘆筍、鹽或粗海鹽、胡椒粉20分2讚西式海鮮粄條豐腎食堂此道料理的營養成分熱量　479kcal蛋白質　13g脂質　　20g醣類　　69g鈉　　　795mg磷　...食材：粄條、青花菜、紅甜椒、洋菇、鳳梨、草蝦(帶殼)、蛤蜊、橄欖油、蒜頭、九層塔、鹽、白酒9讚123456[影片][西式料理]紅酒炆牛腩食勻全世界燉煮到軟軟嫩嫩、入口即化的紅酒燉牛腩，真是說不出的人間美味!歡迎加入食勻全世界的粉絲頁一起來料理!完整影音版本👇👇👇htt...食材：牛腩、洋蔥、甘筍、西芹、蒜頭、薑、紅酒、雞湯、茄膏、乾百里香、乾迷迭香、冰糖、喼汁、牛油、鹽、黑胡椒、橄欖油120分38讚[影片][西式]蕃茄洋蔥奄列食勻全世界說起早餐你會想起甚麼呢?我第一時間會想起蕃茄洋蔥奄列!炒香了的洋蔥和蕃茄碎，配上香滑的奄列，非常美味呢!完整影音版本👇👇👇...食材：雞蛋、蕃茄、洋蔥、鹽、黑胡椒、油10分9讚西式前菜🥗義式芝心肉丸janicoco.kitchen肉丸加了芝士，超流心超好吃呀😋喜歡的話請點讚支持喔✨動力來源呢！😊更多食譜🍳https://janicoco.com餐具網...食材：豬柳、洋蔥、蒜1瓣、麵包糠、雞蛋、水/牛奶、芝士片、糖、鹽、甜椒粉、白胡椒、黑胡椒180分27讚*西式點心-紅蘿蔔蛋糕Cindy我的烘培角落http://www.instagram.com/Eating_pastrylabhttp://www.faceb...食材：雞蛋、紅糖或黑糖、奶油乳酪、蔬菜油、糖粉、香草精、檸檬汁、低筋麵粉、鮮奶油、泡打粉、烘培小蘇打、肉桂粉、鹽巴、核桃或開心果碎45分9讚西式高湯～陳小妹の輕鬆廚房我自己常常會在市場買枋仔雞腿，請老闆去骨，腿肉可做很多料理，例如：和風照燒雞腿、或濃湯⋯等。

雞架可以煮高湯用。

今天因為要做紅酒燉...食材：雞腿架、西芹、紅蘿蔔、洋蔥6讚懶人

所需的材料：. 鹹肉50克. 塔菇菜90克(烏塌菜). 米飯1碗. 姜2片. 蘑菇2個. 詳細食譜內容... Tags: 海鮮粥 海產粥 鹹粥 海鮮粥食材 海鮮鹹粥食譜 古早味鹹粥做法 海產粥 ...分類:海鮮料理食譜預覽模式:普通|列表鹹肉海鮮粥food2020-04-292020-04-2929Apr鹹肉　50克塔菇菜　90克(烏塌菜)米飯　1碗姜　2片蘑菇　2個詳細食譜內容...Tags:海鮮粥海產粥鹹粥海鮮粥食材海鮮鹹粥食譜古早味鹹粥做法海產粥作法台式海鮮粥螃蟹海鮮粥做法海鮮粥生米海鮮粥電鍋台式鹹粥做法海鮮料理食譜評論:0查看次數:176分享到固定連結引用:0紅燒鱸魚food2018-11-212018-11-2121Nov鱸魚　1條姜　4片蒜　3瓣小蔥　3根詳細食譜內容...Tags:紅燒鱸魚鱸魚紅燒糖醋鱸魚魚料理紅燒鱸魚片清蒸鱸魚湯海鮮料理食譜評論:0查看次數:2200分享到固定連結引用:0羅勒香煎土魠魚food2018-02-072018-02-0707Feb土魠魚　2片油　適量鹽　適量羅勒碎　適量詳細食譜內容...Tags:魚料理馬鮫魚??魠魚土托魚馬加魚羅勒土魠魚海鮮料理食譜評論:0查看次數:1252分享到固定連結引用:0茄汁黃金魚排food2017-11-282017-11-2828Nov比目魚　230克蛋清　20克芹菜　2克水　適量油　適量鹽　適量白胡椒粉　適量詳細食譜內容...Tags:茄汁黃金魚排魚排比目魚鰈魚海鮮料理番茄海鮮料理食譜評論:0查看次數:674分享到固定連結引用:0清蒸大閘蟹food2017-11-252017-11-2525Nov大閘蟹　4隻姜　1塊料酒　3大匙醋　2大匙純水　2大匙詳細食譜內容...Tags:大閘蟹水煮蒸大閘蟹處理大閘蟹清洗大閘蟹料理方式大閘蟹如何蒸煮大閘蟹食譜大閘蟹要如何料理大閘蟹沾醬蒸大閘蟹電鍋大閘蟹海鮮料理食譜評論:0查看次數:590分享到固定連結引用:0西班牙海鮮燉飯food2017-02-052017-02-0505Feb蝦　10隻花蛤　10粒干貝　100克魷魚圈　100克關山米　160克詳細食譜內容...Tags:西班牙料理蝦蛤蠣干貝海鮮燉飯海鮮燉飯電鍋海鮮燉飯作法奶油海鮮燉飯海鮮燉飯食譜海鮮料理食譜評論:0查看次數:2283分享到固定連結引用:0蛤蜊蒸蛋food2016-06-132016-06-1313Jun蛤蜊　200克雞蛋　3個蛤蜊　200克雞蛋　3個姜絲　適量料酒　1勺鹽　適量詳細食譜內容...Tags:蛤蜊蒸蛋蛤蜊蒸蛋雞蛋蛤蜊蒸蛋阿基師蛤蜊湯蛤蜊蒸蛋做法蛤蜊蒸蛋作法蛤蜊蒸蛋食譜蛤蜊蒸蛋電鍋蛤蜊蒸蛋料理蛤蜊蒸蛋怎麼做海鮮料理食譜評論:0查看次數:4814分享到固定連結引用:0鮮蝦粥food2016-05-232016-05-2323May白米　80克大蝦　5隻雞蛋　1~2個鹽　適量白胡椒粉　少許蔥花　少許詳細食譜內容...Tags:海鮮粥海產粥蝦海鮮粥食譜海鮮粥做法海鮮粥阿基師海鮮粥作法海鮮粥煮法海鮮粥料理粥品海鮮料理食譜評論:1查看次數:3610分享到固定連結引用:0鐵板魷魚food2016-01-182016-01-1818Jan鮮魷魚　1條青辣椒　30克紅辣椒　20克乾紅辣椒　10克洋蔥　50克詳細食譜內容...Tags:鐵板魷魚醬爆魷魚三杯魷魚魷魚鐵板海鮮料理海鮮料理食譜評論:0查看次數:2445分享到固定連結引用:0焗烤生蠔food2015-12-172015-12-1717Dec起士焗生蠔生蠔　6個馬蘇里拉起士　60克(Mozzarella)其它起士　2片培根　2片洋蔥　1/4個大蒜　3瓣詳細食譜內容...Tags:焗烤生蠔起士焗生蠔蒜蓉焗生蠔焗烤生蠔馬蘇里拉起士Mozzarella起士年菜海鮮料理食譜評論:0查看次數:1679分享到固定連結引用:0蝦仁鮮味粥food2015-10-192015-10-1919Oct白米　4人份蝦仁　180克菜心　7顆小蔥　3根食用油、鹽、白胡椒適量詳細食譜內容...Tags:蝦仁鮮味粥食譜蝦仁粥品海鮮粥海產粥海鮮料理食譜評論:0查看次數:1474分享到固定連結引用:0鮮蝦蘆筍粥food2015-08-152015-08-1515Aug白米　1小碗草蝦　20尾蘆筍　5根沙拉油　少許鹽　適量白胡椒粉　少許詳細食譜內容...Tags:鮮蝦蘆筍粥海產粥海鮮粥草蝦蘆筍鹹粥粥品海?粥做法海產粥做法海鮮料理食譜評論:0查看次數:1343分享到固定連結引用:01234下一頁食譜搜尋類　型日誌標題日誌內容日誌評論引用通告食譜分類首頁廚房大師[959]西式料理[144]小菜食譜[46]海鮮料理食譜[40]烘焙食譜[16]小點心[60]日式料理[21]韓式料理[20]年菜食譜[15]早餐食譜[20]泰式料理[9]就是素食