美味料理~~紅燒蕃茄豆腐 | 番茄 紅燒豆腐
印象中蕃茄與豆腐通常以湯品料理居多，前幾天試著在紅燒豆腐的一慣做法中再加入蕃茄，發現真的是美味中的美味。
呵~這樣會不會太吹捧自己了，不過不是我厲害， ...Brenda的心靈花園跳到主文生活總是呈現多種樣貌...讓我們時而感動、時而嘆惜、時而......部落格全站分類：生活綜合相簿部落格留言名片公告版位Jan30Sat201023:59美味料理~~紅燒蕃茄豆腐 印象中蕃茄與豆腐通常以湯品料理居多，前幾天試著在紅燒豆腐的一慣做法中再加入蕃茄，發現真的是美味中的美味。
呵~這樣會不會太吹捧自己了，不過不是我厲害，是食材本身就美味可口啦！材料：蕃茄一顆、豆腐兩塊或三塊、醬油、冰糖、五香粉、薑絲、辣椒、芹菜作法：先將薑絲與辣椒(若怕太辣，可不加)爆香後，將切成塊的蕃茄先放進去炒一下，再放入一碗份量的水、醬油、少許冰糖、提味的五香粉、豆腐(可切成片狀或丁狀)，然後將蓋子蓋起來，滾個幾分鐘以收乾一些水份才會入味，快起鍋時若有芹菜也可切成段加進去，也挺合味的。
呵~實在是太簡單了，不過之前都沒想到要拍照留存，下次若有煮再把照片po上來，一定讓您食指大動，胃口全開喔！以蕃茄來料理菜餚真的健康美味又可口，微酸的口感很下飯...此外，蕃茄炒蛋、蕃茄炒高麗菜也都很可口，重點是蕃茄煮熟遇熱更能釋放出營養物質，是很有營養價值的水果之一。
嗯~以後應該多多以蕃茄來料理，健康才是王道....上網查了一下，豆腐與蕃茄的營養成份如下....豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要。
蕃茄：富含豐富的胡蘿蔔素、維生素B群和維生素C，其中的維生素P含量是蔬菜之冠 。
全站熱搜創作者介紹HUNGHSIUBrenda的心靈花園HUNGHSIU發表在痞客邦留言(8)人氣()E-mail轉寄全站分類：食譜分享個人分類：美味料理此分類上一篇：美味料理~梅漬甜椒此分類下一篇：美味料理~~海苔年糕上一篇：小人物大貢獻下一篇：證嚴上人衲履足跡~~滅除煩惱賊歷史上的今天2011:驚世人生--郝曼家的晚餐垃圾山下的拾荒人生▲top留言列表發表留言月曆«十一月2021»日一二三四五六 123456789101112131415161718192021222324252627282930 站方公告[公告]MIB廣告分潤計劃、PIXwallet錢包帳戶條款異動通知[公告]2021年度農曆春節期間服務公告[公告]新版部落格預設樣式上線熱門文章文章分類慈濟釋疑(2)證嚴上人開示─【靜思晨語．法譬如水】(6)生活須知(25)慈濟見聞(72)好文分享(61)美味料理(18)證嚴上人開示(31)好書推薦(16)影音欣賞(12)感想(56)分享(25)我看電影(2)家人(9)笑話(15)我看新聞(13)音樂(63)心情(17)未分類文章(3)最新文章最新留言文章精選文章精選2018七月(1)2016十月(1)2016四月(2)2016二月(1)2016一月(1)2015十二月(2)2015十月(2)2015九月(1)2015八月(1)2015七月(1)2015六月(4)2015三月(1)2015二月(1)2015一月(1)2014十二月(2)2014十一月(5)2014十月(8)2014九月(2)2014八月(1)2014六月(1)2014四月(2)2014三月(3)2014一月(1)2013十月(1)2013八月(3)2013七月(1)2013一月(3)2012十一月(1)2012十月(1)2012九月(3)2012七月(3)2012六月(6)2012五月(6)2012四月(1)2012三月(5)2012二月(6)2012一月(3)2011十二月(2)2011十一月(4)2011十月(3)2011九月(3)2011八月(1)2011六月(8)2011五月(16)2011四月(9)2011三月(10)2011二月(8)2011一月(2)2010十二月(5)2010十一月(4)2010十月(4)2010九月(8)2010八月(8)2010七月(10)2010六月(7)2010五月(9)2010四月(8)2010三月(13)2010二月(14)2010一月(14)2009十二月(16)2009十一月(13)2009十月(13)2009九月(12)2009八月(14)2009七月(14)2009六月(14)2009五月(14)2009四月(13)2009三月(12)2009二月(6)2009一月(7)2008十二月(15)2008十一月(17)2008十月(8)所有文章列表文章搜尋新聞交換(RSS)誰來我家參觀人氣本日人氣：累積人氣：QRCodePOW
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呵~這樣會不會太吹捧自己了，不過不是我厲害，是食材本身就美味可口啦！材料：蕃茄一顆、豆腐兩塊或三塊、醬油、冰糖、五香粉、薑絲、辣椒、芹菜作法：先將薑絲與辣椒(若怕太辣，可不加)爆香後，將切成塊的蕃茄先放進去炒一下，再放入一碗份量的水、醬油、少許冰糖、提味的五香粉、豆腐(可切成片狀或丁狀)，然後將蓋子蓋起來，滾個幾分鐘以收乾一些水份才會入味，快起鍋時若有芹菜也可切成段加進去，也挺合味的。
呵~實在是太簡單了，不過之前都沒想到要拍照留存，下次若有煮再把照片po上來，一定讓您食指大動，胃口全開喔！以蕃茄來料理菜餚真的健康美味又可口，微酸的口感很下飯...此外，蕃茄炒蛋、蕃茄炒高麗菜也都很可口，重點是蕃茄煮熟遇熱更能釋放出營養物質，是很有營養價值的水果之一。
嗯~以後應該多多以蕃茄來料理，健康才是王道....上網查了一下，豆腐與蕃茄的營養成份如下....豆腐：豆腐的蛋白質含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要。
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