A料：鹽少許。

作法：. 1.鍋中倒一大匙的油燒熱，轉小火。

2.放入雞蛋煎熟，起鍋前加A料即可。

主菜3：川燙小芥菜. 材料：小芥菜300公克。

調味料：. A料：鹽少許。

關閉廣告逸香小舖的部落格跳到主文歡迎光臨逸香小舖在痞客邦的小天地部落格全站分類：美食情報相簿部落格留言名片Jul11Sat201510:29紅蘿蔔炒肉絲、荷包蛋、川燙小芥菜、人參鬚湯主菜1：紅蘿蔔炒肉絲材料：里肌肉300公克、紅蘿蔔絲300公克。

調味料：Ａ料：米酒、薑末、小麻油、醬油少許。

胡椒粉、太白粉少許。

Ｂ料：鹽少許。

作法：1.先將里肌肉切絲，再以A料醃過，鍋中倒入一大匙油，待油熱後轉小火，將肉炸至九分熟，撈起瀝乾備用。

2.將紅蘿蔔絲放入鍋中，用鍋中餘油及一杯水煮熟後，再將肉絲放入，加入適量Ｂ料即可。

 主菜2：荷包蛋材料：雞蛋數顆。

調味料：Ａ料：鹽少許。

作法：1.鍋中倒一大匙的油燒熱，轉小火。

2.放入雞蛋煎熟，起鍋前加Ａ料即可。

 主菜3：川燙小芥菜材料：小芥菜300公克。

調味料：Ａ料：鹽少許。

Ｂ料：香油1大匙、蒜頭少許。

鹽少許。

作法：1.將小芥菜洗淨後，瀝乾備用。

2.鍋中放入清水和Ａ料煮滾，再放入切好的小芥菜川燙。

3.燙好的小芥菜，撈出瀝乾，加上Ｂ料拌勻即可。

 湯品：人參鬚湯材料：雞肉100公克、人參鬚50公克、紅棗50公克。

調味料：Ａ料：薑片少許。

Ｂ料：鹽少許。

作法：1.人參鬚、紅棗、Ａ料和水同煮。

2.待水滾後，轉小火煮約5分鐘，放入雞塊及適量Ｂ料，煮熟即可。

  全站熱搜創作者介紹逸香小舖食譜逸香小舖的部落格逸香小舖食譜發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類：食譜分享個人分類：家常食譜此分類上一篇：紅燒獅子頭、紅白火腿絲、炒黃豆芽、當歸枸杞湯此分類下一篇：粉蒸肉、蠔油雙菇、莧菜羹、菜心湯上一篇：紅燒獅子頭、紅白火腿絲、炒黃豆芽、當歸枸杞湯下一篇：粉蒸肉、蠔油雙菇、莧菜羹、菜心湯▲top留言列表發表留言站方公告[公告]MIB廣告分潤計劃、PIXwallet錢包帳戶條款異動通知[公告]2021年度農曆春節期間服務公告[公告]新版部落格預設樣式上線活動快報全新家電輕鬆換LG在台灣20年用創新為家庭創造美好，8/13～9/30凡分...看更多活動好康我的好友熱門文章文章分類家常點心(6)家常食譜(25)最新文章最新留言動態訂閱文章精選文章精選2016十二月(7)2015七月(22)2015六月(2)所有文章列表文章搜尋新聞交換(RSS)誰來我家參觀人氣本日人氣：累積人氣：QRCodePOWEREDBY(登入)回到頁首回到主文免費註冊客服中心痞客邦首頁©2003-2021PIXNET關閉視窗