杏仁可以說是台灣最常見的堅果之一，無論是杏仁茶配油條，或是抓一把綜合堅果來吃，杏仁對某些人來說都是美味。但對另一群人來說，杏仁的 ...

而真正的杏仁（Apricot）是屬「薔薇科李亞屬」，又可分作甜杏仁（又稱南杏）與苦杏仁（又稱北杏）。其中苦杏仁因含有高量「苦杏仁苷（ ...

在食用杏仁的時候，它裡面含有豐富的纖維素可以幫助我們進行肺清火，通便排毒，尤其是老年的便秘患者食用會有很好的效果。 三、降低膽固醇.

平常我們在吃的堅果杏仁，極具營養價值，更被BBC評選為世界最營養的健康食物第一名。我們除了會把它當成零食之外，也有許多人會將杏仁拿 ...

苦杏仁苷分解後產生少量氫氰酸，能輕度抑制呼吸中樞，而起鎮咳平喘作用。 家兔實驗表明，苦杏仁對正常動物可促進肺表面活性物質合成，對油酸型呼吸困難綜合症 ...

其他特選食材☀不飽和脂肪酸☀杏仁富含不飽和脂肪酸、維生素B群、E與礦物質，有助維持血管健康。杏仁分成南北杏（Apricot）和杏仁 ...

南杏仁、北杏仁，營養各有千秋！ 五大杏仁好處，健康飲食不能等; 杏仁每次吃多少才合適？ 哪些族群最適合吃杏仁？ 突破杏仁 ...

有苦杏仁（Prunus armeniaca Linne var. ansu Maximowicz）與甜杏仁（Prunus armeniaca L.）之別。 在中國廣東地區有南杏北杏的叫法，在香港統稱南北杏，一般 ...

杏仁茶、杏仁豆腐、藥用杏仁所用的杏仁是中國常見的杏樹的果仁，它的果實渾圓飽滿，多汁可食用，就像是李子跟桃子的親戚！在中國，桃、李、杏不是常常放在 ...

此外，杏仁中的其他礦物質含量也很高，比如鈣，是我們普遍認為含鈣量較高的牛奶的2倍。 杏仁茶冬季新喝法. 【美白+ 蛋白或熱牛奶/豆漿】有美白滋潤護膚功效. 【 ...