【京都美食】清水順正おかべ家現做豆腐皮好美味好吃又好玩的 ... | 日本豆皮鍋

兩種豆腐鍋附上的餐點都差不多,都有炸物、味增烤豆腐、冷豆腐,還有漬物。

IMG_2408. 炸天婦羅好好吃,有南瓜、四季豆跟茄子,一點都不油膩,尤其是 ...京都美食,京都【京都美食】清水順正おかべ家現做豆腐皮好美味好吃又好玩的豆腐皮鍋推薦!(清水寺美食)Postedon 2017年1月19日by 水晶安蹄2017-01-19清水順正おかべ家這次去清水寺也吃了豆腐料理,本來要吃奧丹豆腐料理的,不過要等30分鐘,索性就往上走,看看清水順正おかべ家有沒有位子,雖然也要登記候位,不過大約十分鐘就可入座了。

大門等待區可以看到廚房作業,正在烤味噌豆腐,大片透明玻璃,還看得到一些廚房內部設備,乾乾淨淨的,還有衛生優良的獎牌喔!餐廳裏頭座位很多,中間部份都是長桌,本來覺得桌子好大喔,不過點了兩種鍋類套餐後,餐點幾乎都快放滿桌子啦,非常澎湃!餐點除了鍋類套餐外,另外還有比較小份的豆腐丼,還有很多一品料理。

湯豆腐YodofuFujiJPY2,166 豆腐皮鍋YubanabeFujiJPY2,160兩種豆腐鍋附上的餐點都差不多,都有炸物、味增烤豆腐、冷豆腐,還有漬物。

炸天婦羅好好吃,有南瓜、四季豆跟茄子,一點都不油膩,尤其是炸茄子,個人好愛!味噌烤豆腐味道也不錯,味增出乎意料的不會太鹹,味道很香,趁熱吃比較好吃。

多了蝦子還有秋葵的豆腐,這豆腐吃起來有點像花干,口感比較粗一點,不過有吸附著湯汁,味道還不錯,蝦子也挺新鮮的。

另外還有很多小菜,不過很多都是冷冷的,不是很愛。

湯豆腐鍋就是鍋裡有塊狀的豆腐,口感沒有想像中的嫩,不過吃的到黃豆香,沾一點點醬油、加點蔥花就很好吃。

豆皮個人最愛了,真的是又好吃又好玩,鍋裡放了濃郁豆漿,慢慢煮滾會在表面形成薄膜,之後再用竹籤從中間撈起來,登登,現做豆腐皮就完成了!個人最愛將剛做好的豆腐皮放在飯上面,淋上一點醬汁還有蔥花,一起拌飯吃,吼,很好吃!豆腐HalfcoagulatedTofuJPY620除了湯豆腐外,還另外單點了這不帶湯汁的豆腐,有點像是還沒舀起的豆花那樣的塊狀,也是沾醬油就很好吃,還有另外附上很像山椒粉的調味料!總之,個人覺得清水順正おかべ家的豆腐皮鍋挺值得一吃的,相較起來湯豆腐就比較沒什麼特色,因為附上的小菜也好多豆腐啦,就是沒完沒了的豆腐料理,印象深刻的就是現做豆腐皮好好吃唷,推薦!安蹄感想:吃那麼多豆腐還好個人沒痛風。

 Address:京都府京都市東山區清水2丁目Tel: 050-5590-4165營業時間:10:30~17:00檢視較大的地圖 更多清水寺週邊美食:【京都美食推薦】清水沿路小吃八坂通上熱熱手作醬油仙貝多種口味好適合買來解解饞啦!【京都美食推薦】京だんご藤菜美超美味熱呼呼日式糰子招牌洛水抹茶也太好喝推薦!【京都美食推薦】清水坂八ツ橋しゅー每次經過一定會吃的滿滿內餡好濃郁八橋泡芙!!【京都美食推薦】喜八郎好香不膩口芝麻包去一趟清水寺一路一直吃包子冷天暖胃推薦!!【京都美食推薦】奧丹とうふまんじゅう豆腐包子外皮跟內餡都好軟嫩每次經過都要買一顆暖胃的熱呼呼包子0PreviousPostNextPost水晶安蹄LeaveaReplyCancel在瀏覽器中儲存顯示名稱、電子郵件地址及個人網站網址,以供下次發佈留言時使用。

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