簡單料理~"空心菜炒肉絲"~可把豬肉絲改成牛肉絲~一樣能美味上桌 · 1.將肉絲用清水洗淨捏乾水分加入醃料放置約20分鐘~空心菜將粗梗. · 2.中火熱油鍋將蒜末爆 ...關閉廣告樂天的Meimei❤玩樂❤煮飯跳到主文"Ihopethatsomeday,Icantravelallovertheworld."~人生短短數十年~盡情遊玩享受美食~!!!部落格全站分類：休閒旅遊相簿部落格留言名片Jul04Mon201616:10簡單料理~"空心菜炒肉絲"~可把豬肉絲改成牛肉絲~一樣能美味上桌最近跑菜市場~一把5元空心菜吸引了Meimei的目光~Meimei當然是挑便宜的菜下手~一大把還可以分一半吃上兩天呢~單吃青菜又單調~這次把肉絲加入青菜中~直接配飯當蓋飯~哈哈~是不是Meimei太懶惰了~簡單解決一餐~"空心菜炒肉絲" 食材:1.空心菜半把2.肉絲1份(約女生一個拳頭大)3.蒜頭7辦左右如果喜歡吃微辣的大大們~可以切一些辣椒末在爆香時放入(去籽較不辣) 醃料:1.醬油膏1小匙2.醬油2大匙3.糖1/2小匙4.鹽巴1小匙5.米酒1/2小匙 調味料:1.沙茶醬1大匙2.鹽巴視個人口味在起鍋時斟酌 Meimei在品嚐這道料理時~和大仁哥有個同感...變成牛肉絲會更對味~敢吃牛肉的大大們也可以試試看~1.將肉絲用清水洗淨捏乾水分加入醃料放置約20分鐘~空心菜將粗梗.空心葉分開放~蒜頭切末2.中火熱油鍋將蒜末爆香(如果加辣椒者可在此時放入辣椒~如果只是想要辣椒香氣~起鍋前再放入翻炒)3.蒜頭香氣散發出來時~放入醃好的豬肉絲4.空心菜的梗熟得比較慢~所以Meimei將粗梗放入~和肉絲一起拌炒5.肉絲以反白~Meimei將空心葉全部倒入~在繼續翻炒拌勻6.加入1大匙的沙茶醬~7.這時試試看味道~大大們可以斟酌是否還要加鹽巴~8."空心菜炒肉絲"登場~加辣椒會更漂亮~香氣十足~一口青菜一口肉絲~好吃~ Meimei喜歡炒起來的香氣~撲鼻的很~大仁哥有說到~如果改成牛肉絲~這道料理就很像外面賣的"爆香空心菜炒牛肉"~下次Meimei再來試試看牛肉的口味~大大們~快來煮煮看~文章標籤空心菜肉絲空心菜炒肉絲全站熱搜創作者介紹Meimei樂天的Meimei❤玩樂❤煮飯Meimei發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類：食譜分享個人分類：健康在這~青菜料理/肉料理此分類上一篇：吃韭菜能身強體壯?Meimei來做~韭菜炒蛋此分類下一篇：超美味雞肉咖哩~濃郁口感+香氣逼人+食指大動~~天啊!!!太好吃了~人妻們快來學學看~~^^~~上一篇：鴻喜菇+雪白菇~讓Meimei端出"雙菇滑蛋燴豆腐"~配飯剛剛好~下飯菜~下一篇：日本-關西大阪-大阪周遊2日券-105/05/12第二天第六站:天王寺動物園(大阪動物園)歷史上的今天2016:鴻喜菇+雪白菇~讓Meimei端出"雙菇滑蛋燴豆腐"~配飯剛剛好~下飯菜~▲top留言列表發表留言最受大家喜愛的文章慢活的生活慢活遊日本-關西大阪(4)大阪-住宿(1)大阪-美食(1)大阪-玩樂(5)大阪-戰利品(1)日本-關西神戶(3)神戶-住宿(1)神戶-美食(0)神戶-玩樂(0)日本-關西京都(3)京都-住宿(1)京都-美食(0)京都-玩樂(0)Meimei玩樂住宿在台灣(4)台灣-苗栗(2)台灣-南投(2)台灣-台中(2)台灣-桃園(1)Meimei愛吃在台灣(6)台中-西區-(2)台中-西屯區-(3)台中-龍井區東海-(1)台中-北屯區-(1)台中-南屯區(1)台中-沙鹿區(4)Meimei~人妻料理~(3)菇類料理(3)健康在這~青菜料理/肉料理(3)鮮甜海鮮上菜(2)Meimei心情札記(1)懷孕日記-媽媽手冊(1)最新文章最新留言誰來我家文章搜尋參觀人氣本日人氣：累積人氣：QRCode回到頁首回到主文免費註冊客服中心痞客邦首頁©2003-2021PIXNET關閉視窗