2012.01.6 阿基師家常菜-糖醋吳郭魚 | 糖醋魚阿基師
糖醋吳郭魚的酸酸甜甜滋味，大人小孩都愛，阿基師今天不用餐廳很難的做法，要讓媽媽輕鬆做出，美味可口的糖醋吳郭魚喔。
所需材料：吳郭魚1條、洋蔥、 ...歲月跳到主文這裡記錄了我的點點滴滴！您為了翻找食譜而煩惱嗎?在這裡您可以《利用連結》輕易的找到您需要的食譜!部落格全站分類：生活綜合相簿部落格留言名片公告版位本部落的食譜和相片都是從各個節目網加以彙整而來，如有侵犯版權，煩請告知，則立即撤下。
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Oct09Tue201213:39吳郭魚-2012.01.6阿基師家常菜-糖醋吳郭魚糖醋吳郭魚的酸酸甜甜滋味，大人小孩都愛，阿基師今天不用餐廳很難的做法，要讓媽媽輕鬆做出，美味可口的糖醋吳郭魚喔。
所需材料：吳郭魚1條、洋蔥、黃紅甜椒絲各10g、蒜末1大匙 醃料：白醋1大匙、米酒、糖各1/2大匙 調味料：水2小碗、白醋、番茄醬、糖各1小碗、醬油1匙、太白粉1小匙 做法：1.吳郭魚兩側斜刀劃刀，加入醃料醃漬兩分鐘備用。
2.取平底鍋下1大匙油，加蓋將做法1煎兩面金黃酥香，即鍋前加入米酒加鍋蓋燜一下即可排盤。
3.取水晶碗，加入調味料調好糖醋醬汁備用。
4.同做法2鍋，爆香洋蔥、蒜末、黃紅甜椒絲後，下做法3煮滾，澆淋在做法2煎好魚上即可。
http://blog.iset.com.tw/delicious/?p=4856全站熱搜創作者介紹llw007歲月llw007發表在痞客邦留言(0)人氣()全站分類：不設分類個人分類：海鮮類料理此分類上一篇：發水魷魚-2012.01.4阿基師家常菜-芹菜炒魷魚此分類下一篇：鮮魚-100年09月27日東風新料理美食王食譜(632集)溫國智師傅-台式酸菜鮮魚上一篇：梅花肉-2012.01.5拼面子便當菜－招牌紅糟肉下一篇：電鍋蟹肉飯-2012.01.6電鍋男出好菜-滑蛋蟹肉飯歷史上的今天2012:電鍋人參雞-2012.01.9電鍋男出好菜-台式人參雞2012:電鍋蟹肉飯-2012.01.6電鍋男出好菜-滑蛋蟹肉飯2012:梅花肉-2012.01.5拼面子便當菜－招牌紅糟肉2012:五花肉-2012.01.4拼面子便當菜-醬燒肉串2009:變化餐連結2009:小菜-簡單調味小菜輕鬆做醬蘿蔔2009:小菜-簡單調味小菜輕鬆做三味山藥2009:小菜-簡單調味小菜輕鬆做涼拌洋蔥絲2009:小菜-簡單調味小菜輕鬆做麻辣小黃瓜2009:小吃+羹+中點-98/10/08(四)學到就是賺到！國民美食特別號！鹿港老街懷舊小吃大對決！魷魚肉羹+招牌肉包2009:電鍋-981008便條紙出好菜-清蒸臭豆腐2009:變化餐-981008阿基師59元出好菜-雙彩臨門2008:蒜頭》料理DIY／蒜拌雙菇2008:蒜頭》料理DIY／蒜酥蝦2008:蝦類-韭菜花炒蝦仁2008:高麗菜類-保高麗螺肉2008:胡瓜雞片湯2008:雞肉類-泰式干絲雞2008:蒜頭》料理DIY／蒜頭焗雞腿2008:蒜頭》硫化物降血脂控制高血壓2008:蒜頭》吃大蒜補B1保護心血管2008:日式料理-10/6名廚cookingshow時蔬海鮮煎餅2008:小吃米糕類-2008/10/08(二)小吃嘻遊記！第六站台南米糕▲top留言列表發表留言文章分類煎餅類(2)餅類(1)餅類連結(1)蛋類(5)蛋料理&豆製品料理(387)蛋(4)蛋類(1)雞蛋類連結(1)雞蛋類(0)早餐類(6)早餐料理&套餐&變化餐(322)果醬(1)麵包(2)麵包(1)麵包類連結(1)早餐(2)豆製品類(6)油豆腐連結(1)豆腐連結(1)豆腐(2)豆製品(5)豆包連結(1)豆干類連結(1)便當類(2)便當菜(31)便當連結(1)米食類&麵食類(7)麵食(11)米食料理&麵食料理(1014)米飯(12)米飯類(2)米食類連結(2)麵食類連結(2)麵食類(0)涼拌菜&熱拌菜&小菜類&下酒菜&沙拉(13)沙拉&泡菜&涼拌菜&熱拌菜(181)小菜&家常小炒&熱炒快炒&燴炒&便當(398)沙拉(1)小菜類(1)涼拌菜連結(1)涼拌菜(1)沙拉(1)涼拌菜&熱拌菜&小菜類&下酒菜(0)下酒菜(1)熱拌菜連結(0)小菜類連結(1)下酒菜連結(1)沙拉類連結(0)蔬菜類&菇類(7)蔬菜料理&水果料理&菇料理(1165)蔬菜(29)蔬菜類(1)蔬菜(4)菇類連結(1)菇類(1)蔬菜類連結(0)肉類(13)雞肉&雞內臟(9)肉類料理(1722)豬肉&豬內臟(20)鴨肉&鴨內臟(5)鵝肉&鵝內臟(0)雞肉類&雞內臟連結(1)鴕鳥肉(1)牛肉&牛內臟類(7)鴨肉類&鴨內臟連結(0)豬肉類&豬內臟連結(1)
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2.取平底鍋下1大匙油，加蓋將做法1煎兩面金黃酥香，即鍋前加入米酒加鍋蓋燜一下即可排盤。
3.取水晶碗，加入調味料調好糖醋醬汁備用。
4.同做法2鍋，爆香洋蔥、蒜末、黃紅甜椒絲後，下做法3煮滾，澆淋在做法2煎好魚上即可。
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