有「皇帝米」之稱池上米，可說是家喻戶曉、譽滿全臺。

因好山好水無污染的環境及年平均溫略低生長期略長的氣候，孕育出優質的稻米，晶瑩剔透 ...:::回首頁 網站導覽 English 日本語 行動版 電子報訂閱 RSS 字級:小 中 大臺東縣政府熱門搜尋：熱氣球、實施方案、衝浪、TT-FREEWiFi、池上伯朗大道、進階搜尋臺東簡介及形象識別標誌臺東印象臺東史誌自然環境族群文化鄉鎮資訊農特產品姊妹城市機關學校資訊縣長專欄縣府團隊縣府位置縣府寫真發展願景施政計畫施政報告單位工作報告縣政統計縣政新聞公告訊息活動訊息招標資訊議員建議事項及補捐助民間團體人事徵才出版刊物電子書櫃縣府拍賣資訊公開專區行事曆行動應用服務社群網站網網相連公益彩券資訊查詢縣民信箱性別主流化專區工商登記查詢縣民服務中心生活資訊線上申辦法規查詢捐助查詢表單下載電子報RSS服務我的e政府線上報名主題專區好康報報常見問答臺東縣公路挖掘資訊網臺東縣新住民服務網臺東縣政府再生能源網促參窗口投資訊息獎勵投資土地公告現值相關產業投資網站本府臺北辦公室台東觀光旅遊網:::關於臺東臺東簡介及形象識別標誌臺東印象臺東史誌自然環境族群文化鄉鎮資訊農特產品姊妹城市機關學校資訊臺東觀光旅遊網綠島資訊服務網蘭嶼資訊服務網臺東網路門牌查詢系統在地生活網綜合GoogleYahoo!go生活資訊我的e政府公車時刻-鼎東海線郵遞查詢立榮航空公司就業情報站華信航空公司中央氣象局網站國稅局臺東縣分局莫拉克颱風災損申報區專鐵路訂票南區國稅局線上預約免下車服務專區消費達人交通安全專區臺東航空站臺東縣地政便民資訊查詢系統臺東縣公教會館臺東縣原住民文化會館臺東旅遊臺灣省政府國防部行政院全民國防教育網公車時刻-鼎東山線go機關網站消防局稅務局衛生局警察局環保局文化處教育處建設處農業處人事處國際發展及計畫處行政處政風處交通及觀光發展處原住民族行政處財政及經濟發展處民政處主計處地政處社會處關山戶政事務所太麻里戶政事務所成功戶政事務所臺東戶政事務所臺東地政事務所太麻里地政事務所成功地政事務所關山地政事務所臺東縣動物防疫所go鄉鎮市公所網站成功鎮公所東河鄉公所關山鎮公所大武鄉公所海端鄉公所太麻里鄉公所池上鄉公所達仁鄉公所金峰鄉公所延平鄉公所鹿野鄉公所卑南鄉公所臺東市公所綠島鄉公所長濱鄉公所蘭嶼鄉公所go國中、小學網站國小資訊國中資訊go就業服務網站台灣就業通就業情報站臺東就業服務站go滿意度調查您對此網頁資訊及功能滿意度?很滿意滿意普通不滿意很不滿意:::首頁>關於臺東>鄉鎮資訊轉寄信箱:驗證碼:鄉鎮資訊臺東市成功鎮關山鎮長濱鄉海端鄉池上鄉東河鄉鹿野鄉延平鄉卑南鄉金峰鄉太麻里鄉大武鄉達仁鄉綠島鄉蘭嶼鄉綿延的臺東海岸線，是海洋臺灣最亮眼的翡翠項環串鑲在飾鍊的16個鄉鎮，則是琢磨雅緻的翡翠綴珠，旅遊者不會錯過翡翠項環上的任何一個環節！從最北的長濱到最南的達仁，處處都有讓遊客有品玩的驚喜！：土沃水豐，貢米之鄉～池上 池上鄉最早稱為「新開園」，大坡池原名「大陂」，是本鄉載諸史冊最早的地名。

日治時代，東線鐵路的完工通車（1926），開啟本鄉新紀元，本鄉之發展漸向西移，並設治為「臺東廳關山郡池上庄」。

光復後，改池上庄為池上鄉迄今。

池上鄉位於花東縱谷中部之南，距臺東市約60公里，有海岸山脈屏障於東，中央山脈雄峙於西，兩山脈之間廣達8千多公頃的新武呂溪沖積平原，就是池鄉親甜美的家園。

 本鄉地勢平坦、土質肥沃、雨量充沛，故居民生計以稻作為主。

因氣候影響，使稻米顆粒較大、彈性較佳，品質口感均十分優越，曾經是進貢日本天皇的「貢米」，池上便當的遠近馳名，可說完全是池上米的功績。

大坡池不僅是本鄉、也是縱谷最特殊的自然景觀，池中水棲動植物生態十分豐富，尤以魚、蝦、蓮藕、菱角最為鄉民鍾愛。

花東縱谷為菲律賓海板塊與亞洲大陸東南緣擠壓碰撞之聚合帶，地殼變形強烈、抬升快速，因而大斷層林立，素為國際地質界所矚目。

其中，尤以池上斷層每年2至3公分的潛移活動，使大坡至新開園一帶之建築物，發生緩慢位移、變形、破裂、拱升等現象而舉世聞名，國內外地質學者競相投入研究之行列，本鄉遂成為地球科學之野外教室，造訪之學者民眾絡繹不絕，堪稱一大特色。

  油菜花每到放寒假前田裡一畦畦稻田，成為一片片黃澄澄油菜花田，是大多數鄉下長大小孩的童年記憶。

如今都市小孩到臺東縱谷區即可一圓賞油菜花的旅遊樂趣。

 　　池上是臺東重要穀倉，其所生產的良質米幕後功臣之一，油菜花扮演著重要角色。

每年十一月在秋收之後的休耕期，農夫便會栽種油菜當綠肥，四十幾天之後，油菜便會開出黃色花朵，這種做法既環保又美