2019台灣味故事大募集 | 越南生春捲由來
越南生春捲. 越南飲食受到中國 ... 越南春卷是著名麵食，可以用來包裹各種餡料。
用油炸過色澤金黃。
... 吃越南菜，春卷是必殺之物，因為這是一款地道的越南民間小食。
作品瀏覽★得票數 2FB分享LINE分享複製連結越南生春捲 越南飲食受到中國菜和法國菜的影響，且有南洋特色。
越南菜較為清淡精緻，口味酸甜加上些許辣味。
豬肉、牛肉、雞肉、蝦、扇貝和各種海鮮是主要食材。
烹調時添加蔬菜的比例高，注重清爽原味，主要用蒸、煮、燒烤、涼拌等方式。
除了東南亞特有的許多調味香料之外，越南菜還廣泛使用一種腥味較重的特殊蘸醬，魚露。
越南春卷是著名麵食，可以用來包裹各種餡料。
用油炸過色澤金黃。
吃下去滿口薄荷的香氣，只一口就足以降服味蕾！吃越南菜，春卷是必殺之物，因為這是一款地道的越南民間小食。
上菜時都是三件一套：一小碟、一小盤、一小籃。
碟里是蘸料：檸檬汁和魚露，夾雜著切成細如髮絲般的紅、白蘿蔔絲。
小盤中裝的是炸的金黃酥脆的春卷，皮是很薄的越南米紙，餡是用粉絲、木耳和雞肉等做成的；另外還有一種是香芋絲和麻蝦做成的。
小籃子裡裝的是生菜葉和薄荷葉。
吃的時候要把春卷放在生菜葉里，再放上一兩片薄荷葉，捲起來之後蘸上檸檬魚露調料吃。
吃慣了油膩的大菜,有時換換清爽順口的小菜,對身體與口感,會有新鮮的感受,越南餐館的生春捲一直是我很愛的一道菜,爽脆的生菜與豬肉片被越南米紙包裹。
去哪兒吃推薦地區桃園市地點龍昌路特色越南菜較為清淡精緻，口味酸甜加上些許辣味。
品項越南美食其他生春捲加魚露可陪青菜吃中間放的正是"薄如蟬翼"的生春捲皮投票給我下一則作品回作品列表
用油炸過色澤金黃。
... 吃越南菜，春卷是必殺之物，因為這是一款地道的越南民間小食。
作品瀏覽★得票數 2FB分享LINE分享複製連結越南生春捲 越南飲食受到中國菜和法國菜的影響，且有南洋特色。
越南菜較為清淡精緻，口味酸甜加上些許辣味。
豬肉、牛肉、雞肉、蝦、扇貝和各種海鮮是主要食材。
烹調時添加蔬菜的比例高，注重清爽原味，主要用蒸、煮、燒烤、涼拌等方式。
除了東南亞特有的許多調味香料之外，越南菜還廣泛使用一種腥味較重的特殊蘸醬，魚露。
越南春卷是著名麵食，可以用來包裹各種餡料。
用油炸過色澤金黃。
吃下去滿口薄荷的香氣，只一口就足以降服味蕾！吃越南菜，春卷是必殺之物，因為這是一款地道的越南民間小食。
上菜時都是三件一套：一小碟、一小盤、一小籃。
碟里是蘸料：檸檬汁和魚露，夾雜著切成細如髮絲般的紅、白蘿蔔絲。
小盤中裝的是炸的金黃酥脆的春卷，皮是很薄的越南米紙，餡是用粉絲、木耳和雞肉等做成的；另外還有一種是香芋絲和麻蝦做成的。
小籃子裡裝的是生菜葉和薄荷葉。
吃的時候要把春卷放在生菜葉里，再放上一兩片薄荷葉，捲起來之後蘸上檸檬魚露調料吃。
吃慣了油膩的大菜,有時換換清爽順口的小菜,對身體與口感,會有新鮮的感受,越南餐館的生春捲一直是我很愛的一道菜,爽脆的生菜與豬肉片被越南米紙包裹。
去哪兒吃推薦地區桃園市地點龍昌路特色越南菜較為清淡精緻，口味酸甜加上些許辣味。
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