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風之森經典的代表銘柄,透過無濾過無火入的做法,留住食用米(秋津穗)的新鮮風味。

... 日本清酒推薦!「RAKUSAKE 樂酌」風之森/純米吟釀/清酒入門首選/金牌吟釀.0註冊登入登入首頁產品活動專區部落格品牌故事酒造介紹聯絡我們隱私權政策送出首頁產品回上一層所有產品水果酒回上一層梅酒柚子酒柑橘酒草莓酒蘋果酒其他日本酒回上一層風之森醉鯨鳳凰美田龜泉久保田鷹長泉酒造羽根屋半藏山丹正宗奧播磨町田姿獺祭天吹東之麓秀鳳玉風味富翁米鶴庭之鶯七田道灌北村貴清水作賀茂鶴新政一白水成尾瀨雪融龍神陸奧八仙楯野川雪之美人越之白鳥越乃寒梅紀土東洋美人山本大七仙禽天壽喜多屋誠鏡出羽鶴英勳石鎚賀儀屋釀人九平次麒麟山今代司梅錦吾有事阿部英君白岳仙300ML精選組合中秋精選送禮組合燒酎回上一層赤兔馬田苑天吹寶山晴耕雨讀八鹿纖月壹岐之藏喜多屋獺祭AKUGARE琴酒回上一層樹樹琴酒大和蒸餾所Masahiro瑞穗酒造日本威士忌回上一層鯨琉球信忍秩父蒸餾廠日本葡萄酒回上一層葛蕾絲酒莊HokkaidoweinKisvinWinery勝沼釀造丸藤葡萄酒池田葡萄酒本坊酒造Vodka回上一層明利酒造活動專區部落格回上一層全部文章清酒小教室小酌時光小編愛分享部落客推薦品牌故事酒造介紹聯絡我們隱私權政策カート小計NT0詢價籃立即詢價詢價流程提醒×*保護個資安全,請拒絕驗證人員拍攝身分證件,若有問題請聯絡02-2901-1259*以下情形將無法建立訂單且無法退還$120,請注意 1.未滿18歲 2.非本人購買 3.預約時段本人不在現場*驗證身分成功並完成酒款付費後,我們將為您安排出貨我已詳讀並同意付款方式及內容繼續詢價熱門商品瀏覽更多商品風之森純米秋津穗657720ML風之森經典的代表銘柄,透過無濾過無火入的做法,留住食用米(秋津穗)的新鮮風味。

再發酵30日後,呈現更豐富的哈密瓜香氣以及濃醇多層次的口感。

NT1,450/瓶加入詢價籃鳳凰美田純米吟釀WineCell720ML兵庫縣產山田錦,與友好酒藏提供的葡萄酒酵母釀製而成。

冷飲時獨特的酸、果味的香甜與絲綢般的旨味相互襯托,口感十分優雅順口。

回溫後濃醇的旨味與澀味,十分搭配油脂豐富的餐點。

NT2,350/瓶加入詢價籃風之森ALPHA7一期一會720ML推出兩瓶裝設定,讓你可以自由變化調和出專屬你自己味蕾、喜好的日本酒,不管你怎麼調都好喝,就算不調和也好喝。

NT4,950/瓶加入詢價籃龜泉純米吟釀原酒CEL24720ML薰酒界第一!選用高知酵母CEL24釀製而成,日本清酒人氣排行榜常勝軍,以奔放的花果香擄獲大家的心,甜潤可口的鳳梨香再配上細緻的酒體,不分男女,是一款連不常喝酒的人也一定會喜歡的酒款!NT1,900/瓶加入詢價籃泉姬柚子酒720ML精選大量日本國產柚子釀造,清爽的柚子香味和輕盈的口感,純飲或搭配冰塊、氣泡水都是不錯的選擇!NT1,300/瓶加入詢價籃風之森純米大吟釀雄町407720ML挖掘出雄町不同層級的香氣!40%的大吟釀規格,酒體優雅淡麗,透明感十足,飲入口中便感受到如同莓果一般的濃郁香,接著白葡萄香伴隨而來,恰到好處的酸度與澀感相互平衡!NT2,150/瓶加入詢價籃風之森秋津穗807720ML秋津穗807為807系列中的首款使用食用米的作品,身為食用米的秋津穗,如果精米程度不高,殘留的雜質會太多,不適合拿來釀酒;而酒造使用了扁平精米的技術,成功克服食用米的限制!並提高麴的比例增加強度,讓低精米的秋津穗能順利溶解,達到更具層次感的變化。

酒體帶點金黃色,一入口即能感受到熟成香瓜的果實香,低精米的效果呈現出的醇厚酸感在口中蔓延,酒體稍帶一點濃稠感,尾韻如果汁般清爽,是一款層次感相當豐富的作品!NT1,600/瓶加入詢價籃山丹正宗純米大吟釀刀720ML酒瓶本身以武士刀作為發想,上半部設計成「刀柄」的樣子,還有綁上「下緒」(下げ緒)的繩結,,酒標則設計成連接刀柄跟刀身的「鍔」(ツバ)的圖樣!每個細節都做出來了,可說這支日本酒就是一把武士刀!原料選用愛媛縣第一款酒造好適米「しずく媛」(雫媛),果香味豐沛,酒質就如同作品名「刀」一樣乾淨俐落,清爽、微辛的口感再搭配冷飲,十分爽快!NT2,450/瓶加入詢價籃醉鯨純米吟釀高育54號720ML以山田錦為母系、ヒノヒカリ為父系培育出之米種「吟の夢」,於1998年登錄為酒米品項,而「高育54号」則為吟の夢最初開發時的編號。

香氣淡雅,先透出西洋梨明亮感,微帶點些許柑橘清香。

淡麗入口,柔順酒體帶著明亮酸度;柑橘類果香,薰染輕微辛澀感。

辛口清晰,帶輕柔旨味隱約掃過;尾韻中等。

NT1,550/瓶加入詢價


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