下飯料理的經典蒼蠅頭，韭菜花配上絞肉，簡單拌炒，主要運用豆豉調味，整個風味就非常的棒【關鍵字】：韭菜花、蒼蠅頭、豆豉、絞肉、油膏、薑末、蒜 ...看食譜做菜螢幕不變暗下載App4.96.5萬人評分開啓美好生活愛料理愛料理生活誌市集影音試用推薦升級VIP登入註冊選單為了讓您使用愛料理的體驗更完善，請更新瀏覽器。

愛料理  全部分類  家常食材  豬肉  絞肉蒼蠅頭viola料理師666食譜7,125粉絲追蹤3,832說讚30跟著做4留言讚收藏描述下飯料理的經典蒼蠅頭，韭菜花配上絞肉，簡單拌炒，主要運用豆豉調味，整個風味就非常的棒份量3人份時間15分鐘食材韭菜花200g絞肉200g蒜末20g薑末20g辣椒（切小片）1根豆豉1/2大匙油膏1/2大匙糖1/2小匙步驟準備材料，韭菜花洗乾淨切約0.5公分長度鍋裡放一大匙油，把豆豉放入中火炒出香氣放入薑末，蒜末炒出香氣把絞肉放入，平鋪用鍋中，把絞肉煎出香氣把肉炒到熟成變色加入油膏，糖，辣椒拌炒最後加入韭菜花，快速拌炒一下，所有的食材混合就可以上桌*韭菜花熟成很快，不需要過度拌炒，口感才能保持脆口完成上桌小撇步豆豉決定這道菜的味道，不可省略喔2017/05/26發表14.7萬瀏覽也可以試試看台式高麗菜泡菜絞肉雜蔬🍴快速料理🍴南瓜泥炒肉末分類全部分類  家常食材  豬肉  絞肉相關搜尋韭菜花蒼蠅頭豆豉絞肉油膏薑末蒜末有30個跟著做更多瑪莎阿弟的媽簡單好吃SerenaLiuMaggieTsai美味有簡單！ElisaChuang上傳照片覺得這道食譜很讚嗎？快按讚或收藏起來吧！讚收藏viola料理師666食譜7,125粉絲追蹤PeaceKorea好料剪刀廚房必備兩入組輕鬆處理各種食材韓國昌信收納保鮮盒俐落堆疊密封保鮮空間收納猜你可能會喜歡留言共4則登入會員，討論人氣食譜秘訣發表留言詹炎清檢舉雖然我還沒有做這道菜，不過看了之後覺得這一定很下飯。

2yearsago卡卡檢舉很香韭菜花的香味👏🎉2yearsagoAliceTing檢舉今天跟著做這道料理，被帶飯的人搶著打包❤️受用！3yearsago作者viola料理師開心你們喜歡～這料理下飯好吃～食材也好準備～3yearsago洪斯婷檢舉炒起來怎麼苦苦的4yearsago作者viola料理師妳的食材？正常來說不會苦耶4yearsago載入更多留言網友都在看大家都在查糖醋魚紅燒獅子頭鴨賞豬腳潤餅麻油雞鹽水雞米餅馬鈴薯燉肉鮭魚雪q餅脆皮燒肉燉牛肉梅干扣肉蘿蔔糕牛排部隊鍋紅燒肉砂鍋魚頭鱸魚蒜頭雞湯回鍋肉羊肉爐石斑魚雞胸肉發糕東坡肉新豬肉壽喜燒刈包植物肉滷味櫻花蝦新餐肉蒜頭雞鳳梨蝦球紅豆湯滴雞精香菇雞湯蝦子鳳梨紅燒牛肉泡菜鍋薑母鴨梅子酒糖醋排骨滷豬腳水餃桂圓紅棗茶米糕今日話題更多剁椒魚Aivn紅燒肉肉肉寶貝白糖粿（BehTeungGuai）CY料理時記麻醬雞絲涼麵(水煮鮮嫩雞胸)蘿拉廚房舒芙蕾鬆餅(有影片）yeast愛料理登入愛料理會員登入註冊愛料理會員註冊愛料理VIP會員升級VIP服務平台愛料理生活誌市集影音試用推薦