營養師上菜-涼拌木耳 | 涼拌黃豆芽木耳
1. 將所有食材洗淨，豆芽菜摘去尾端鬚根、黑木耳切絲、胡蘿蔔切細絲備用。
2. 取一鍋熱水，先放入胡蘿蔔絲後，開中火煮至滾沸時，再放入芽菜、 ...首頁\健康廚房\營養師上菜-涼拌木耳營養師上菜-涼拌木耳By李韋汝營養師所需食材食材:黃豆芽150公克、黑木耳100公克、紅蘿蔔50公克調味料:醬油1茶匙、香油2茶匙、糖1茶匙、鹽1/2茶匙回上一頁食譜說明一、材料(2人份)1.食材:黃豆芽150公克、黑木耳100公克、紅蘿蔔50公克2.調味料:醬油1茶匙、香油2茶匙、糖1茶匙、鹽1/2茶匙二、烹調方法1.將所有食材洗淨，豆芽菜摘去尾端鬚根、黑木耳切絲、胡蘿蔔切細絲備用。
2.取一鍋熱水，先放入胡蘿蔔絲後，開中火煮至滾沸時，再放入芽菜、黑木耳絲，煮後取出瀝乾水份。
3.將汆燙好的食材倒入調理碗中，加入醬油及香油拌勻，再加入糖、鹽巴，拌勻即完成。
三、營養成分(1人份)四、參考資料食品藥物消費者知識服務網-食品營養成分查詢所需食材項目
2. 取一鍋熱水，先放入胡蘿蔔絲後，開中火煮至滾沸時，再放入芽菜、 ...首頁\健康廚房\營養師上菜-涼拌木耳營養師上菜-涼拌木耳By李韋汝營養師所需食材食材:黃豆芽150公克、黑木耳100公克、紅蘿蔔50公克調味料:醬油1茶匙、香油2茶匙、糖1茶匙、鹽1/2茶匙回上一頁食譜說明一、材料(2人份)1.食材:黃豆芽150公克、黑木耳100公克、紅蘿蔔50公克2.調味料:醬油1茶匙、香油2茶匙、糖1茶匙、鹽1/2茶匙二、烹調方法1.將所有食材洗淨，豆芽菜摘去尾端鬚根、黑木耳切絲、胡蘿蔔切細絲備用。
2.取一鍋熱水，先放入胡蘿蔔絲後，開中火煮至滾沸時，再放入芽菜、黑木耳絲，煮後取出瀝乾水份。
3.將汆燙好的食材倒入調理碗中，加入醬油及香油拌勻，再加入糖、鹽巴，拌勻即完成。
三、營養成分(1人份)四、參考資料食品藥物消費者知識服務網-食品營養成分查詢所需食材項目