台式糖醋鱼 | 台式糖醋魚

糖醋鱼是一道非常经典的家常菜,记忆里妈妈经常做给我吃,不但与肉会被我们一扫而空,就连盘中的汤汁也会被拌到饭里,全部消灭。

这道菜的鱼身被炸到表面酥脆,鱼肉却还 ...台式糖醋鱼by家乐·0收藏·9829浏览工艺烧口味家常味时间30分钟难度新手尝试主料main鲤鱼两斤2人份辅料others腌料:盐少许腌料:料酒1茶匙家乐浓汤宝1粒酱油2茶匙料酒2茶匙白糖3茶匙香醋2茶匙蒜末适量香葱段适量姜片适量香菜2根油适量清水适量扫描二维码用手机查看这篇菜谱收藏(0)创建时间:2015-07-29台式糖醋鱼的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。

家乐84菜谱 5650粉丝糖醋鱼是一道非常经典的家常菜,记忆里妈妈经常做给我吃,不但与肉会被我们一扫而空,就连盘中的汤汁也会被拌到饭里,全部消灭。

这道菜的鱼身被炸到表面酥脆,鱼肉却还保持细嫩的质地,再加上酸甜浓郁的酱汁裹满鱼身,谁会不爱呢?如今我还发现让它的汤汁更加好吃的窍门,是时候该我大显身手了。

台式糖醋鱼的做法步骤step1全部食材步骤step2将鱼收拾干净,洗净后,在鱼身斜切几个切口,不要切断步骤step3在鱼身上加入盐、料酒抹匀,静置20分钟去腥备用步骤step4锅中放油烧至五成热,将鱼下锅煎至两面金黄后,捞出备用步骤step5锅中留少许油,保持油温,爆香香葱段、姜片、蒜末炒香后,放入鱼步骤step6加入清水、酱油、料酒、白糖、香醋、家乐浓汤宝,大火煮开步骤step7待浓汤宝融化后,会令汤汁变得层层拉丝,醇厚美味。

继续大火,直至汤汁收干即可盛出,加香菜点缀台式糖醋鱼的成品图台式糖醋鱼的烹饪技巧技巧tips1.这道菜可以选择的鱼的种类非常广,草鱼、鲤鱼、鲢鱼、鲈鱼甚至鲫鱼,都会非常好吃下饭,完全看个人的偏好。

2.在制作糖醋鱼时加入浓汤宝,会让汤汁更加浓稠好味。

注意要在最初烧汤汁的时候就放进去,不要放晚了,这样做出来的糖醋鱼,酱汁浓郁诱人。

台式糖醋鱼讨论发布{{item.author.nickname}}{{item.create_time}}{{item.content}}{{item1.author.nickname}}{{item1.create_time}}{{item1.content}}<上一页{{plData.current_page-2}}{{plData.current_page-1}}{{plData.current_page}}{{plData.current_page+1}}{{plData.current_page+2}}下一页>这道菜适合我吃吗?高血压人群建议多吃高血脂人群建议多吃减肥人群控制少吃高血糖人群建议多吃儿童建议多吃菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)糖热量脂肪1.96克多吃糖尿病人群105大卡少吃减肥人群3.9克多吃高血脂人群·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃·清淡易消化,非常适合小朋友吃让吃饭变简单www.Meishi.cc热门食材{{item.title}}食材大全本周流行TOP{{index+1}}{{item.title}}{{item.onclik}}人在看{{item.user_name}}相关菜谱糖醋鱼红烧鲤鱼糖醋鱼块啤酒鱼糖醋鲤鱼鱼头炖豆腐清炖鱼葱油鲤鱼清蒸鲤鱼炖鲤鱼鲤鱼汤得莫利炖鱼猜你喜欢{{item.title}}台式糖醋鱼相似菜谱糖醋鱼菜谱合集共有33篇糖醋鱼菜谱1239710台式糖醋溜潮白黑鱼片木耳、青椒家乐的其他菜谱家乐茶树菇炒猪颈肉猪颈肉、茶树菇、蒜蓉、姜片家乐元宝虾大虾家乐西兰花炒肉片西兰花、瘦肉、胡萝卜、蒜蓉家乐萝卜糕萝卜、腊肉、虾米家乐火锅红枣、枸杞、姜、水喜欢这道菜的人还喜欢{{item.user_name}}{{item.title}}{{item.zhuliao}}美食杰APP扫码免费安装美食杰微信小程序微信扫码进入美食杰公众号微信扫码关注美食杰官方微博扫码关注,点击进入公司简介关于我们产品下载加入我们联系我们商务合作用户协议隐私政策网站地图友情链接京ICP备14030359号-1/京公网安备11010802026928Copyright?2003-2021MEISHIJCO.,LTD.


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