涼拌空心菜 · 1.空心菜一把。 · 2.將葉摘下，洗凈，莖單獨炒肉吃。 · 3.燒開一鍋水，下空心菜，待再次燒開，汆燙熟透即可，撈出稍涼後用手握住空心菜擠出水份。 · 4.碗中放入 ...

凉拌空心菜，清淡爽口。空心菜又名空筒菜，菜梗中间是空的，故称空心菜。适合南方普遍栽培的蔬菜。有去热除火，利尿消肿，抑癌抗癌，养阴补虚的作用。

【美食】涼拌空心菜 ... 涼拌空心菜的做法步驟1.準備好食材2.用手摺斷成1小節3.洗淨瀝乾水分4.把蒜和小紅椒切成碎末5.加入適量的鹽醃一下6.起油鍋燒熱7.將燒 ...

趁著週五沒班，約了阿雞一起殺到13區的亞洲超市，買了一堆蔬菜跟水果，當然也買了阿雞最愛的空心菜。想起之前去峇里島時常見的涼拌空心菜，可莉自己也 ...

凉拌空心菜的做法步骤 ... 1.空心菜一把。 ... 2.将叶摘下，洗净，茎单独炒肉吃。 ... 3.烧开一锅水，下空心菜，待再次烧开，灼透熟即可，捞出稍凉后用手握住空心菜挤出水份。

第一步，先將空心菜買的根莖切掉，用清水沖洗一遍，將黃葉或爛葉摘除。接著，煮一鍋水，將洗淨的空心菜倒入鍋中汆熟，期間記得加幾滴食用油，順便撒上 ...

步驟. 空心菜洗淨切段，蒜頭切成末，辣椒切粒。 空心菜煮1分鐘過後，瀝乾水份備用。 將蒜末、辣椒和混合好的調味料淋在空心菜上，與之拌勻即可。