＼辣媽Shania最簡便的現烤美味麵包書／ 獻給每天都在為早餐傷腦筋的媽媽們 不再大喊來不及！每天早上3步驟！ 14萬網友同聲大讚：「吃過就回不去了！」   　　★麵包機／攪拌器全適用 　　 　　空閒時揉好麵糰，無需刻意早起，也無需等待麵糰退冰， 　　烤箱預熱設定30秒、送進烤箱30秒、烤盤取出30秒， 　　15分鐘的烘烤時間可以空出來處理其他家事， 　　輕鬆優雅地為家人準備好熱呼呼的出爐麵...

【麵包機／攪拌器／手揉全適用】 從來沒讓人失望！眾多網友齊敲碗 辣媽Shania最具台味的秒殺手撕麵包食譜大公開！ \ 獻給努力為全家人食安把關的媽媽 / 　　方形模、圓形模、中空模…全都可以拿來用， 　　將麵糰分成小塊放入模型中，一個接一個。 　　掰開、撕下，大口咬， 　　綿密的口感叫人欲罷不能， 　　這就是手撕麵包的魅力！ 　　撕開的瞬間～超柔軟！超療癒！超美味！ 　　Sha...

　　薑餅人前進氣場強大的美國首都， 　　見證建國之初的動盪歷程！   　　★全球超人氣跑酷遊戲首度改編知識漫畫！ 　　★讓可愛的薑餅人帶孩子學地理歷史 　　★發揮跑酷精神，培養創造力、適應力、自信心 　　面對最強大的敵人， 　　需要武器、勇氣和好夥伴！   　　在音樂家舒伯特靈魂的幫助下， 　　勇夫穿越蟲洞，意外來到「華盛頓特區」， 　　但得知斯帕爾克已成為國王之後， 　　勇夫陷入絕望，開...

絕對空前，全台最專業、最受歡迎的鬆餅機百科！ 開創鬆餅機不只是只能做鬆餅的新思維，即使初學者也可以大顯身手！ 免烤箱，免技術，不用10分鐘，222款餅乾、蛋糕、塔派與甜鹹點應有盡有， 輕鬆愜意享受悠閒生活，給自己、家人與朋友最美好的驚喜，就從本書開始！ 　　疫情期間的您是否焦慮在家能做什麼呢？不要再當沙發馬鈴薯了！除了規律地運動之外，不妨趁此機會增加西點技能也是不錯的選擇唷！ 　　現代人...

港點小王子鄭元勳老師， 教你輕鬆做出多種伴手禮甜點。   精緻的戚風蛋糕、黑糖糕、 美味的乳酪塔、檸檬塔、 還有傳統的牛舌餅、老婆餅和鳳梨酥， 集結各種經典不敗、高人氣網紅點心， 讓你逢年過節拿出手，好吃好相送！   本書特色   　　◎最夯伴手禮配方，全部都在這。 　　精選傳統、創新、超人氣的伴手禮點心們，一次搞定各種中西點口味、饕客的嘴。   　　◎新手也能學會，一次就成功。 　　圖解清...

無窮無盡！ 永不放棄的星際探險 　　25個直達天際的科學常識！ 　　月球上有月兔在搗藥？ 　　太空中也有休息站？ 　　一顆小螺絲也能破壞太空船？ 　　黑洞會吸走周圍的天體？ 　　以及第一隻飛向太空的狗狗～萊卡…… 　　快來跟著薑餅人們，一起探索宇宙中的科學知識！ 本書特色 　　藉由人氣主角發生的爆笑劇情，帶領孩子主動探索科學！ 　　從25個日常生活中的問答題，培養觀察力與思考力。 　　...

絕不能錯過的三明治寶典！ 收錄23家日本人氣名店151道暢銷配方！ ANDERSEN／Paul／VIRON／DEAN & DELUCA／Boulangerie Takeuchi... 大排長龍美味三明治的詳細作法all in one！ 　　一窺23家名店的暢銷三明治配方 　　本書中，收錄了23家致力於三明治製作，人氣名店最暢銷的三明治配方，包括位在青山人潮不斷的ANDERSEN；法國知名...

自《餅乾研究室Ⅰ、Ⅱ》後 烘焙研發人林文中最新力作—重磅級！蛋糕製作技巧全書   《蛋糕結構研究室》不僅是一本蛋糕食譜書，也是一本蛋糕製作的工具書。   蛋、糖、麵粉、油、液態—是組成蛋糕配方最基本的五項原料， 活用材料特性，了解不同類型蛋糕的比例結構， 就可製作出三大類蛋糕—磅蛋糕、海綿蛋糕、戚風蛋糕。   書中有系統地從「高比例油、糖、粉＋蛋比例較少」的磅蛋糕談起， 接著分析「高比例蛋...

出題上榜率最高的12位潮人物； 戰勝學測，108課綱多元選修必讀！ 那些被追捧的古人，在暨定的形象之下，還有哪些不同的姿態、不同的「潮」 十二位最潮的古人物、十二篇最潮的生命故事，有趣有料的潮閱讀 ※隨書附贈 古代潮人物精美插畫 明信片2張（12款隨機出貨） 廣大年輕學子、教師最喜愛的中學名師——宋怡慧 結合多年教學經驗、專業國學知識及風趣生動的文筆， 引領我們一探古代名人的生命流轉、處...

　　▍榮獲美國凱迪克銀牌獎，一個充滿中秋節特色的原創故事，一則閃亮又溫馨的現代童話，瀰漫著母女間濃濃的愛與傳承。   　　▍作者林珮思為知名美籍華裔童書作家與插畫家，凱迪克銀牌獎、紐伯瑞文學獎銀獎雙料大獎得主，因對亞太裔藝術與故事講述方面的貢獻，曾獲白宮表揚為「變革英雄」。   　　▍因為喜歡月餅的女兒的一句話，林珮思創作了這本書。她巧妙的將大自然的月相變化和「吃月餅」這樣生活化的場景相結合...

縮短製程、配方簡單好吃、無人工色素！ 只要學會13種彩色麵團、15種好吃甜鹹餡， 搭配簡易擀、捲、切、剪、捏手法， 直接從麵團開始分割、造型、包餡到蒸製， 零基礎就能做出多樣化、色彩繽紛的饅頭包子花捲！ 中式麵點專家親解新手常見的困擾， 排氣滾圓手法、發酵判斷、蒸製火候水量、拌餡技巧…… 一次搞清楚成敗訣竅，讓你有機會成為麵食高手！ 　　★Basis0基礎課先預習，提高製作成功率 　　一...

熱呼呼、香噴噴、歡樂無比的美味故事 全村同心協力，做出世界第一大可樂餅！ 　　咕嚕叩咚、咕嚕叩咚，一顆顆圓滾滾的馬鈴薯成熟了。馬鈴薯阿姨用馬鈴薯做出好多料理，有清爽的馬鈴薯沙拉、香滑的馬鈴薯濃湯，還有酥脆的炸薯條！堆得跟山一樣高的馬鈴薯，還能用來做什麼呢？有了！馬鈴薯村的慶典，請大家一起來做世界第一大可樂餅吧！ 　　大家開會討論，擬定計畫，同心協力，集結每位村民的力量，超乎想像的世界第一...

薑餅人闖入音樂之都維也納， 體驗極度浪漫的藝術狂想曲！   　　★全球超人氣跑酷遊戲首度改編知識漫畫！ 　　★讓可愛的薑餅人帶孩子學地理歷史 　　★發揮跑酷精神，培養創造力、適應力、自信心   　　勢力最強勁的反派軍登場！ 　　勇夫陷入時空交錯的危機？   　　勇夫喚醒「王魂」展現王子的威嚴， 　　此時通往宮殿的暗門卻被反叛軍封死， 　　勇夫和冰冰前往第二個入口「維也納」。 　　經過一番波折...

抗病╳防癌，就從每天帶便當開始！ 日本癌症名醫濟陽高穗，首度公開110道抗癌便當菜！ 低卡╳低鹽，全家都能吃， 備餐一次可吃一週，再忙碌的人也能輕鬆完成！ 　　․【真人實證】每天這樣吃，癌細胞消失了！ 　　◎ 原本結腸癌轉移，每天吃抗癌便當後，6個月內根治癌症！──YM‧65歲‧上班族 　　◎ 體內原有4個肝腫瘤，改吃抗癌便當後，8個月內腫瘤只剩一個！──KS‧55歲‧醫師 　　◎ 肺癌轉...

　　日本恐怖漫畫界的代表  　　作家伊藤潤二＝恐怖漫畫家Ｊ。  　　喜歡養狗的Ｊ不敵未婚妻Ａ子的柔情攻勢，  　　被迫在家養了一隻西洋品種的幼貓小六、  　　以及一臉妖貓模樣的撒嬌鬼小四。  　　這兩隻嬌客完全不肯親近Ｊ，讓Ｊ的心裡十分不是滋味。……加油吧，Ｊ！    　　恐怖與搞笑只是一線之隔。  　　恐怖漫畫家的搞笑貓咪漫畫！ 作者簡介   伊藤潤二    　　日本恐怖漫畫界的代表作家