【問題】日本豆腐食譜?推薦回答

作者:橋口亮橋口玲子

  1、從小孩、孕婦、青少年、成年人到老年人都適合的一本養生書   ◆小孩為何吃一頓飯總是拖拖拉拉、容易感冒?不孕症和孕吐困擾著妳嗎?青春期如何兼顧營養又不過胖?   ◆上班族容易疲勞、便祕、頭痛一身毛病;媽媽整天操煩家務,晚上失眠無法好好休息;年過60歲,老花眼、記憶力差、關節疼痛、高血壓、糖尿病通通跟著來,到底怎樣才是有效的治療之道?   2、結合現代醫學與日本漢方中醫的天然飲食...

作者:

★博客來2016、2017、2018年度百大暢銷書★ ★台灣第一本結合常備菜的減醣料理★   防疫新生活!最新的飲食趨勢 減醣瘦身+常備料理     想吃就吃,瘦身不用餓肚子!   不論是單身貴族、小家庭、大家庭都適合!   少了做菜的壓力,多了享受美食的悠閒!     日本營養師.減醣達人親身實證的瘦身法!   結合現今最流行的飲食趨勢:   ➢先進行2週習慣減醣生活,培養易瘦體質。   ...

作者:杉本惠子

「黑色食物」排毒,「黃色食物」防癌,你今天吃了嗎? 忙碌而忽略「吃了什麼」,跟動物「吃飼料」沒兩樣,當然生病!     台灣+日本兩大權威營養師──杉本惠子+宋侑璇   聯手製作「五色營養學」美味料理,   快速吃出免疫力、排毒、防癌   免費附贈!全彩圖解【五色料理食譜】   「輕斷食」暢銷作家.權威營養師 宋侑璇 監修   鑄鐵鍋料理達人 安安老師 料理示範   ★三餐亂吃...

作者:曹思蓓

~用植物的力量,開啟一場溫柔的飲食革命~ 你跟上全球的純植物飲食風潮了嗎? 「Green Bakery 綠帶純植物烘焙」——座落在民生社區的甜點名店, 將大自然的豐沛揉進甜點,重新定義植物在餐桌上的意義, 每一道甜蜜的獨家秘方,都實踐著對於地球的永續關懷!   |純淨推薦|   「十年磨一劍,Isabella和團隊在決賽時刻,端出精緻細膩的甜點,食材豐富多樣,烘焙手法的多變純熟,獨特性和整體...

作者:日本主婦之友社著

你知道阿嬤如何運用祖傳的秘方守護家人的健康嗎?失眠時,洋蔥能讓你一夜好眠?豆腐可以用來治高熱?便秘時冰塊讓你暢通無阻?有任何疑難雜症,450個速效小偏方最有效。本書教你運用隨手可得的蔬菜、野草等,預防和治療90個常見病,改善身體體質,提升元氣。這些小偏方都詳細地介紹了解決方法、功效與主治疾病,每個小偏方成本幾乎不超過9元。使用方便、價格低廉、療效顯著。常見症狀與偏方包括:清除宿便——糙米酵素...

作者:大庭英子

史上最囉嗦,也最詳細的食譜書! ★大幅Cooking「實況彩圖」★劃重點 ★加底線 ★火力圖解 超級美味的調味方程式+晚餐製作流程指南! 日本熱銷,台灣火速上市!擺脫料理失敗、想不出煮什麼的廚房夢靨!   是不是大家也會有這樣的煩惱呢?廚藝勉強還算不差,但是就是調味不太能夠掌握…;明明就依照食譜烹煮,但是每次煮的總是不太一樣,時好時壞…   書中以大幅彩圖,將調理的流程與食材狀態進行如同...

作者:齋藤糧三

研究證實,「生酮飲食」對瘦身及抗癌有奇效! 體內一旦開始去醣「生酮」,將不斷燃燒脂肪,越吃越瘦! 更能因此餓死愛吃醣的癌細胞,達到抗癌功效。      ★日本亞馬遜4.5顆星讀者好評!   ★日本名醫白澤卓二、南雲吉則,齊聲推薦!      【真人實證】生酮不只能救命,還有變瘦、排毒、解痛等功效,且精神更好了!   ‧每餐都吃很飽,還是瘦了13.4公斤,變得不易累、髮量也增加了!(高橋恒子,...

作者:楊 高木祐子

港式家傳雞湯湯底╳季節五色天然食材,彙集港台中式、西式、日式、南洋口味,一日一『湯水』溫補滋養、以食養命,向無病無痛到白頭的長壽香港人學煲湯。 以全雞或雞胸、雞腿、雞架熬成的湯底各有特色,視喜好或可買到的部位,只要20∼40分鐘就能煲出一鍋萬用湯底。基本的湯底只需要水、雞肉、少許鹽與薑,滋味清淡卻能凝縮營養,幫助你重新找回辨識食物真滋味的味覺,以「食力」解決身體大小毛病。 引據中醫《黃帝內經...

作者:市瀬悦子

  想減醣瘦身,但一口飯都不能吃…實在太痛苦?你一定要看這一本!   為什麼本書能夠助您〝立即享瘦〞!關鍵在於…   ★不用算熱量,一看就懂的瘦身原理!   ★使用常見的食材、基本的調味料來製作   ★吃少量的米飯或麵類也OK。   不挨餓,不硬撐,能夠持續不卡關、不復胖   ★食譜數量滿滿的200道。   分量十足&營養均衡,自由組合每一天的速瘦餐!   減醣幼幼班必備!吃飽飽,還能快...

作者:笠原將弘

  ★日本亞馬遜5顆星最高好評★   日本人氣名店「贊否兩論」主廚笠原將弘   徹底公開「烹調技巧X調味組合X食材搭配」   160道一吃就上癮的「雞料理」   ◎跟著日本名店主廚,學最美味的雞料理   日本超難預約的名店「贊否兩論」主廚──笠原將弘,   精通各式料理,以獨特的烹調手法及創意巧思,做出充滿魅惑食感的菜色。   而「雞肉」是他的料理起點,本書中,笠原將弘將公開「讓雞肉更好吃...

作者:井桁良樹

四川——群山圍繞、土地肥沃、四季分明, 歷史上,蜀國群雄們以此為舞台, 書寫下一頁頁屬於三國志的精彩故事。 除此之外,提及四川首先映入腦海的無非是「紅」, 大量的辣椒,辛辣料理,色香味兼具。 而中國的浪漫主義詩人李白,更是熱愛醬肉; 保寧乾牛肉以五虎將張飛命名,稱「張飛牛肉」。 你想用現代食材,做一手道地的老四川風味料理嗎? 你想跟歷史人物取經,用新創意包裝古老的靈魂嗎? 跟著本書學習, 老...

作者:Mariko

●超市買不到X市面唯一的「純素起司」自製食譜● 《阿凡達》劇組御用的純素料理家Mariko親自研發, 只用「豆漿、豆腐和堅果」製作,超越普通起司的美味與健康, 天然高營養的飲食․不藏私公開   ◎什麼是純素起司?   指的是「不用任何動物性食物,所製成的純植物性起司」。   由開課必爆滿的人氣裸食廚師兼植物性飲食講師Mariko獨家親研,   全書52道料理,僅使用「豆漿、豆腐與堅果」等高...

作者:激惡飯製作委員會

  ★IG激惡飯愛好者狂讚強推★   ★專屬於大人的惡魔激惡飯★   ★給自己好好吃頓飯的理由★   ★讓邪惡食物的負能量,幫你注入強大動力★   ★簡單卻令人驚喜的美味!飽足感大滿分★     { 歡迎光臨愛與恨食堂 }   這裡只賣「激惡飯」,光看就會口水分泌瞬間如泉湧,肚子咕嚕嚕叫……   一口放進嘴裡會忍不住責罵自己、但是心裡又會瞬間很Happy!     \激惡飯是指?/   舒心...

作者:MASA(山下 勝)

Facebook與You Tube共130萬名粉絲追蹤關注,網路最受歡迎的超人氣日本名主廚MASA, 一年一度完美企畫,根據日本四季行事曆,精心設計特製的季節料理。 書中不僅有餐廳級美食,也介紹了許多令人懷念的傳統料理與療癒心靈的美味配方。 希望可以透過本書,讓您感受到日本不同的餐桌風景。   日本氣候變化多端,四季風情韻味各異,表現在料理上亦四季分明。由於重視季節感,所以喜歡用當季...

作者:黃川田としえ阪下千惠柴田真希

煎烤炒煮蒸,一台搞定所有菜色! 紅遍FB、IG等社群網站的料理神器 讓你在家下廚也可以很輕鬆時尚!   從日本夯到台灣的料理神器「BRUNO多功能電烤盤」,機體顏色選擇豐富又時尚,而且外型設計輕巧,方便收納又可愛,還可以直接在餐桌上進行調理,對於忙碌的主婦、上班族來說十分便利。邀請朋友來家裡開派對時,也能一邊調理一邊招待客人。即使是簡單的料理,只要有它就能鬆地讓餐桌上的菜色看起來非常豐盛。...


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