炒蕹菜作法： 食材調味： 蕹菜(空心菜)、乾蝦米、紅辣椒、 蒜末、紅蔥頭、油、鹽巴。 做法： 1.蕹菜洗淨切段。 2.蝦米泡水瀝乾切細末。 3. ... 文章標籤. 空心菜料理 ...

青翠欲滴的葉子，無論川燙、快炒或煮湯都很好吃。試著用它做幾道簡單的料理。 DSC00402 小魚乾炒空心菜梗。菜買回來才想到忘了買小 ...

此網友在臉書社團《廚藝公社》提到自己炒空心菜步驟是：先倒水煮滾後加入少許鹽、油，將空心菜放入後汆燙十秒撈起瀝乾水分，接著洗鍋重新加入稍微多量的油 ...

1.食材洗淨備妥，蒜頭切片，空心菜切段。 · 2. 將油與水混和，放入鍋中，並加入蒜頭，中小火加熱到水滾。 · 3.放入空心菜梗部。 · 4.蓋上鍋蓋數30秒，開蓋翻 ...

料理空心菜時，最困擾的情況就是炒出一盤黑黑的空心菜。在炒菜前選用正確的鍋具，注意鹽巴以及火候的掌控，再多加一味，就能讓空心菜炒起來不發黑， ...

水蕹菜料理怎麼做才好吃？這裡有646 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：【10分鐘快速上桌】腐乳空心菜, 炒空心菜, 空心菜炒杏鮑菇, 沙茶空心菜炒肉絲, ...