【問題】水解乳清蛋白暗瘡?推薦回答

作者:王文華

《我單身的最後一年》是王文華十年來第一本小說。   王文華以《蛋白質女孩》、《61 x 57》、《倒數第二個女朋友》等小說成名。 但近十年來,他的創作主題偏向企管和自傳,這是他久違了的文學作品。     這是一個關於單身、婚姻、家庭的故事。描述在不景氣的大環境,一群年輕人在自我、感情、事業上的追尋與迷失。   陳明麗和她的朋友,都是有想法、有個性的女生。     ...

作者:王文華

暢銷兩岸、韓國,改編成26集電視劇 《蛋白質女孩》作者的愛情小說   他們住在同一個城市,但活在不同世界。   他們對愛、性、工作、婚姻有截然不同的作法,在交會時爆出火花。   他們各有夢想、美德、矛盾、弱點。愛情放大了這些特質,讓他們彼此啟發,也互相懲罰。   他們的愛充滿了創意與驚喜,也不乏卑微與惡意。火花最後點亮了、也燒傷了他們。   王文華用一貫敏銳的觀察力,描寫愛情中的...

作者:王文華

  繼《史丹佛的銀色子彈》、《開除自己的總經理》、《創業教我的50件事》,王文華第4本自傳。   如果你在醞釀夢想,這是「勵志書」。   如果你在實踐夢想,這是「工具書」。   如果你圓夢時受挫,這是「療癒書」。   如果你還沒有夢想,對未來感到茫然,你跟故事剛開始的王文華一樣。打開第一頁,看他如何找到夢想,並且從零開始,一步一步,把夢想打亮。   王文華的職場自傳系列,因為兼具勵志性、...

作者:李述剛邱寧耿放

本書主要介紹了氨基酸與蛋白質的結構、分類、功能,蛋白質分離純化和分析的基本原理、研究方法和技術,典型食品蛋白質的功能與應用特性。   本書共分十一章,分別為緒論、氨基酸基礎、蛋白質基礎、食品蛋白質純化與製備技術、食品蛋白質理化分析技術、食品蛋白質結構分析技術、食品蛋白質組學技術、動物源食品蛋白質、植物源蛋白質、微生物源食品蛋白質、食品生物活性蛋白質與活性肽。 第1章緒論1...

作者:常海軍

作者:沈立松,路瑾(主編)

作者:鄧磊

本文採用機器學習的方法,研究了蛋白質相互作用和功能預測的幾個重要方面:蛋白質相互作用位點預測、蛋白質相互作用能量熱點(Hot Spots)預測、蛋白質相互作用預測和蛋白質功能預測。提出了一系列的蛋白質相互作用及功能預測方法。

作者:木泰華,張苗

作者:王長遠,曹榮安


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