臺菜天后的常民食物考！   跟著作者的偵探腳步， 行走臺灣、廈門、漳州、泉州、馬來西亞等地， 歷時八年的追味尋訪，深入餐館、小吃店與民間廚房， 揭開常民食物跨越地域的風味流轉。   「雞卷」，是源自形狀還是餡料命名？ 臺灣擔仔麵、廈門蝦麵、檳城福建麵，原來是三胞胎？ 從你家的潤餅包什麼配料，竟能窺見身世與家世？   豆花、蚵仔煎、鼎邊趖、牛肉麵、薑母鴨……這些我們再熟悉不過的日常菜色，是不是...

千呼萬喚！霍格華茲圖書館鎮館之寶開放收藏！ ★亞洲唯一！Pottermore版專屬書封，特別加贈收藏書盒！ 　　●霍格華茲圖書館借閱率最高的3本經典課外讀物，非看不可！ 　　●全新版由知名插畫家托米斯拉夫．湯米克特別繪製上百幅精美插圖！ 　　●《怪獸與牠們的產地》全新版首度揭露美洲魔法世界鮮為人知的六隻全新怪獸，並特別收錄紐特‧斯卡曼德本人的全新自序！ 　　●想要知道魁地奇的比賽球具、護...

　　暢銷食譜二合一合訂版！原定價336元，限量特價199元！下殺59折大回饋！ 　　本書是以下兩本書之合訂版，內容資料恐有重覆，購買前還請詳閱內容。 【食物誌130】水餃蒸餃煎餃大收錄 　　市售的餃子大都是我們熟知的高麗菜、韭菜及豬肉拌成的基本饀料，其實可以做為餃子饀的食材非常多樣，如果想吃得清淡養生，地瓜葉、絲瓜、地瓜、豆腐、紅蘿蔔，也都可以做成好吃的饀料。本書一共有105種餃子饀...

薑餅人闖入音樂之都維也納， 體驗極度浪漫的藝術狂想曲！   　　★全球超人氣跑酷遊戲首度改編知識漫畫！ 　　★讓可愛的薑餅人帶孩子學地理歷史 　　★發揮跑酷精神，培養創造力、適應力、自信心   　　勢力最強勁的反派軍登場！ 　　勇夫陷入時空交錯的危機？   　　勇夫喚醒「王魂」展現王子的威嚴， 　　此時通往宮殿的暗門卻被反叛軍封死， 　　勇夫和冰冰前往第二個入口「維也納」。 　　經過一番波折...

　　這本「千變萬化玩餅皮」食譜書，如同是餅皮世界的百匯大搜秘；既強調「玩」字，又著重千變萬化。 　　本書88道餅皮美食涵蓋了披薩餅皮、可麗餅皮、鬆餅皮、煎餅皮、可樂餅皮、蛋餅皮、薄餅皮、港式點心餅皮、春捲皮、潤餅皮、餃子皮、油餅皮、糯米漿皮等等，可用同一張餅皮做出許多種食品，也可嘗試拿不同的餅皮來做同一種小吃，在自製和半成品餅皮間取用自如。 　　兩位名廚作者同心協力，在工作檯上同「檯」競技展...

　　爆紅輕食主義，顛覆你對潤餅的刻板印象 　　現代人因為生活忙碌，吃飯越來越講究簡單、方便、快速，這時候捲餅類的餐點就是一項不錯的選擇。從潤餅、春捲到越南米卷等，捲餅類的內餡變化多，用米、麵等製品將海鮮、肉類、蔬菜等食材捲起來吃，不僅吃起來有飽足感，攜帶也相當方便，加上各地的特色口味與變化也很豐富，讓人一再回味。 　　傳統的潤捲餅習慣將家裡剩餘的食材包捲起來吃，方便不浪費，各地發展出不同的捲...

10歲以前應該要會的 ＼＼＼金額加減、鈔幣換算、付款找錢／／／ ★新增多款益智題型★ ★新增20、200、2000鈔幣運用題★   　　【隨書附贈】獎勵貼紙2大張+玩具紙鈔27張+玩具錢幣50枚   　　小企鵝老師這次要帶大家出門買東西，BP算術學園全員出動啦！他們去了麵包店、便利商店、超級市場，還去吃飯、喝下午茶，回家前還去了玩具店……   　　你也一起來參加吧？學會錢幣運算之後，下回就可...

亞馬遜書店五顆星熱烈好評！ 指數型投資的好日子快要完了，年度最佳基金經理人揭示來年投資布局        　　◎全球化讓我們享受便宜的手機、時尚、電子產品，但代價是我們一直領低薪。 　　◎權證、結構型投資商品、連動債，全球化衍生許多金融商品，為什麼我們賺不到？ 　　◎全球化退潮，為什麼一堆權值股、指數成分股會倒下？你還抱著嗎？ 　　◎全球化正逐漸停轉，為什麼股市反而有了起色？ 　　如果股...

　　《精靈寶可夢 太陽＆月亮 全國全寶可夢大圖鑑》為「上」+「下」兩冊合一的大圖鑑。 　　本書為「下」冊，收錄了從搬運小匠到腕力等400隻寶可夢喔！ 　　「上」+「下」總共收錄802隻寶可夢，並且包括原始回歸、地區形態、超級進化等不同的形態變化，甚至連究極異獸也都有收錄喔！(收錄至2017年8月為止的所有寶可夢。) 　　另外最新動畫系列《精靈寶可夢 太陽＆月亮》的登場角色們──有從關都...

　　動畫「精靈寶可夢 太陽＆月亮」登場的802隻寶可夢能力和祕密完整介紹的彩色圖鑑書！適應阿羅拉地區獨特自然環境的「地區形態」寶可夢們，以及各種寶可夢超級進化和原始回歸的樣子完全收錄！還有動畫「精靈寶可夢 太陽＆月亮」和「劇場版精靈寶可夢 就決定是你了！」介紹！喜歡寶可夢的你，必收藏的一本！ 本書特色      　　●以屬性收錄802隻「精靈寶可夢 太陽＆月亮」寶可夢全國大圖鑑!! 　　●...

　　皮皮是一隻頑皮好動的小猴子， 　　到處愛捉弄同學！ 　　總是用「我哪有」、「我不是故意的」當藉口， 　　自認為最會用尾巴盪樹的皮皮， 　　尾巴卻在比賽中不小心受傷了， 　　皮皮還會再調皮嗎？還是改過自新記取教訓呢？ 　　‧「Fun樂讀」是一套啟蒙閱讀、扎根國語文教育基礎的入門書，也是為國小一～二年級小朋友企畫的、適合自主閱讀的橋梁書―― 　　‧快樂閱讀、寓教於讀――精選小讀者喜愛、深...

　　老天，她本以為憑著一手做糕餅的好功夫，創業起家易如反掌， 　　豈料她低估「京城居，大不易」的真理，連在京城開店也不簡單哪， 　　幸好，她並非真是啥農村窮夫子的女兒，而是重生而來的， 　　前生她可是百年糕餅鋪「施記」的唯一傳人，怎會被這種小事打敗？ 　　遇上難關，她便出奇招又做起了早膳生意，打出買粥送餅的策略， 　　啊哈！這下果然順利打響名號，她的「巧手蕙心坊」總算站穩腳步， 　　要問有多...

一只平底鍋、一碗麵糊就能做！ 輕鬆變化出50種法式烘餅與薄餅新吃法， 滿足你所有鹹、甜、輕食的美味想像！ 　　法式烘餅（Galette）是來自法國布列塔尼傳承百年的經典美食，道地的吃法都是在烘餅中加入各式配料，作為主餐、配菜，或來場優雅的早午餐，以及招待賓客都相當適合。烘餅使用營養豐富又具飽足感的蕎麥作為麵皮，在平底鍋或烤盤上煎烤後，口感柔軟，而且散發出淡淡的香草香氣，是極受法國人歡迎...

我 和孩子 生活中最珍貴的寶物信誼幼兒文學獎20年經典紀念版 幸福上市 　　「女兒上高中後，我們一起動手整理她小時候看的圖畫書，一本本送出去；唯有這一本《媽媽，買綠豆》，是我們倆都想留下來做紀念的，因為這本『補釘書』，是我和女兒愛的證明。」……摘錄自呈熙文教基金會梁旅珠執行長在信誼幼兒文學獎上的感言 　　這本圖畫書，具有相當珍貴的台灣文化，作者從幼兒的生活經驗出發，讓我們在閱讀過程中，享受一...

　　《精靈寶可夢 太陽＆月亮 全國全寶可夢大圖鑑》為「上」+「下」兩冊合一的大圖鑑。 　　本書為「上」冊，收錄了從始祖大鳥到土台龜等402隻寶可夢喔！ 　　「上」+「下」總共收錄802隻寶可夢，並且包括原始回歸、地區形態、超級進化等不同的形態變化，甚至連究極異獸也都有收錄喔！(收錄至2017年8月為止的所有寶可夢。) 　　另外最新動畫系列《精靈寶可夢 太陽＆月亮》的登場角色們──有從關...