越南米紙7張，米粉一紮，胡蘿蔔1根，黑木耳兩朵，芋頭適量，洋蔥1/4個，蒜頭兩個，絞肉3兩，魚露1大匙，糖一小匙，白胡椒粉1小匙，鹽1/2小匙. 【操作步驟】.

材料切成末（蔬菜和肉比例約1:1）加入醬油、鹽、糖調味，全部混合成一鍋. 越南炸春捲食譜步驟1照片 · 餡料放在米紙靠近自己的1/4處，先把邊邊往前折包住餡 ...

試做-越南炸春捲 ... 偶爾會來點異式料理，這道春捲就是從越南料理來的， ... 裡面的內餡我有用炸過的芋頭丁，增加香氣，下回我要試泥狀。 春捲紙在 ...

酥脆越南炸春捲Vietnamese Spring Rolls. 17 10 月, 2013 / No Comments. 因為ayumii的新室友安妮是越南人，上次看她在做這道傳統的越南料理時，.

早期，越式炸春捲是皇室貴族才能享用的豪華料理，又因料理方式繁覆，只有在特殊場合，如新年或婚禮才吃的到。所以當時法國人嚐到這道菜後，便給了它一個 ...

這也是除夕夜阿連家一定要出現的年菜... 很久以前阿連一家蠻喜歡去內湖一家路邊攤的越南料理，其中炸春捲和生牛肉河粉超級好吃路邊攤漸漸變成店面後 ...

之前分享過「越式炸春捲Chả giò」食譜，當時的餡料是台式口味，這次我改用越南的調味料，兩種做法供您參考。 ※炸春捲最重要的是餡料的濕度和黏性， ...

愛料理「越式炸春捲」食譜。有最新的《越式炸春捲(二)》，以及《【 家常菜】越南炸春捲》、《越式炸春捲Chả giò》、《越式炸春捲》。也有越式炸春捲、炸春捲、越南炸 ...