義大 利 橄欖油品牌

【問題】義大 利 橄欖油品牌？推薦回答

1.《開始到義大利購物&看藝術》

作者：吳靜雯

談到義大利，就讓人想起時尚精品、現代工藝 壯觀古建築，看不完的藝術大師作品 還有美食、美酒、起司、咖啡等優質物產 　　本書作者為義大利旅遊書暢銷作家 　　以她多年旅遊義國的豐富經驗，指引你到哪裡購買值得入手的好物 　　並前進羅馬、梵蒂岡城、佛羅倫斯、威尼斯、米蘭知名古、今景點 　　深度認識義大利藝術的內涵與精采 　　附：藝術雙年展及周邊散步路線 本書特色 　　★聰明買到Made in...

2.《Eataly義大利飲食聖經：經典料理、食材風土、飲食文化，連結產地與餐桌，帶你吃懂義大利！》

作者：奧斯卡．法利內蒂

人生太短，不能吃不好。懂吃，才能享受生活。從土壤一路講究進廚房，義大利飲食專家Eataly所有知識精華。義大利人絕不餓肚子，也絕不讓家人朋友餓肚子。Eataly是一家全球連鎖食品商場，以結合菜市場與餐廳的複合式經營，銷售義大利各地區多樣化的食材與料理，並推廣在地永續的消費觀念。從義大利杜林起家，創辦人Oscar Farinetti是「Slow Food」（慢食）推廣者Carlo Petrin...

3.《人氣義大利麵大公開Everyday Pasta》

作者：陳寬定

大排長龍100道暢銷PASTA獨門秘方不藏私！ ●涼麵ColdNoodle10道●肉醬麵MeatSauce(Bolognaise)11道●蕃茄醬汁TomatoSauce10道●奶油醬汁CreamSauce19道●綠蓉醬(青醬)Pesto4道●干燒Saute?10道●手工麵、餃HomemadePasta25道●素義大利麵Vegetarian10道●基本義大利麵、食材、器具詳盡圖解對照 老饕名人...

4.《法國美食傳奇》

作者：韋弗利‧魯特

古典又豐富的法國美食百科 作者被企鵝出版社譽為「安東尼波登之前的美食冒險家」 古典法國美食傳奇 第一本用「油」解構法國美食 比波登還要早的美食冒險家 　　法國的「美食冒險」需要有人帶領、需要哲學家和才華橫溢的美食家嚮導，食客才能了解在旅途中等待他的高貴菜餚的珍稀之處。這正是作者韋弗利．魯特（Waverley Root）在這本緊湊又豐富的法國美食寶典中要彰顯的重點。 　　魯特在撰稿期間跋...

常見飲食問答

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