破除脂肪恐懼症，逆轉過高的胰島素， 不再飢餓嗜吃、疲憊不堪、無心運動、囤積脂肪、身材走樣。 　　你的飲食方法正確嗎？ 　　從今開始逆轉飲食金字塔，享瘦健康脂肪新生活！ 　　本書由油脂教授、全食物營養師與米其林廚師三方專業， 　　以LCHF低碳優脂來逆轉導致身體發炎的過高胰島素， 　　結合科學、營養學與健康多脂食譜，是一本落實健康脂肪生活的完整指南！ 本書特色 　　◎超級與垃圾食物清單...

　　小心，脂肪肝會演變成失智！pulo級名醫何豐名教你如何預防與治療！   　　◎說明脂肪肝如何引起可怕的失智症，並提供精準醫療檢測與治療方向新知。 　　◎提供最新最正確的保健方法以及結合中西醫學理的雞尾酒療法等，讀者受益無窮。 　　◎深入簡出，兼具實用與知識，適合民眾閱讀與吸收，上班族及退休族的福音。   　　★醫學博士／教授、醫療機構院長／執行長／理事長　何豐名 ...

　　在香港地區約有27%的成年人為脂肪肝患者，但在許多人心目中脂肪肝只不過是"富貴病"的一種，因為不痛不癢，而且早期患者可能仍又白又胖，並無明顯症狀，所以誤以為對健康沒有即時威脅性，無需治療。然而，事實上即使患單純性脂肪肝，因脂肪肝比正常肝臓脆弱，如果沒有得到及時有效的治療，或起居飲食不當，或受到藥物、酒精、缺血以至病毒感染的侵害，均容易導致脂肪性肝炎，並可發展成為肝纖維化，肝硬化，甚至肝癌...

★亞馬遜暢銷No.1★ ★《紐約時報》十大暢銷書★ ★CNN、CBS News熱烈報導★ 全球狂賣一千萬冊著作，《紐約時報》暢銷作家權威代表作 無論怎麼努力，仍然復胖？問題就出在「肥胖基因」！ 科學證實有效！14天健康減重，徹底扭轉肥胖宿命！ 　　★小腹最易屯脂肪，「肥胖基因」惹的禍！ 　　每個人體內都有「肥胖基因」，一旦啟動它的開關，囤積在「腹部」的「脂肪細胞」便會更加活躍，即使運動...

生酮飲食好麻煩？ 生酮食材都高單價？ 生酮療法真的有用嗎？ 　　這些使我們對生酮飲食望而卻步的各種疑問， 　　本書一一為你擊破！ 　　精簡易懂的說明，讓你了解糖分食品的危害； 　　簡單基礎的步驟，帶你進入生酮飲食的世界。 　　進入生酮生活真的不麻煩，只要你下定決心；生酮食材也都不貴，這是一種投資；生酮療法的真實案例，作者現身說法告訴你。不用再提心吊膽自己的健康報告，也不用再背負著疾病這個...

博客來、誠品、金石堂、泛科學當月選書脂肪不是你想的那樣！生物化學博士為你揭開出人意表的脂肪科學！脂肪不僅有助於「轉大人」，也會讓你思想變得更成熟？擁有肥胖基因就沒救了嗎？女人要瘦就是比男人困難？追求超低體脂率，當心骨質疏鬆、免疫力下降？怎麼做可以減去壞脂肪，增加好脂肪？少了脂肪，體重不只會增加兩倍，智力也會受影響？肥胖也可能會「傳染」？為何明明吃得不多，體重卻節節上升？稍胖的病人在接受重大手...

★英國雅馬遜百大暢銷書籍與瘦身運動類冠軍 ★由《奇效5:2輕斷食》作者所提出針對快速減重與穩定第二型糖尿病的全新⾰命性斷食法 ★130道結合低碳地中海飲食原則的營養低熱量食譜＋兩週800大卡斷食快速甩油餐食計畫 　　麥克．莫斯里（Michael Mosley）醫師於《奇效5:2輕斷食》指出──每週斷食兩天，可減少體脂肪、胰島素抵抗和其他慢性疾病。基於最新科學發現，麥克醫師將原先的5:2斷食...

　　∥不論什麼年齡，新陳代謝都能重新振作快轉∥ 　　「激進代謝飲食法」提升細胞活動力、啟動體內淨化程式 　　讓代謝重返最佳狀態 　　精神變好了、多餘脂肪消滅了、自然而然瘦下來了！ 　　★顛覆傳統醫學的美國營養學先驅、《紐約時報》排行榜暢銷作家最新力作！ 　　★美國20多位專家學者共同推薦！ 　　★揭開讓身體痠痛、發胖的一切關鍵，急速重返20歲的代謝力！ 　　◎新陳代謝為什麼可以回復快轉？...

終於真相大白！ 要永不復胖、常保健康， 多吃脂肪才是最聰明的決定！ 　　聰明的脂肪 vs. 愚笨的脂肪 　　□橄欖油   □魚油   □椰子油   □棕櫚油 　　□豬油     □奶油   □高度精煉的蔬菜油 　　□酪梨     □牛奶   □乳酪     □優酪乳 　　□堅果     □黑巧克力   □反式脂肪 　　□草飼牛肉 □omega-6含量高的脂肪 　　你知道以上哪些才是「...

　　★《紐約時報》銷售Top1暢銷作家，美國知名營養專家 　　★吃對早餐才會瘦，14天狂減7公斤！ 　　★專攻頑固腹部脂肪，一早食用，全天候燃脂！ 　　★關閉「囤脂基因」，重返年輕，並能預防失智症、癌症、糖尿病、心臟病…… 　　快嚐嚐最獨樹一格的腰瘦早餐！ 　　早餐是每天最重要的一餐，吃對早餐，可以喚醒身體一整天的燃脂工作。腰瘦早餐是第一套透過「關掉」肥胖基因，消除腹部脂肪的飲食法；它能...

碰觸真相不輕鬆， 真心想了解的人必看！ 100年來最精采、最重要的飲食、減重科學證據， 你一定要知道的營養抹黑、逃罪大亂鬥！ 　　★不論你吃的是生酮、原始人、地中海飲食，還是低脂蔬食、低GI飲食或在執行斷食……都應該要知道脂肪和碳水化合物之間究竟出了什麼問題！ 　　★採訪600位醫生、學者、官員，收集大量實驗證據，並指明證據來源，以及它被專家、政策如何解讀、如何使用、忽略或扭曲，整整寫了...

研究證實，「生酮飲食」對瘦身及抗癌有奇效！ 體內一旦開始去醣「生酮」，將不斷燃燒脂肪，越吃越瘦！ 更能因此餓死愛吃醣的癌細胞，達到抗癌功效。 　　 　　★日本亞馬遜4.5顆星讀者好評！ 　　★日本名醫白澤卓二、南雲吉則，齊聲推薦！ 　　 　　【真人實證】生酮不只能救命，還有變瘦、排毒、解痛等功效，且精神更好了！ 　　‧每餐都吃很飽，還是瘦了13.4公斤，變得不易累、髮量也增加了！（高橋恒子，...