番茄豆腐蛋花湯─阿基師(20150416) · 克小白菜切小段備用 · 取水晶碗，加入2顆雞蛋、1小匙白醋拌勻 · 加入1小匙塩、1小匙糖 · 加入豆腐片煮勻 · 加入拌勻蛋液煮勻.

15分鐘快速完成！營養豐富中式湯水食譜蕃茄豆腐蛋花湯 · 1. 蕃茄洗淨後切塊，豆腐切塊備用. ↓點擊圖片放大↓ · 2. 雞蛋打發備用. ↓點擊圖片放大↓ · 3. 鍋 ...

番茄蛋花豆腐湯 · 將番茄切小塊，更能快速炒出風味。 · 倒入適量水，約至湯鍋六、七分滿後，小火煮滾。 · 放入切小塊的嫩豆腐煨煮，煮至再滾。 · 放入少許鹽 ...

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前陣子在新聞裡看到鼎泰豐的這道番茄豆腐蛋花湯要漲價， 看了一下我的老天鵝呀！！！！！ 原先一碗160元要漲到220元， 不會吧！！不會吧！

番茄豆腐蛋花湯食譜 · 先把番茄洗淨，瀝乾水份。（如果喜歡的話，可用滾水燙一下，然後剝皮。）切粗塊，去籽。備用。 · 豆腐沖水，切丁塊。 · 用一深鍋，倒進水和上湯，煮滾後 ...

步驟 · 番茄和蔥洗乾淨（蔥可以切段或切成蔥花） · 豆腐切塊 · 番茄切丁（切小小好入口） · 加ㄧ小匙油把番茄炒香（用油炒出茄紅素）.